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〈名〉不分质量、规格、等级，按照同一价格购进或售出的蔬菜。 ◇ 二、三、四级菜敞开供应，其中二、三级菜可以卖统菜，也可以分级出售。(北京日报.1982.10.28) ◇ 业务经理安铁良告诉笔者，销售额比原来经营统菜有较大上升，先前每天卖1000多元，现在达2500 元左右。(人民日报.1996.8.22)
〈名〉不分质量、规格、等级，按照同一价格购进或售出的蔬菜。
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