渤海湾卤虫卵孵化率与盐度关系的试验

    王玉清　崔玥　孙同秋　郑述河　王冲　李秀启

    

    摘要：采用实验生态学方法，研究了盐度对渤海湾卤虫卵孵化率的影响。试验结果表明，在孵化用水pH8.13～8.21，温度30℃左右，光照250～450 1x的条件下，渤海湾卤虫卵在盐度10‰～60‰范围内，均能孵化，盐度40‰、45‰时孵化率最高；盐度20‰～55‰，24 h孵化率均在50%以上；盐度75‰时24 h孵化率为0，48h孵化率37.5%。建议试验条件下，渤海湾卤虫卵孵化盐度范围控制在25‰～50‰，实际生产中可根据水资源情况在此范围内适当调整。

    关键词：渤海湾；卤虫卵；孵化率；盐度

    卤虫（Brine Shrimp）俗称丰年虫，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成齐全，粗脂肪含量比较高，其中不饱和脂肪酸高于饱和脂肪酸。卤虫卵孵出的无节幼体因适口性强、营养价值高等优点可作为药饵及微量元素的活载体，目前已被广泛地应用到鱼、虾、蟹的苗种培育中。

    卤虫卵孵化受温度、盐度、pH、光照、DO等多种因素的影响，受生态环境的影响，不同品系卤虫繁殖习性有所差异，如卤虫卵孵化适宜盐度因种而异。有关盐度对卤虫卵孵化的影响已有许多报道，张强等研究了光照和盐度对新疆巴里坤湖卤虫卵孵化的影响；张利等研究了几种影响因子与内蒙古西部地区卤虫卵孵化率相关分析；张润生等研究了温度、盐度、光照和pH对天津卤虫卵孵化率的影响；刘爱英等研究了盐度、pH及孵化时间对河北省海兴的卤虫孵化率的影响；陈致海等研究了盐度对美国“A.H.T”牌卤虫卵孵化率的影响；我们于2009年研究了盐度对哈萨克斯坦喀什湖卤虫卵孵化的影响。目前有关渤海湾卤虫卵孵化率与盐度关系的研究，国内尚没有相关报道。本文主要研究盐度对渤海湾卤虫卵孵化的影响，以期为更好地开展该品系卤虫的增养殖以及虾、蟹育苗者以卤虫作为开口饵料时提供有价值的数据。

    1材料与方法

    1.1材料

    1.1.1卤虫卵的来源与规格 采自渤海湾盐池的罐装卤虫卵；用万分之一的分析天平随机称取卤虫卵0.09 g，计数1 556粒，即17.29万粒/g。用目微尺测量20粒卤虫卵的卵径，卵径范围222～248um，平均卵径为239.16um。

    1.1.2孵化器具 200 mL的烧杯24个。

    1.2方法

    1.2.1试验设计 盐度设置15‰、20‰、25‰、30‰、35‰、40‰、45‰、50‰、60‰、70‰、85‰共11个梯度，设1个重复对照组，即分A、B两组。

    1.2.2试验瓶的清洗与准备 将试验用器皿与200 mL的烧杯洗净，稀硫酸消毒，蒸馏水反复冲洗后备用。

    1.2.3试验用水配制 用消毒过滤的自来水，经过充分曝气，通过添加不同比例的海水晶（潍坊滨海经济开发区大洼钱江海水晶）充分搅拌兑成试验设计的盐度，测量pH。将配制好的试验用水用量筒量取110 mL倒入清洗好的200 mL的小烧杯中，然后放入生物实验室内，实验室内通过空调将温度控制在30℃，白天日光光照范围350～550 1x，晚上灯光控制光照250～350 1x。

    1.2.4卤虫卵的放养 从-45℃冰柜中取出卤虫卵，在室温28℃的桌面上放置，数取40粒为1组共22组，包好待用，于2017年8月16号上午10：30，将数好的卤虫卵同时放人预热好温度30℃的不同盐度梯度的烧杯中。

    1.2.5孵化管理 实验室温度通过空调控制，在试验区放置标定好的温度表一只，每隔2 h测量温度一次，根据测量情况及时调整，控制试验区温度30±0.5℃左右；每隔2 h将烧杯轻摇一次，以补充水中氧气；同时将黏贴在烧杯壁上的卤虫卵轻摇于水中，随时观察卤虫卵孵化情况并做好记录。

    1.2.6计数 放养24 h后，用胶头滴管计数无节幼体数量，48 h再次计数无节幼体数量。

    2结果与分析

    2.1结果

    2.1.1试验用水温度、光照指标 试验用水pH8.13～8.21，试验区温度29.8～30.3℃，试验区光照范围250～450 lx。

    2.1.2卤虫孵化率与盐度的关系

    不同盐度下卤虫孵化情况见表1。

    渤海湾卤虫卵孵化培育24 h时，盐度为40‰、45‰时，孵化率分别为87.5%，达到最高，其次是35‰盐度组，孵化率为83.75%，盐度30‰、50‰时，孵化率为81.25%，盐度25‰时，孵化率为75%，盐度20‰时，孵化率为62.5%，盐度55‰时，孵化率为55%。

    孵化培育48 h时，盐度40‰、45‰时，孵化率分别为90%，仍处于最高；其次是35‰、50‰、30‰盐度组，孵化率为87.5%、86.25%、85%；盐度依次为5‰、20‰、60‰、55‰盐度时，孵化率分别为82.5%、67.5%、67.5%、62.5%。

    盐度低于20‰、高于55‰孵化率明显下降，24 h孵化率均不到50%。盐度60‰时24 h孵化率仅25%，48 h孵化率提高到67.5%，孵化速度明顯降低。

    卤虫孵化率随盐度变化情况见图1。

    由图1可以看出，盐度40‰、45‰孵化速度及孵化率最高，其次是盐度35‰、50‰、30‰时，孵化率略低，再次是盐度25‰、20‰，24 h孵化率都在60%以上，盐度55‰时，24 h孵化率仍能达到55%，盐度达到60‰时，孵化速度明显降低，48h孵化率由24 h孵化率25%提高到67.5%。

    2.2分析

    试验结果表明渤海湾卤虫卵在盐度10‰～60‰范围内，均能孵化，盐度40‰、45‰时孵化率最高；盐度20‰～55‰，24 h孵化率均在50%以上；盐度75‰时不能孵化。综上所述，在孵化用水pH 8.13～8.21，温度30℃左右，光照250～450 1x的条件下，建议渤海湾卤虫卵孵化盐度范围控制在25‰～50‰，实际生产中可根据当地水资源情况在此范围内适当调整。

    3小结

    在卤虫孵化过程中，盐度起着举足轻重的作用，由于渗透压的作用，直接影响着卤虫的胚胎发育及无节幼体的破膜孵化。