松花江鳌花人工繁殖技术

    董杰武 焦长军 陈伟兴

    随着渔业供给侧结构性改革的持续深入,越来越多的渔业养殖生产企业注重转方式、调结构,加大名特优新品种增养殖力度。作为近几年省水产技术推广总站主推的养殖品种——松花江鳌花,深受养殖场户和消费者青睐。本文着重介绍松花江鳌花人工繁殖技术,供广大养鱼生产者参考。

    1 亲鱼产前培育方法

    1.1 亲鱼选择

    1.1.1 亲鱼来源

    主要是从黑龙江、乌苏里江捕捞的鳜商品鱼中选择,质量标准符合NYT 842-2012要求。

    1.1.2 亲鱼选择

    鳜亲鱼要求5龄以上,雌鱼体重4 kg以上,雄鱼体重3 kg以上,体质健壮,鳍条完整,无病无伤。

    1.2 环境条件

    1.2.1 池塘条件

    池塘面积0.6hm2~1 hm2,水深1m~1.5m,池底平坦,池底淤泥少,池塘保水性能好。

    1.2.2 水源

    水源充足,江河水、湖水、水库水、井水、泉水等均可,水质符合GB 11607的规定。

    1.3 亲鱼放养

    1.3.1 清塘消毒

    按NYT 755-2013的规定执行。

    1.3.2 放养方法

    4月下旬至5月初,清塘消毒后放养。放养密度1500 尾/hm2,鳜雌雄比例为1∶1.5。

    1.4 饵料投喂

    1.4.1 饵料

    饲料宜采用鲜活野杂鱼等,规格为50-100g,饲料要求适口、无病害,未受污染。投喂前用3%~5%食盐水消毒10min~20min。

    1.4.2 投饲方法

    每3天投喂1次,投喂量亲鱼体重15%。

    1.5 水质调控

    每隔15d泼洒一次EM菌及光和细菌,用量25 L/hm2。

    1.6 日常管理

    1.6.1 勤巡池,注意观察亲鱼摄食、活动和水质变化情况。

    1.6.2 做好养殖记录,每天记录水温、溶氧、投饲量、鱼活动情况、注水情况及摄食情况。

    1.6.3 定期检查鱼体,检查鱼体健康状况和性腺发育情况。

    2 繁殖环境条件

    2.1繁殖季节

    6月下旬至7月下旬。

    人工加温条件下培育亲鱼,繁殖时间可以适当提前。

    2.2 繁殖水温

    繁殖水温18℃~30℃,适宜繁殖水温23℃~28℃。

    2.3 水质

    水源水质应符合GB 11607的规定,繁殖用水水质应符合NYT 842-2012的规定。

    3 催产亲鱼选择与配组

    3.1 催产亲鱼选择

    成熟好的雌亲鱼腹部膨大,仰腹可见卵巢轮廓明显,倒立有卵巢流动现象,生殖孔呈红色。手摸鱼腹部有柔软而富有弹性的感觉。雄鱼体色较深黄,腹部不膨大。

    3.2 催产亲鱼配组

    自然产卵按雌雄比例1∶1~1∶1.5配组,人工授精按雌雄比例4∶1~6∶1配组。

    4 人工催产

    4.1 催产药物

    宜采用的催产药物有:促黄体释放激素类似物2号(LRH-A2)、绒毛膜促性腺激素(HCG)、地欧酮(DOM)。

    4.2 催产剂量

    4.2.1 一次注射

    雌鱼注射剂量:

    a)地欧酮(DOM)3mg/kg~5mg/kg+促黄体释放激素类似物2号(LRH-A2)3μg/kg~5μg/kg+绒毛膜促性腺激素(HCG)800 IU/kg~1200 IU/kg;

    b)地欧酮(DOM)5mg/kg~10mg/kg+绒毛膜促性腺激素(HCG)800IU/kg~1200IU/kg。

    雄鱼注射剂量为雌鱼注射剂量的50%。

    4.2.2 二次注射

    第一次注射: 剂量为6.2.1计量的25%。

    第二次注射:注射剂量为6.2.1的75%。

    效应时间:效应时间的长短与催情剂的种类、水温、注射次数、亲鱼年龄、性腺成熟度以及水质条件等有密切关系。水温与效应时间呈负相关,即:水温低,效应时间长;水温高,效应时间则短。一般情况下,水温每差1℃,效应时间一般要增减2~4小时。

    4.3 注射方法

    注射液用0.5%~0.7%的氯化钠溶液配制,注射液用量为每尾0.3mL~1mL。采用胸腔注射或背鳍肌肉注射均可,胸腔注射深度为0.3cm~0.4cm,背鳍肌肉注射深度为0.5cm~0.6cm。

    5 产卵受精

    5.1 自然产卵

    5.1.1 催产池

    催产池采用水泥池或网箱:水泥池面积10m2~20m2,池深1m,水深0.6m~0.8 m;网箱采用40目或60目筛绢作为网衣,用铁筋作框架,面积4m2~10m2,高度1m。网箱设置在湖泊、水库或池塘中,网箱入水深度0.6m~0.8m。

    经注射催情剂后,亲鱼受激素作用,出现雄鱼追逐雌鱼的现象。发情时亲鱼上浮水面逆水流水泥池外壁游动,雌前雄后,雄鱼时而用头部顶撞雌鱼的腹部。发情达到高潮时,游动速度加快,雄鱼紧追不舍,当雌鱼与雄鱼出现并行,尾部突然翻起水花即完成一次产卵活动,可持续产卵3~6小时。

    5.1.2 亲鱼入池密度为1组/5m2。

    5.1.3 产卵管理

    催产池应采取遮光措施,避免阳光直射。保持催产池周围环境安静。注意检查鱼产卵情况,发现鱼大部分产卵,应及时收集受精卵,准备孵化。

    5.2 人工授精

    5.2.1 催产池

    与5.1.1相同。

    5.2.2 人工授精

    到达预计的效应时间后,每隔1h~2h检查一次亲鱼。检查时,挤压雌鱼腹部,发现卵能顺畅流出时,则可采卵授精,具体操作方法同家鱼人工授精。将卵挤入瓷盆中,精卵混合搅拌,加入0.7%氯化钠溶液,不停地搅拌均匀后,加过滤的池水激活,将受精卵移入环道准备孵化。

    5.3 受精率的计算

    鳜受精卵受精率参照GB/T 15806-1995青鱼、草鱼、鲢、鳙鱼卵受精率计算方法进行计算。

    6 孵化

    6.1 孵化要求

    繁育设备进行一次试运转,发现问题及时处理。

    每组亲本收集的受精卵用浓度为1.5 g/m3 的高锰酸钾消毒后,单独放入在直径 4.5 m 的圆形环道中孵化,放卵密度为20 万粒/m3,pH值7.3~7.8。环道水流控制在10 圈/min,受精卵以能均匀翻动、不沉底为宜。

    6.2 孵化管理

    6.2.1 孵化用水要经过120目筛绢过滤。

    6.2.2 室外孵化要遮荫,避免阳光直射。

    6.2.3 水温控制在23℃~28℃,溶氧控制在6mg/L以上。

    6.2.4 为防止在孵化过程中发生水霉病,在鱼卵收集时用5ppm卫可洗5min,或使用聚维酮碘2ppm洗3min。

    6.3 出苗

    在水溫23℃~28℃时,仔鱼经过50h孵化出膜;再经64h,仔鱼能够灵活平游,可移出孵化器,进行培育。

    (责任编辑:常 顺)

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