炒栗子崩瞎眼——不会看火候火候： 双关，本指烧火的火力大小和时间长短，转指事情发展的紧要时机。指不会把握事情发展的紧要时机，以致错过机会。
也作
❶ 炒栗子崩瞎眼——不会看火色。
❷ 炒栗子崩瞎眼——不识火色。
❸ 炒栗子崩瞎眼——看不出火候来。
石匠打铁——不会看火候火候： 双关，本指火力大小和烧火时间长短，转指事情的发展状况，紧张程度。铁匠打铁须看火候用锤，石匠不懂这一行。喻指人不会看情况使力。
也作
❶ 石匠打铁——不知火候。
❷ 石匠打铁——不识火候。
❸ 石匠打铁——看不出火候来。
石匠打铁——不会看火候打铁是铁匠的事，石匠并不在行。喻没有掌握最佳时机。
也作：石匠打铁——真不会看火色
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