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一年生草本植物，叶子像玉米而较窄，茎秆高；籽实也叫高粱，红褐色或白色。【注意】“粱”下边不要写成“木”；上右不要写成“刃”。
❶一种粮食作物。秆直立，叶子和玉米相似。子实红褐色，卵圆形，微扁，除供食用外，还是酿酒的重要原料。❷这种植物的子实。
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