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字词 肉浆
释义 切细的肉

切细的肉

臊子 燥子
细切的肉:
切细的牛肉:牛脍
切成块的牛肉:牛脔
切成大块的肉:胾(牛~;狗~)
切成大块的猪肉:豕胾
熟切的肉:
切得很细的肉:肉末
切得很细的鱼或肉:鲙 脍
撵压得极细的肉:菹 醢(醢酱) 肉酱 肉浆(肉浆醢)

另见:生活宰杀 切 肉食


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更新时间:2024/12/22 22:21:08