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菰白蒋绿节茭草

ɡū

多年生草本植物,长在池沼里,嫩茎基部寄生菰黑粉菌后膨大,叫茭白,果实叫菰米,均可吃。


说明: 11画;艹部;上下

❶ 多年生草本植物,生长在池沼里,嫩茎可作蔬菜吃,俗称茭白。
❷ 同“菇”。
❸ 姓。


又名“蒋”。禾本科。多年生水生宿根草本。叶长披针形。根际有白色匍匐茎,春天萌生新株。初夏或秋季抽生花茎,经菰黑粉菌寄生后膨大,称“茭白”;果实狭圆柱形,称“菰米”。喜温暖潮湿,适于黏壤土生长。茭白作蔬菜,菰米可煮食。



多年生草本植物。生长在池沼中,地下茎白色,地上茎直立,开紫红色小花。嫩茎的基部经某种菌寄生后,膨大,即平时食用的茭白。果实狭圆柱形,名“菰米”,一称“雕胡米”,可以作饭。《大招》:“五谷六仞,设菰粱只。”


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更新时间:2025/3/15 19:12:42