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释义

中国古代食器。青铜制。长方形,有两耳。盖与器形状相同。用以盛黍、稷、稻、粱。西周晚期开始出现,沿用至战国。



容器

容器

各种容器的通称:
古代的一种容器:豆 罍
古祭祀、宴享时用以盛黍稷稻粱的容器:
大的容器:海(~碗;墨~)
容器狭小:器小
塞在容器口使隔断的东西:塞(~子;瓶~;栓~)
容器通外面的部分:口(瓶~;枪~)
(盛物品的器具:容器)




盛食具

盛食具

盘 碟 杯 盂 锅碗盆瓢
碗碟杯盘一类食具:皿(器~)
古代盛食具:镫 筲 豆 笾 盂 盘 箯 鉶 簠 盨 杅 盌
竹或苇制的圆形和方形盛饭器:箪笥
一种盛饭或盛菜具:碗(小~;汤~;菜~;饭~;茶~;瓷~;金~;玉~) 榶 椟 铫
大碗:海碗 折碗
盛菜或调味品的器皿:碟(碟子;菜~;醋~)
盛菜羹的器皿:
和尚盛食具:钵(钵盂;钵釪;斋钵;金~;铁~;降龙~) 釪
僧侣云游各地时所持的食器:云钵
一种小钵:
盛饲料用具:槽(~道;马~;牛~;鸡~;食~) 枥(马~) 皂(牛骥同~)

另见:食具


稻粱器,方曰簠,圓曰簋。《周禮·地官·廪人》: “凡祭祀共簠簋,實之陳之。”鄭玄注 “方曰簠,圓曰簋,盛黍稷稻粱器。” 陸德明 《經典釋文》: “簠,音甫,或音蒲,李又方於反。” 《周禮·秋官·掌客》: “簠六。” 鄭玄注: “簠,稻粱器也。”鄭玄《三禮圖》: “簠受一升,下足高一寸,中方外圓,漆丹中,蓋龜形。諸侯飾以象,天子玉飾,盛黍稷。” ( 《玉函山房輯佚書》) 《孝經·喪親章》: “陳其簠簋而哀感之。” 鄭玄解: “簠簋,祭器,受一斗二升,方曰簠,圓曰簋。” (《通德堂經解》) 《孝經·喪親章》: “陳其簠簋。” 鄭玄注: “簠簋,内圓外方,受斗二升。”(《鄭氏佚書》)


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更新时间:2025/4/17 15:37:02