蔬菜
蔬菜菜(菜蔬；菠～；油～；塌～；蕹～；芥～；榨～；野～；大头～；卷心～；空心～；牛皮～；黄花～；金针～) 蔬(蔬材；蔬蔌；百～) 茹（菜茹） 蔌(～食；山肴野～)
蔬菜和粮食：肴粮
蔬菜可吃的部分：肉(笋～)
菜初生的嫩叶：菜甲
蔬菜花草中的上品：土英
幼嫩的蔬菜：甲蔬
新鲜的蔬菜：鲜货
时鲜的蔬菜：春韭秋菘 春韭晚菘
嘉美的蔬菜：嘉蔬
另见：瓜 绿色 吃 菜食 菜肴 烹调
菜蔬cài shū❶蔬菜：好容易今年多打了两石粮食，瓜果～也丰盛。(三九·888)稻香村一带凡有～稻稗之类，虽有顽意儿，不必认真大治大耕。(五六·1315)
❷菜肴：（秦显家的）又预备几样～，请几位同事的人。(六二·1448)宝玉看了两盒内都是席上所有的上等果品～，点了一点头，迈步就走。(五四·1262)
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