荁huán多年生草本植物，地下茎粗壮，花淡紫色，果实椭圆形。全草可以做药材。
说明： 9画；艹部；上下
荁huán植物名。堇菜类。古人用以调味。
荁堇屬。《儀禮·士虞禮》： “鉶芼用苦，若薇有滑，夏用葵，冬用荁，有柶。” 鄭玄注： “苴，堇類也。” 《儀禮·特牲饋食禮》：“鉶芼用苦，若薇，皆有滑，夏葵冬荁。” 鄭玄注： “荁，堇屬。” 《禮記·内則》： “堇、荁、 枌、 榆、逸、、潃、瀡以滑之，脂、膏以膏之。” 鄭玄注：“荁，堇類也。冬用堇，夏用荁。” 陸德明 《經典釋文》： “荁，音九，似堇而葉大也。”
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