苹果冬季修剪简明技术

    孙庆胜 迟巍峰

    

    

    

    苹果冬季修剪主要包括疏枝、缓放、回缩、培养结果枝组等作业,目的是构建良好的树体结构、保持健壮中庸的树势、改善果园风光条件、促进花芽形成,使果树早结果、多结果、防止出现大小年现象。

    1 疏枝

    疏枝指将枝条从基部疏除,一般用于疏除病虫枝(图1)、干枯枝(图2)、無用的徒长枝(图3)、过密的交叉枝和重叠枝,以及过粗、过长(图4)、过弱的枝,疏枝有利于树冠通风透光、提高叶片光合效能、增加养分积累,促进果个膨大且利于果实上色。

    简单的讲,就是剪掉有毛病的枝条,集中养分,促进留下的枝条健壮生长,平衡树势,改善通风透光条件。

    2 缓放

    缓放指对一年生枝条不剪。长枝(长度大于25厘米)不剪叫甩放,中短枝(长度小于25厘米)不剪叫缓放,统称为缓放。合理缓放有利于稳定树势、形成花芽、下年结果、减少大小年(图5)。

    简单地讲,就是放任某些枝条自然生长,缓放后的枝条容易成花。

    3 回缩

    短截多年生枝的措施叫回缩修剪,简称回缩或缩剪。回缩应用以树头回缩(落头)(图6)、背后枝换头(图7)、侧枝带主(图8)、弱枝更新为主(图9)。

    (1)树头回缩(落头)——截去树体顶端部分枝,降低树体高度,以方便管理,减少人工成本。

    (2)背后枝换头——为了开张延长枝的角度,在枝大角度小难以开张时,可以疏除背上枝,留下背下枝或去原头留背下和侧生枝作为新头的方法,来开张角度,称为“背后枝换头”。

    (3)以侧带主——基部有侧枝,可回缩至小侧枝处,以侧带主。

    (4)弱枝更新——选择饱满花或比较旺的分枝回缩。

    需注意回缩要选好带头枝,与母枝方向保持一致。

    简单地讲,回缩就是多年生枝剪去一部分,有抑强扶弱、增强树势的作用。

    4 短截

    短截主要指截去一年生枝条的一部分,以缩短总长度的剪法,其中分为极轻短截(图10)、轻短截(图11)、中短截(图12)、重短截(图13)、极重短截(图14)五种。

    (1)极轻短截——顶端叶芽部截去小部分。

    (2)轻短截——截去枝条总长的1/4~1/5。

    (3)中短截——去掉枝条总长的1/2左右。

    (4)重短截——去掉枝条总长的2/3左右。

    (5)极重短截——仅留1~2个隐芽。

    除去极轻与极重短截,其他短截方式需在芽上0.5厘米处下剪,需选择一个饱满芽,方向要朝下,且不能要背上枝。

    简单地讲,短截就是截去一年生枝条的一部分,可促进枝条旺长,一般为幼树定干或弱树复壮时使用。

    5 拉枝

    秋季拉枝成花多,春季拉枝冒条多;一年生枝条以秋季拉枝为佳,两年以上枝一年四季均可进行拉枝;拉枝的时期以发芽前后、谢花以后、套袋之前为佳。

    简单地讲,拉枝就是开张枝条与树干的角度,控制枝条的长势,削弱枝条顶端生长优势,促进透风透光、花芽分化,使果树能早结果、多结果。

    6 重视培养单轴延伸结果枝组

    单轴延伸的结果枝组,是由枝条连年缓放而形成的,它的特点是枝组、枝轴单一,分枝少,细长、斜生或下垂,长势缓和,有利于花芽形成和结果。

    保持单轴细长、斜生或下垂的松散型结果枝组,适用于包含富士在内多种苹果树。注意做到一缓、再缓、连年缓,见花、见果不缩剪,弱了以后再缩剪并仍以疏为主。在缓放当中注意随时剪掉粗大的侧生分枝。

    做到主次分明,减少级次。在整体的角度上要求逐级矮三辈,要“孙”不要“儿”,“孙”指主枝,“儿”指粗度超过1/3的枝条。

    具体表现在——假如中心干是“爷爷”,其上的主枝粗度不能超过中心干的1/3;假如主枝是“爷爷”,其上的分枝粗度不能超过1/3。

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