关东三宝
关东三宝人参、貂皮、乌拉草，一说为人参、貂皮、鹿茸。人参(Panaxginseng)属五加科，多年生草本植物。根含皂苷、人参酸、挥发油、植物甾醇、维生素等。中医学上以加工后的干燥根部入药，具有补元气、生津液的功效，能治虚脱、虚喘、崩漏失血、惊悸，以及一切元气虚弱、气虚津少等症。目前野生人参产量有限，而多为人工栽培。1989年9月6日在抚松县海拔700米的深山老林里发现一参窝，共17棵，总重725克，其中最大者重305克，是古今中外罕见的山宝。貂(Martes zibellina)属哺乳纲，食肉目，鼬科。毛皮极珍贵。分布于我国东北和新疆北部，苏联的西伯利亚以及蒙古也有出产。现已能人工驯养和繁殖。乌拉草(Carex meyeriana)属莎草科，多年生灰绿色草本植物。产于东北。该草纤维坚韧耐久，是制作草鞋、草褥、人造棉、纤维板等的好材料。鹿茸是雄鹿的新生角，角外包以软皮，密布微血管。干制品入中药，相当名贵。因此，人参、貂皮、乌拉草或人参、貂皮、鹿茸被誉为“关东三宝”。
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