《酉阳杂俎》事考
摘 要：《酉阳杂俎》虽冠以志怪之名，且文中有诸多荒诞不稽之故事，但是文学作品往往反映作者观点，而作者因身处的社会环境又使得其作品深深打上时代烙印。书中提及的婚俗似可印证南北朝时期的一些婚俗；而唐代食鲤、鲙的风尚亦似乎暗藏着当时制度因素。
关键词：《酉阳杂组》；婚俗；鲙鲤风尚
《酉阳杂俎》前集二十卷、续集十卷，是一部“自唐以来，推为小说之翘楚”的文史笔记，其在文学、史学、医学等方面具有较高的参考价值。内容涉及天文地理、仙佛人鬼、世间奇鸟、珍兽、异植，诚如南宋嘉定十六年刊本邓复序中言“考其论撰，盖有书生终身之所不能及者，信乎其为博矣”！
此书作者段成式，字柯古，一说临淄人。成式“博学精敏，文章冠于一时，著书甚众，《酉阳杂俎》最传于世”。
本文所依据的《酉阳杂俎》是以明代万历年间赵琦美等刊定的赵氏脉望馆本为底本。感于段书虽名为荒诞不经，但却包罗唐世万象，藉此，认为《酉阳杂俎》书中包含有诸多当时真实风情面貌，值得探讨。
1 《杂俎》中婚俗与《孔雀东南飞》事考
《酉阳杂俎》中记载唐代“婚礼纳彩有：合欢嘉禾、阿胶、九子蒲、朱苇、双石、绵絮、长命缕、干漆。九事皆有词。胶、漆，取其固；绵絮取其调柔；蒲、苇为心，可屈可伸也；嘉禾，分福也；双石，义在两固也。” [1]
最早关于蒲苇性质描写在《荀子》中，曰“与时屈伸，柔从若蒲苇，非慑怯也。” [2]《礼记正义》中有“蒲苇之属，此时柔刃，可取作器物也。” [3]之后，最为不同的记载，则是南北朝中形容夫妻关系《孔雀东南飞》，有“君当作磐石，妾当作蒲苇，蒲苇纫如丝，磐石无转移”以及“磐石方且厚，可以卒千年；蒲苇一时纫，便作旦夕间” [4]。其将夫妻之间形容为磐石与蒲苇，磐石坚固，蒲苇则柔韧可屈可伸，与《杂俎》中蒲苇、双石的含义相合。
唐代之际就已经在婚俗的纳彩中使用蒲、苇作为象征，那在唐之前的汉魏晋南北朝是否就已经有呢？
《孔雀东南飞》收录于《玉台新咏》，基本被认为是汉末作品。汉末时候即已用蒲苇来比喻夫妻关系，但这似乎并不能说明这个时候就已经将蒲苇用于婚俗纳彩中。据《孔雀东南飞》中有关嫁妆等物品的描述。刘兰芝自述说“妾有绣腰襦，葳蕤自生光；红罗复斗帐，四角垂香囊；箱帘六七十，绿碧青丝绳，物物各自异，种种在其中”，但是却无奈“人贱物亦鄙，不足迎后人，留待作遗施，于今无会因。时时为安慰，久久莫相忘” [5]。结合当时其与婆家的关系，这些物品极有可能就是刘兰芝自己带进来的陪嫁品。再有，刘兰芝被遣送回家后答应与太守子成亲后，太守所送的聘礼有“赍钱三百万，皆用青丝穿。杂彩三百匹，交广市鲑珍” [6]。六礼中均没有提及纳彩中的蒲苇。事实上，在汉代时期，纳彩贽品一般会用雁，取义于这种鸿雁候时而动，顺乎阴阳往来，飞行“渐进有序”的自然属以及用大雁春来秋往而有信义来象征夫妇之间的信用。1
但东汉的郑众说“其礼物，凡三十种”，有玄纁、羊、雁、清酒、白酒、粳米、稷米、蒲、苇、卷柏、嘉禾、长命缕、胶、漆、五色丝……蒲众多性柔，苇柔韧之久，卷柏屈卷附生，嘉禾颁禄，长命缕缝衣延寿，胶能合异类，漆内外光好，五色丝章采屈伸不穷……。2
据此，唐代的纳彩中包含蒲苇自然是沿袭汉礼。《孔雀东南飞》中没有明确说纳彩中包含蒲苇等物，但是刘、焦二人却用蒲苇、磐石作为二人感情的凭证。反推，刘、焦二人在结亲时曾以蒲苇作为纳彩，象征二人感情是可能的。由此汉代就已经将蒲苇定位纳彩是可信的。
魏晋南北朝以来，婚俗中的六礼格式没有变化，但是在礼物上却有诸多变化，南北各朝规定都略有不同，且并无定制。但是基本是延续汉以来的传统。《酉阳杂俎》中描写唐代女子结婚时纳彩包含蒲、苇等九项，基本体现了当时民间习俗。然而郑众描述的是汉代百官间的婚制规模，很难说当时汉代民间会一应俱全的照搬。如果说民间会效仿倒不无可能。而唐代民间广泛留存這种类似的婚俗，应是百年来的风俗传承。由是，魏晋南北朝之际因战乱而世家大族迁徙，这类风俗由贵族阶层逐渐的向民间普及，自是必然。唐代民间的这类风俗即是这种过渡的产物。
《孔雀东南飞》这一文学作品，反映的不仅是上层的趣味，其代表的也是民间世俗的趣向。文中暗含的各种婚俗规格既是上层的普遍行为，也体现了当时民间俗习。蒲、苇在文中被用来象征刘、焦二人感情，除了是一种文学修辞，也是一种世俗的心理认同的反射。
2 鲙、鲤之背后
古代就有丰富的食鱼文化，特别是唐代人的鲤鲙文化更加丰富多彩。“鲤”与“李”谐音，唐开元年间前后两次下令禁止捕食鲤鱼。“（三年）二月，禁断天下採捕鲤鱼” [7]，再如“（十九年春正月）己卯，禁採捕鲤鱼” [8]。频繁的禁断反而显现出当时人们食鲤的普遍以及禁断无用。在传世的唐代文学作品中亦处处可觅描写食鲤的现象。
但是通过《酉阳杂俎》诸多关于食鱼的故事中，多描写食鲙之盛而少写鲤者。是食鲙盛过食鲤？恐非如此。笔者认为《杂俎》中的鲙极有可能在一定场合中代指鲤。
《壶史》中记载，大历年间“和州刘录事者，大历中罢官。居和州旁县。食兼数人，尤能食鲙。……初食鲙数叠，忽似哽，咯出一骨珠子，大如黑豆……向者骨珠已长数寸，如人状。……顷刻长及人。遂捽刘，因殴流血。……自是恶鲙”。 [10]所食也是鲙而非鲤。
除此，也有鱼托梦于人者的故事。“越州有卢冉者……自幼嗜鲙，在堰尝凭吏求鱼。韩方寝，梦身为鱼在潭，有相忘之乐。见二渔人乘艇张网，不觉入网中，被掷桶中，覆之以苇。复睹所凭吏就潭商价，吏即擢鳃贯鲠，楚痛殆不可忍。及至舍，历认妻、子、婢仆。有顷，置砧斫之，苦若脱肤。首落方觉，神痴良久，卢惊问之，具述所梦。遽呼吏访所市鱼处，洎渔子形状，与梦不差。韩后入释，住祗园寺，时开元二年。”。[11]
以上反映出食鲙是普遍现象。除了食鲙，也有斫鲙的专门人士。如“进士段硕常识南孝廉者，善斫鲙，縠薄丝缕，轻可吹起。操刀响捷，若合节奏。因会客衒技，先起鱼架之，忽暴风雨，鲙悉化为蝴蝶飞去。南惊惧，遂折刀，誓不复作。”[12]
故事中南孝廉斫鲙功夫可謂是出神入化。唐代诗人们也有“饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高” [13]，“运肘风生看斫鲙，随刀雪落惊飞缕” [14]的诗句。唐人描述的均是斫鲙之精湛且时人酷爱食鲙并以观斫鲙也为风尚。又“（李）纲在东宫……有进生鱼于建成者，将召饔人作鲙时，唐俭、赵元楷在座各自赞能为鲙。建成从之。” [15]说明当时不仅食鲙成为风尚，而且会操刀斫鲙也是时尚。
唐代禁断食鲤的举措，极有可能也是对自己统治的控制力减弱引发的不安而作出的举措。《忠志》篇记载唐肃宗于灵武时遇女蜗臂上有鳞，携双鲤咤于营门事，“李”与“鲤”同音，李氏王朝将华夏祖—女蜗神视为鲤鱼的化身，显然是唐代统治阶级以鲤自居，以天命自居。3《广动植之二》鳞介篇：“鲤，脊中鳞一道，每鳞有小黑点，大小皆三十六鳞。国朝律，取得鲤鱼即放，仍不得吃。号赤鯶公。卖者，杖六十，言鲤为李也。” [16]正是受唐朝的这种天命意识指导，以至于在道教宣传中也认为鲤鱼食之不吉，“道书以鲤鱼多为龙故，不欲食，非缘反药。庶子张文规又曰：医方中畏食鲤鱼，谓若鱼中猪肉也”。[17]
在古代道教术士与医者并无明显差别，故而其在民间传道行医过程中宣扬鲤鱼不得食的概念，致使民间多以食鲤为不吉，从而演变为不成文的传说或者民俗。《酉阳杂俎》中多记载有因食鲙或者鲤而患疾的事，概也是受这种思想影响。一来即便作者不持此观念，但是作者所记故事多听闻而来，也至少反映了当时的一种流行观念。比如：
荆人道士王彦伯，天性善医，尤别脉，断人生死夭寿，百不差一。裴胄尚书子忽暴中病，众医拱手。或说彦伯，遽迎使视。脉之良久……彦伯曰：“中无腮鲤鱼毒也。”其子因鲙得病，裴初不信，乃鲙鲤鱼无腮者，令左右食之，其候悉同，始大惊异焉。[18]
王彦伯子所食用的是无腮鲤，其有毒。而又曰：“其子因鲙得病”，这也即是说其子因无腮鲤而病。这似乎暗示在当时食鲤鱼也称为食鲙。
职是之故，《酉阳杂俎》中系列因食鲙或者鲙鲤而得病或致死的事件背后，当也是隐藏着唐统治者以及维护李唐政权的宣传者们，诸如医生、术士们在思想上倡导潜移默化所致。但是统治者们一方面禁止食鲤，一方面又酷爱食鲤。但总的而言，只有在统治不稳时，才更强调“鲤”的特殊政治内涵。
3 结语
《酉阳杂俎》虽冠以志怪之名，且文中确实诸多荒诞不稽之故事。但是文学作品又深深打上时代烙印，所以，此书才历来受到重视。其不仅仅对于文学作品的发展有重要影响，其展示的当时社会文化生活也为史学研究提供了帮助。
注释
[1]李学勤主编，《仪礼注疏》卷6，北京：北京大学出版社，1999年，第95页。
[2]《通典》卷58，郑众百官六礼辞条，北京：中华书局，1988年，第1649-1650页。
[3]《酉阳杂俎》卷1《忠志》，第2页。
参考文献
[1][9][10][11][12][16][17][18][唐]段成式著.酉阳杂俎[A].季羡林总编.传世藏书·子库·文史笔记[Z].海口：海南国际新闻中心出版，1996.3、9、45、74、16、53、93、23、93、14.
[2]荀况著.北京大学《荀子》注释组注释.荀子新注[M].北京：中华书局，1979.29.
[3]李学勤主编.礼记正义[M].北京：北京大学出版社，1999年.510.
[4][5][6][南朝]徐陵编.[清]吴兆宜注.程琰删補.穆克宏点校.玉台新咏笺注[O].北京：中华书局，1985.47-52、45、50.
[7][8][15][后晋]刘昫等撰.旧唐书·玄宗本纪[M].北京：中华书局，1975.175、196、2379.
[13]杜甫.观打鱼歌[A].杜工部集（一）[M].沈阳：辽宁教育出版社，1997.81.
[14]张志烈，马德富，周裕锴主编.苏轼全集校注[M].石家庄：河北人民出版社，2010.2036.
作者简介
刘林凤（1990—），女，山西省朔州市，现就读于武汉大学历史学院3-9世纪研究所，硕士研究生，隋唐史方向）
关键词：《酉阳杂组》；婚俗；鲙鲤风尚
《酉阳杂俎》前集二十卷、续集十卷，是一部“自唐以来，推为小说之翘楚”的文史笔记，其在文学、史学、医学等方面具有较高的参考价值。内容涉及天文地理、仙佛人鬼、世间奇鸟、珍兽、异植，诚如南宋嘉定十六年刊本邓复序中言“考其论撰，盖有书生终身之所不能及者，信乎其为博矣”！
此书作者段成式，字柯古，一说临淄人。成式“博学精敏，文章冠于一时，著书甚众，《酉阳杂俎》最传于世”。
本文所依据的《酉阳杂俎》是以明代万历年间赵琦美等刊定的赵氏脉望馆本为底本。感于段书虽名为荒诞不经，但却包罗唐世万象，藉此，认为《酉阳杂俎》书中包含有诸多当时真实风情面貌，值得探讨。
1 《杂俎》中婚俗与《孔雀东南飞》事考
《酉阳杂俎》中记载唐代“婚礼纳彩有：合欢嘉禾、阿胶、九子蒲、朱苇、双石、绵絮、长命缕、干漆。九事皆有词。胶、漆，取其固；绵絮取其调柔；蒲、苇为心，可屈可伸也；嘉禾，分福也；双石，义在两固也。” [1]
最早关于蒲苇性质描写在《荀子》中，曰“与时屈伸，柔从若蒲苇，非慑怯也。” [2]《礼记正义》中有“蒲苇之属，此时柔刃，可取作器物也。” [3]之后，最为不同的记载，则是南北朝中形容夫妻关系《孔雀东南飞》，有“君当作磐石，妾当作蒲苇，蒲苇纫如丝，磐石无转移”以及“磐石方且厚，可以卒千年；蒲苇一时纫，便作旦夕间” [4]。其将夫妻之间形容为磐石与蒲苇，磐石坚固，蒲苇则柔韧可屈可伸，与《杂俎》中蒲苇、双石的含义相合。
唐代之际就已经在婚俗的纳彩中使用蒲、苇作为象征，那在唐之前的汉魏晋南北朝是否就已经有呢？
《孔雀东南飞》收录于《玉台新咏》，基本被认为是汉末作品。汉末时候即已用蒲苇来比喻夫妻关系，但这似乎并不能说明这个时候就已经将蒲苇用于婚俗纳彩中。据《孔雀东南飞》中有关嫁妆等物品的描述。刘兰芝自述说“妾有绣腰襦，葳蕤自生光；红罗复斗帐，四角垂香囊；箱帘六七十，绿碧青丝绳，物物各自异，种种在其中”，但是却无奈“人贱物亦鄙，不足迎后人，留待作遗施，于今无会因。时时为安慰，久久莫相忘” [5]。结合当时其与婆家的关系，这些物品极有可能就是刘兰芝自己带进来的陪嫁品。再有，刘兰芝被遣送回家后答应与太守子成亲后，太守所送的聘礼有“赍钱三百万，皆用青丝穿。杂彩三百匹，交广市鲑珍” [6]。六礼中均没有提及纳彩中的蒲苇。事实上，在汉代时期，纳彩贽品一般会用雁，取义于这种鸿雁候时而动，顺乎阴阳往来，飞行“渐进有序”的自然属以及用大雁春来秋往而有信义来象征夫妇之间的信用。1
但东汉的郑众说“其礼物，凡三十种”，有玄纁、羊、雁、清酒、白酒、粳米、稷米、蒲、苇、卷柏、嘉禾、长命缕、胶、漆、五色丝……蒲众多性柔，苇柔韧之久，卷柏屈卷附生，嘉禾颁禄，长命缕缝衣延寿，胶能合异类，漆内外光好，五色丝章采屈伸不穷……。2
据此，唐代的纳彩中包含蒲苇自然是沿袭汉礼。《孔雀东南飞》中没有明确说纳彩中包含蒲苇等物，但是刘、焦二人却用蒲苇、磐石作为二人感情的凭证。反推，刘、焦二人在结亲时曾以蒲苇作为纳彩，象征二人感情是可能的。由此汉代就已经将蒲苇定位纳彩是可信的。
魏晋南北朝以来，婚俗中的六礼格式没有变化，但是在礼物上却有诸多变化，南北各朝规定都略有不同，且并无定制。但是基本是延续汉以来的传统。《酉阳杂俎》中描写唐代女子结婚时纳彩包含蒲、苇等九项，基本体现了当时民间习俗。然而郑众描述的是汉代百官间的婚制规模，很难说当时汉代民间会一应俱全的照搬。如果说民间会效仿倒不无可能。而唐代民间广泛留存這种类似的婚俗，应是百年来的风俗传承。由是，魏晋南北朝之际因战乱而世家大族迁徙，这类风俗由贵族阶层逐渐的向民间普及，自是必然。唐代民间的这类风俗即是这种过渡的产物。
《孔雀东南飞》这一文学作品，反映的不仅是上层的趣味，其代表的也是民间世俗的趣向。文中暗含的各种婚俗规格既是上层的普遍行为，也体现了当时民间俗习。蒲、苇在文中被用来象征刘、焦二人感情，除了是一种文学修辞，也是一种世俗的心理认同的反射。
2 鲙、鲤之背后
古代就有丰富的食鱼文化，特别是唐代人的鲤鲙文化更加丰富多彩。“鲤”与“李”谐音，唐开元年间前后两次下令禁止捕食鲤鱼。“（三年）二月，禁断天下採捕鲤鱼” [7]，再如“（十九年春正月）己卯，禁採捕鲤鱼” [8]。频繁的禁断反而显现出当时人们食鲤的普遍以及禁断无用。在传世的唐代文学作品中亦处处可觅描写食鲤的现象。
但是通过《酉阳杂俎》诸多关于食鱼的故事中，多描写食鲙之盛而少写鲤者。是食鲙盛过食鲤？恐非如此。笔者认为《杂俎》中的鲙极有可能在一定场合中代指鲤。
《壶史》中记载，大历年间“和州刘录事者，大历中罢官。居和州旁县。食兼数人，尤能食鲙。……初食鲙数叠，忽似哽，咯出一骨珠子，大如黑豆……向者骨珠已长数寸，如人状。……顷刻长及人。遂捽刘，因殴流血。……自是恶鲙”。 [10]所食也是鲙而非鲤。
除此，也有鱼托梦于人者的故事。“越州有卢冉者……自幼嗜鲙，在堰尝凭吏求鱼。韩方寝，梦身为鱼在潭，有相忘之乐。见二渔人乘艇张网，不觉入网中，被掷桶中，覆之以苇。复睹所凭吏就潭商价，吏即擢鳃贯鲠，楚痛殆不可忍。及至舍，历认妻、子、婢仆。有顷，置砧斫之，苦若脱肤。首落方觉，神痴良久，卢惊问之，具述所梦。遽呼吏访所市鱼处，洎渔子形状，与梦不差。韩后入释，住祗园寺，时开元二年。”。[11]
以上反映出食鲙是普遍现象。除了食鲙，也有斫鲙的专门人士。如“进士段硕常识南孝廉者，善斫鲙，縠薄丝缕，轻可吹起。操刀响捷，若合节奏。因会客衒技，先起鱼架之，忽暴风雨，鲙悉化为蝴蝶飞去。南惊惧，遂折刀，誓不复作。”[12]
故事中南孝廉斫鲙功夫可謂是出神入化。唐代诗人们也有“饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高” [13]，“运肘风生看斫鲙，随刀雪落惊飞缕” [14]的诗句。唐人描述的均是斫鲙之精湛且时人酷爱食鲙并以观斫鲙也为风尚。又“（李）纲在东宫……有进生鱼于建成者，将召饔人作鲙时，唐俭、赵元楷在座各自赞能为鲙。建成从之。” [15]说明当时不仅食鲙成为风尚，而且会操刀斫鲙也是时尚。
唐代禁断食鲤的举措，极有可能也是对自己统治的控制力减弱引发的不安而作出的举措。《忠志》篇记载唐肃宗于灵武时遇女蜗臂上有鳞，携双鲤咤于营门事，“李”与“鲤”同音，李氏王朝将华夏祖—女蜗神视为鲤鱼的化身，显然是唐代统治阶级以鲤自居，以天命自居。3《广动植之二》鳞介篇：“鲤，脊中鳞一道，每鳞有小黑点，大小皆三十六鳞。国朝律，取得鲤鱼即放，仍不得吃。号赤鯶公。卖者，杖六十，言鲤为李也。” [16]正是受唐朝的这种天命意识指导，以至于在道教宣传中也认为鲤鱼食之不吉，“道书以鲤鱼多为龙故，不欲食，非缘反药。庶子张文规又曰：医方中畏食鲤鱼，谓若鱼中猪肉也”。[17]
在古代道教术士与医者并无明显差别，故而其在民间传道行医过程中宣扬鲤鱼不得食的概念，致使民间多以食鲤为不吉，从而演变为不成文的传说或者民俗。《酉阳杂俎》中多记载有因食鲙或者鲤而患疾的事，概也是受这种思想影响。一来即便作者不持此观念，但是作者所记故事多听闻而来，也至少反映了当时的一种流行观念。比如：
荆人道士王彦伯，天性善医，尤别脉，断人生死夭寿，百不差一。裴胄尚书子忽暴中病，众医拱手。或说彦伯，遽迎使视。脉之良久……彦伯曰：“中无腮鲤鱼毒也。”其子因鲙得病，裴初不信，乃鲙鲤鱼无腮者，令左右食之，其候悉同，始大惊异焉。[18]
王彦伯子所食用的是无腮鲤，其有毒。而又曰：“其子因鲙得病”，这也即是说其子因无腮鲤而病。这似乎暗示在当时食鲤鱼也称为食鲙。
职是之故，《酉阳杂俎》中系列因食鲙或者鲙鲤而得病或致死的事件背后，当也是隐藏着唐统治者以及维护李唐政权的宣传者们，诸如医生、术士们在思想上倡导潜移默化所致。但是统治者们一方面禁止食鲤，一方面又酷爱食鲤。但总的而言，只有在统治不稳时，才更强调“鲤”的特殊政治内涵。
3 结语
《酉阳杂俎》虽冠以志怪之名，且文中确实诸多荒诞不稽之故事。但是文学作品又深深打上时代烙印，所以，此书才历来受到重视。其不仅仅对于文学作品的发展有重要影响，其展示的当时社会文化生活也为史学研究提供了帮助。
注释
[1]李学勤主编，《仪礼注疏》卷6，北京：北京大学出版社，1999年，第95页。
[2]《通典》卷58，郑众百官六礼辞条，北京：中华书局，1988年，第1649-1650页。
[3]《酉阳杂俎》卷1《忠志》，第2页。
参考文献
[1][9][10][11][12][16][17][18][唐]段成式著.酉阳杂俎[A].季羡林总编.传世藏书·子库·文史笔记[Z].海口：海南国际新闻中心出版，1996.3、9、45、74、16、53、93、23、93、14.
[2]荀况著.北京大学《荀子》注释组注释.荀子新注[M].北京：中华书局，1979.29.
[3]李学勤主编.礼记正义[M].北京：北京大学出版社，1999年.510.
[4][5][6][南朝]徐陵编.[清]吴兆宜注.程琰删補.穆克宏点校.玉台新咏笺注[O].北京：中华书局，1985.47-52、45、50.
[7][8][15][后晋]刘昫等撰.旧唐书·玄宗本纪[M].北京：中华书局，1975.175、196、2379.
[13]杜甫.观打鱼歌[A].杜工部集（一）[M].沈阳：辽宁教育出版社，1997.81.
[14]张志烈，马德富，周裕锴主编.苏轼全集校注[M].石家庄：河北人民出版社，2010.2036.
作者简介
刘林凤（1990—），女，山西省朔州市，现就读于武汉大学历史学院3-9世纪研究所，硕士研究生，隋唐史方向）
