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字词 河漏
释义

河漏

北方的一种面食。以荞麦磨粉后煮成的面或汤饼。元王祯《农书·荞麦》:“北方山后,诸郡多种,治去皮壳,磨而为面……或作汤饼,谓之河漏。”《水浒传》第二四回:“他家卖拖蒸河漏子,热荡温和大辣苏。”


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更新时间:2025/3/15 13:03:51