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藻类植物，扁平带状，生长于海中。含碘量较高，可以吃，也可以做药材。现多人工养殖。
褐藻门，海带科。藻体褐色，扁平呈带状。基部有固着器树状分枝，用以附着海底岩石。生长于低温海水中。富含褐藻胶和碘质，鲜品或加工成干制品供食用，还作为提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药，功能消痰、软坚、散结，主治瘰疬、瘿瘤等症。
“海待”的谐音。指海外归来人员还没找到工作，处于等待的状态。 ❍ 海归的境遇不太顺利，他自嘲成了一条尴尬的～了。
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