字词 | 千里莼羹 |
释义 | 千里莼羹❶泛指家乡风味。宋辛弃疾《六幺令·用陆氏事,送玉山令陆德隆侍亲东归吴中》词: “谁怜故山归梦,千里莼羹滑。便整松江一棹,点检能言鸭。” 千里莼羹【出处】 《太平御览》卷八六一引晋·郭澄之《郭子》:“陆士衡诣王武子,武子有数斛羊酪,指以示陆,曰:‘卿东吴何以敌此?’陆云:‘千里莼羹,未下盐豉。’” 千里莼羹亦作“千里莼”,借指乡土特佳的美味,多合赞誉、思恋故乡之意。晋郭澄之《郭子》:“陆士衡 (陆机) 诣王武子 (王济),武子有数斛羊酪,指以示陆机曰:‘卿东吴何以敌此?’机曰:‘千里莼羹,未下盐豉。’” (见《太平御览》卷八五八宋曾三异《因话录·莼羹》:“‘千里莼羹,未下盐豉’,世多以谈者谓: 莼羹未美盐与豉相调和,非也。盖‘末’字误书为‘未’。‘末下’,地名;‘千里’,亦地名。此二处产地二物耳。其地属平江。”唐杜甫 《杜诗详注》 十二《赠别贺兰铦》诗:“我恋岷下芋,君思千里莼。”宋陆游《剑南诗稿》八《病酒戏作》:“尚无千里莼,敢觅镜湖蟹。”宋辛弃疾《稼轩长短句》十二《柳梢青·三山归途代白鸥见嘲》词:“而今岂是高怀,为千里莼羹汁哉。” 千里莼羹千里:湖名,今江苏溧阳县。莼:莼菜。千里湖的莼菜汤。用以称誉家乡物美,或用以表达对家乡的思念之情。西晋时,吴郡人陆机曾去拜访侍中王济,王济拿出精美的羊酪招待他。王济指着羊酪问道:“先生老家有什么特产能比得上这个吗?”陆机淡然一笑,回答说:“吴郡千里湖的莼菜汤,不用盐豉调味也要比这味美啊!”(见《世说新语·言语》) |
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