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研究林业生产的理论和实践的学科。1889年傅云龙《游历日本图经》卷二十下：“农商务省： 农学速成，二七；兽医学速成，六三；林学速成，三六。”1899年张大镛《日本各校纪略》：“农科分四大纲： 曰农学，曰农艺化学，曰林学，曰兽医。”1903年关庚麟《日本学校图论》：“学科： 置农科及兽医科。农科课程为： 修身、读书作文……园艺、作物病虫害、农产制造、养蚕、畜产、经济、气候、林学大意。”
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