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字词 按酒
释义

【按酒】

亦作“案酒”。下酒。转指下酒的菜(多见于早期白话)。


菜食

菜食

菜(~饭;中~;西~;川~;名~;炒~;汤~;卤~;杂~;淡~;冷~;剩~;残~)
各类品种的菜:菜品
鸡鸭鱼肉等的菜:荤(荤菜;荤腥;油荤;冷~;开~;吃~) 肉腥 油腥熏血
肥腻的荤食:滋腴
荤腥之食:鱼肉
鱼菜和饭食:鲑饭
精美的荤菜:五候鲭
鸡内脏炒成的菜:鸡杂
用蔬菜瓜果做的菜:素菜
多种菜合在一起烩的菜:杂烩
用火锅煮着吃的菜:火锅
饭馆中分量少而价低的菜:小吃(经济~)
饭馆中不成桌的分量少的菜:小卖(应时~)
宴会时正菜之外的加菜:陪鼎 加鼎
下饭的鱼肉蔬菜等:副食
用于佐酒的菜食:案酒 按酒 酒菜(下酒菜)
小碟盛的下酒菜:小菜
山间猎得的鸟兽做成的菜:山肴
酒席中大碗的菜:大菜
贫者所食的粗劣的菜:藜苋
粗劣的菜食:茨藿(以~为食)

另见:蔬菜 烹调 油 盐 味道 美味2




劝酒

劝酒

侑酒 妥侑 佐酒 佐觞 命釂 酬劝
劝进酒食:侑饮
宴饮中传杯劝酒:过酒 传觞
侑觞,劝酒:按酒
劝酒,催人饮酒之辞:嗺酒
互相劝酒:劝酧 酬献
宴席上相互劝洒劝菜:你劝我让
宴饮中传递酒杯劝酒:传杯 传巵 飞觥
 频频传杯:飞觥献斝
劝酒,佐助酒兴:侑觞
助饮兴,劝酒:侑尊 侑樽
(劝人饮酒:劝酒)




各种用途的食物

各种用途的食物

日常的食物:常食
下酒的食物:酒啖 酒食 按酒 下酒物
僧、尼吃的食物:斋馔
正顿以外的零星食物:零食 零嘴 零吃
赠送的财货食物:饩赂
馈赐的食物:饩赍
御赐的食物:赐馔
施舍贫民的食物:义浆仁粟
喂养孤幼的食物:程糜
充饥的食物:饥食
穷人用来充饥的糠皮等食物:糟糠
引鱼上钩的食物:饵(钩饵;香~)
(吃的东西:食物)


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更新时间:2025/3/21 13:45:45