基于宠物经济与产业升级中职兽医技能人才需求的探究

    何本连 花泽雄 黄毅

    摘要：宠物经济大背景下中国宠物行业发展迅速，通过对宠物行业企业进行实地问卷调研，了解宠物行业、企业、社会等对中职各级技能人才类型的需求以及宠物企业、宠物社会行业对用人需求现状的了解;明确行业岗位对毕业生的职业素质和能力要求，以促进人才培养方案的修订，深化专业教学改革，加强双师型师资队伍建设，并提出建设性意见，即注重素质教育，培养职业素养，增强实际操作能力，锻炼学生吃苦耐劳的精神，努力提升学识水平，考取兽医执业资格证书，适应职业岗位要求。

    关键词：宠物;兽医;职业素养;人才需求

    中图分类号：G712? ? ? ? 文献标识码：B? ? ? ? 文章编号：1007-273X（2020）10-0046-03

    在宠物经济大背景下，中国宠物行业发展迅速，宠物行业就业岗位越来越多，经调查表明，宠物行业招聘工作人员时，在专业类型、学历要求、职业技能证书等方面都有要求，侧重就业人的职业素质和工作态度，基于宠物经济与产业升级，中职学校培养中级技能人才要结合行业的用人需求，深化专业教学改革，加强双师型师资队伍建设，并提出建设性意见;注重素质教育，努力提升知识水平，考取相应就业资格证书，更好地立足于行业。

    1? 宠物经济大背景下中国宠物行业的发展现状

    随着人民生活水平的提高，宠物饲养观念逐渐为民众所接受，宠物饲养更普及，宠物行业所延伸的服务被进一步挖掘，整个宠物行业的市场空间将得到进一步扩展。未来3～5年宠物行业将继续增长，根据鲸准研究院研究报告显示，截至2019年9月20日，一线城市宠物医院数量合计近10 000家，平均每个城市宠物医院数量为429家。从地域范围看，近80%的宠物医院集中在一二线城市。根据大众点评网的搜索结果，天津、杭州、苏州等新一线城市的宠物医院数量在300～400家，重庆和成都宠物医院数量甚至超过800家。宠物医疗人才高峰论坛指出，全国9 700余家宠物医院，兽医缺口30万人。广西宠物行业也进入了快速发展期，钦州市宠物诊所及宠物店铺由最初的两三家，发展到目前的二十几家。

    2? 宠物行业企业、人才调研情况分析

    2.1? 宠物企业的性质

    通过对广西、广东两地的几十家宠物企业、医院的规模调研分析，宠物行业企业大部分为个体企业，小部分是民营企业和合资企业。

    2.2? 宠物行业人才情况

    在资本经济的推动下，宠物行业发展迅猛。在整个行业快速发展的形势下，宠物医疗行业也遇到更多的机遇与挑战。从宠物医疗行业的发展来看，目前兽医人才存在2个难处。其一是培养成本高。在学校学习兽医专业，一般需要4～5年，同时需要考取兽医从业资格证—执业兽医师资格证，发展成为主治医师还需要3～4年，再发展成为专科兽医同样需要4～5年。调研数据表明，从宠物行业的人员分类来看，排名前三的热门岗位分别是宠物医生、宠物美容师、宠物美容助理以及兽医助理。由于宠物医院的快速增长，相应宠物医疗岗位急增，上述人才紧张状况也愈发明显，但其中执业兽医师应是最为紧缺的人才，岗位占比达45.24%。

    2.3? 宠物行业招聘的专业类型

    目前广西开设有宠物专业的大中专院校有广西柳州畜牧兽医学校、广西农业职业技术学院。课题组通过问卷及实地调研，对钦州市宠物行业人员的就业进行调研了解，走访了该市的施妹宠物医院、钦州弘天宠物保健中心、酷狗宠物医院、爱心宠物诊所等宠物医院，了解钦州乃至整个宠物行业的人才需求状况，从事宠物行业就业的人员大多要求是畜物兽医专业毕业。据调查数据显示，畜牧兽医专业在宠物行业就业占比最高，其次才是宠物专业。

    2.4? 宠物行业招聘岗位人员最低学历要求

    调研结果表明，宠物医疗行业对招聘岗位人员学历的最低要求基本以中专及以上学历居多，占比42.86%;本科及以上学历占比为0，这与在一二线城市初步了解到的结果有较大偏差。造成如此尴尬局面，应该与当地消费水平和职业规划有较大关系。

    2.5? 宠物行业人员持有技能证书情况

    通过调研宠物企业行业人员的技能证书情况发现，拥有执业兽医师资格的占23%，拥有执业兽医助理资格的占38%，拥有美容师资格证书的占6%，宠物健康护理员中级占25%，宠物健康护理员高级占7.69%。作为宠物医疗企业，执业兽医师、助理执业兽医师这二者最多，共计占比达61.54%。

    2.6? 宠物企业最看重中职毕业生的职业素质

    现在的中职学生很抢手，有的还没有毕业就被预聘一空。但有相当多的毕业生在企业干不了多久就辞职，缺乏吃苦耐劳、艰苦奮斗的精神，劳动素质不佳，眼高手低，大事做不成，小事不愿做。当今的用人单位对中职学生也提出了更高的要求，毕业生不仅要有出色的专业技能，还要具有较高的综合素质：即吃苦耐劳、就业适应能力和职业道德素质。从本次调研结果来看，学历不再是首选，学生能否吃苦耐劳和工作态度越来越受到重视。

    3? 策略

    3.1? 借学校教学整改为契机，修订人才培养方案

    人才培养方案是人才培养目标、培养规格、培养过程和培养方式的总体设计，是专业教学改革思路的具体体现和专业建设的载体，也是学校组织教学、对人才培养质量进行监控和评价的依据。在制定畜牧兽医专业人才培养方案时，要立足于畜牧兽医类产业发展的背景和满足产业未来发展的需要、立足当前宠物经济与产业升级大发展、立足于学校定位、学生的职业发展[1];修订人才培养方案，调整课程体系和人才培养目标，使其更符合社会形势发展。

    3.2? 课程体系与职业需求相衔接，以培养宠物行业相适应的就业人才

    专业课程体系与专业培养目标相一致。课程体系应突出对学生专业能力的培养及职业需求。课程设置与专业紧密结合，根据职业需要进行专业课程整合，使其更加符合职业教育。在专业教学过程中始终坚持以就业为导向，以社会需要为基本依据，把工作岗位所需要的知识点和能力要素落实到专业技术课和实践教学环节中。宠物行业的快速发展已成为趋势，该行业就业人才需求越来越多。以就业为导向，课堂上进行渗透，构建相应的课程能力目标，兽医专业的课程教学如解剖、临诊、微生物、药理、病理、宠物饲养与疾病防治等，把这些课程职业能力目标与对应的职业岗位（宠物方向）能力需求一一相结合，达到培养适应宠物行业的就业人才目的。

    3.3? 深化专业教学改革，增强专业技能

    教育部关于推进中等和高等职业教育协调发展的指导意见，深化专业教学改革，创新课程體系和教材。畜牧兽医专业是一个实践性、操作性很强的应用型专业，在注重理论教学同时也必须加强实践教学[3]。针对现在中职生的学情特点，适时调整教学内容和教学方式，围绕着够学、够用的原则，通过3年的职业教育能使学生熟悉或掌握一门实用技术或技能，以适应求职的需求，使学生在激烈的市场竞争中有立足之地。改变以往“填鸭式”和“满堂灌”的教学方式，制定专业人才培养方案时，把市赛、区赛的技能大赛训练纳入课外实训计划，成立专业社团，由专业教师或专业人员进行辅导。职业技能大赛能提高学生的学习积极性、实践操作能力及团队协作能力。这些都对学生今后走向社会和工作岗位搭建了很好的锻炼平台和机遇。

    3.4? 加强双师型队伍的建设，提高教学能力

    目前广西钦州农业学校教师尤其是年青教师专业技能仍比较薄弱，部分专业教师的企业实践不足，进修意识不强，高级“双师型”教师数量不多，新专业师资力量薄弱，高职称、技能型、师博型师资不足。学校于2017出台了《广西钦州农业学校教师企业实践实施方案》，专业教师也响应政策，利用假期充电学习及企业实践，有效提高专业技能水平和实践教学能力，促进专业发展，进一步加强我校“双师型”教师队伍建设，有利于实行工学结合、校企合作人才培养模式，教师们通过近3年的实践和学习，双师型教师比例稳步提升，目前该校拥有高级双师型2人，中级双师33人，初级双师41人，教育教学质量和教学能力有了进一步的提高，为学校的发展打下坚实的基础。

    3.5? 注重职业素养教育，增强实际操作能力，培养学生吃苦耐劳的精神

    目前社会用人单位对中职学生求职门槛提出了更高的要求，不仅要有出色的技能，还要具有较高的综合素质[2，3]。中职教育要以学生的社会素质教育为基础，职业素质培养为核心，利用一切教学手段开展教学活动，要求以满足行业、企业需求为目标，围绕职业道德、职业技能、职业心理的核心能力，注重职业素养教育，锻炼未来从事相关职业岗位的能力，加强时间、纪律观念;提高团队意识，合作精神，培养学生吃苦耐劳精神，从而提高职业能力。把学生培养成为能在企业靠得住、用得上、留得下的技能型人才，全面提升学生的社会就业竟争力。

    3.6? 结合学校双证制度，申报开考宠物美容职业工种

    根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要2010

    —2020》关于增强职业教育吸引力，积极推进学历证书和职业资格证书双证书制度，推进职业学校专业课程内容和职业标准相衔接的指导性意见，根据宠物行业与社会就业的需求，结合学校双证制度，申报开考宠物美容职业工种证，为学生将来的就业之路提供选择，贴合宠物行业就业形势的发展需要。

    3.7? 对口实习结合“521”学习模式

    根据学生职业技能递进原则和专业实践内容体系，以中职现有的办学形式，即2年在校内进行基础理论课程和专业课程学习，第3年到生产一线顶岗实习，畜牧兽医专业学生可通过“521”学习模式（“5”指培养学生在宠物养护、宠物美容、宠物医疗、宠物产品、宠物营销等5个专业方向的职业能力，“2”指强化对学生职业素养和专业能力的同步培养，”1”指通过1年的顶岗实习达到宠物行业就业的条件），到钦州宏天宠物医院、钦州大地动物医院等其他宠物医院顶岗实习1年。学习宠物寄养、宠物美容、医疗、产品营销等方面专业技能，积累宠物医疗的临床知识与经验，不断学习和钻研，不断提升学历，做好职业规划，努力考取执业兽医资格证书，成为一名合格的职业宠物医生，立足于宠物行业，打开事业之门。

    参考文献：

    [1] 徐先航.宠物经济背景下兽医专业人才的培养[J].中国兽医杂志，2019，55（11）：134-136.

    [2] 迟明梅.如何培养中职学生吃苦耐劳的精神[J].新课程·教师，2013（9）：23.

    [3] 彭少忠，胡在钜，钟静宁，等.中职畜牧兽医专业工学结合人才培养模式的研究与实践[J].当代畜牧，2019（5）：45-47.