甜樱桃自由纺锤形整形中存在的问题与改进方法
王文雯+张洪霞+刘敏洲+李文武
摘 要：分析了当前甜樱桃生产中自由纺锤形整形修剪方面存在的主要问题，系统阐述了自由纺锤形的树形目标及整形方法，对甜樱桃刻芽、摘心、拿枝、拉枝等夏季修剪技术进行了规范。
关键词： 甜樱桃自由纺锤形；存在问题；改进措施
文章编号：1005-345X（2017）06-0026-02 中图分类号：S662.5 文献标识码：A
自由纺锤形是20世纪90年代在甜樱桃产区推广的一种新的树形，具有成形快、结果早、丰产等优点，目前，已成为甜樱桃主产区推广的主要树形。在生产实践中，自由纺锤形的应用存在着很多误区和问题，如果不加以纠正，将给甜樱桃生产造成不应有的损失。
1 自由纺锤形整形修剪上中存在的问题
1.1 定干高度不科学
有些老产区受开心自然形的影响较深，定植当年35～50 cm定干，高度太低，下部的分枝离地面太近，不易开张角度，结果后主枝下垂触及地面，严重影响果实品质，病虫害发生也比较严重。有的果农定干太高，定干高度1～1.2 m，甜樱桃顶端优势比较明显，剪口下易发出3～4个大的分枝，这样分枝着生的位置离地面太高，给整形造成困难，同时，由于甜樱桃根系多为须根，抗风力较差，枝条着生位置过高，遇到大风阴雨天气，极易引起倒伏，严重者造成死树。有的果农为避免分枝发生位置过高，定植时中干上采取刻芽促枝的办法，由于定植当年甜樱桃根系损伤较重不发达，促枝的效果不像苹果等树种那么明显，造成分枝着生位置依旧较高而不利于整形。
1.2 盲目摘心
摘心时不分品种，不管着生部位，不管树龄，不管树势情况，对甜樱桃主枝上发出的分枝，一律在长到5～8 cm时连续摘心，美早、红灯等长势强旺的品种，背上短橛连片没有花，给今后的管理造成困难。一些树势中庸的品种，盛果期也采取5～8 cm摘心，全部成花，结果后形成死橛而减少了结果部位。两侧有空间的地方也采用5～8 cm摘心，没有很好的培养中小型结果枝组占据空间立体结果，因而导致产量不高。
1.3 错误扭梢
背上发出的直立旺枝，不是通过正确的摘心方法培养中小型结果枝组，而是在新梢长到30～40 cm扭梢，由于木质部破坏比较严重，很难培养成固定的结果枝组，第2年修剪时只好疏除，费力费营养。在一些强旺的品种上，扭梢的成花效果也不太明显。
1.4 刻芽技术不规范
刻芽是均匀配备主枝和结果枝组的基本措施，有的果农害怕甜樱桃流胶不敢刻芽。有些产区刻芽时间不正确，造成发枝效果不好。有的刻芽部位不对，背上芽应该在芽后刻芽抑制旺长，而有的果农依旧在芽前刻芽造成背上枝生长更旺而难以控制。
1.5 单轴延伸理解有偏差
自由纺锤形的主枝要求单轴延伸，有的果农修剪时把主枝上的侧生分枝全部剪成2～3 cm的短橛，认为这样就是单轴延伸了，不理解单轴延伸的含义是主枝上不配备侧枝和大的侧生枝，直接着生中小型结果枝组即为单轴延伸。有的果农主枝已经延伸4～5 m，行与行已经严重交接还不控制主枝延长枝的生长，认为这样才是单轴延伸。
2 自由纺锤形的正确整形修剪方法
2.1 培养自由纺锤形目标树形
干高40～50 cm，树高2.5 m左右，不提倡树高3.5 m，农事操作不便。中干直立挺拔，其上间隔10～20 cm螺旋式着生单轴延伸的主枝，主枝開度为80°～90°，前期主枝数可以多一些，随着主枝上的结果枝组的逐步配备，进入盛果期全树主枝数保持在18～20个，主枝上不配备侧枝和大的控制枝，在两侧或斜上方直接着生中小型结果枝组，同侧枝组间距15～20 cm，枝组的粗度少于着生主枝部位粗度的1/3。
2.2 自由纺锤形的整形
幼树定植后60～70 cm定干，当年新梢保护好叶片自由生长。第2年春季芽萌动时，中干延长枝剪留40～60 cm，具体剪留长度根据中干强弱而定，中干强的可剪留长些，中干弱的剪留短些，保留剪口下第1芽，其下2～4芽抹去。中干上的侧生枝留2～4芽全部极重短截，中干上的芽每隔3～5芽进行刻伤，促发分枝，8月份将其新梢拉至80°～90°。第3年春季芽萌动前，中干延长枝剪留40～60 cm，具体剪留长度根据下部选留的主枝数量和中干强弱而定，下部主枝多中干强的可剪留长些，下部主枝少中干弱的剪留短些，保留剪口下第1芽，其下2～4芽抹去。中干上角度不开张的竞争枝留2～4芽极重短截，对选留的主枝缓放或去顶，不行短截。中干上的芽每隔3～5芽进行刻伤，发出的枝8月份拉至80°～90°。第4年的整形修剪同上一年，背上枝生长强旺时，可喷150～200倍的PBO控势促花。经过4～5年，自由纺锤形可基本完成。之后根据树高和主枝长势情况在适当部位落头开心，控制树高在2.5 m左右，进入结果盛期，疏除重叠枝、交叉枝等过密枝，主枝数稳定在18～20个。主枝先端通过回缩或用生长抑制剂控制，株间距保持在50 cm左右，以形成良好的通风透光的丰产群体结构。
2.3 合理应用夏季修剪措施
2.3.1 刻芽 刻芽一般于发芽前1个月开始到芽鳞萌动时结束，根据福山区两家甜樱桃园的经验，刻芽早一点，出枝效果要好一些，两侧芽及背后芽可于“五九”节气刻伤，刻芽太晚，发枝效果不理想。1年生枝用钢锯在芽上0.5 cm处刻伤，两三年生枝用手锯在叶从枝的上方0.5～1 cm处割伤，深达木质部。
2.3.2 摘心 生长季节，主枝上发生的竞争枝、背上直立明枝，及时摘心、捋枝加以控制，不提倡扭梢。摘心时主枝上的下位枝及角度开张的侧生枝，长到30 cm后轻摘心，二次枝留4片叶摘心，三次枝贴根抹去，主枝同侧间隔20～30 cm培养一个单轴延伸的结果枝组；背上枝间隔20～30 cm距离选一个，培养小分枝型结果枝组，枝条长到15～20 cm时留3～4片带芽叶摘心，二次枝长到15～20 cm长度时去强留弱，去直留平，去枝时也留3～4片叶摘心，培养成小分枝型结果枝组；主枝上的其余枝条，长到5～7片带芽大叶时，摘去梢尖及嫩叶，顶端萌发后留2叶摘心，再发则抹掉，培养小型结果枝组。
2.3.3 拉枝（梢） 多年生枝每年春季樹体萌芽后到新梢开始生长前这段时间拉枝，此时，各级枝条处于最软最易开角的阶段，不易劈裂，当年新梢以8月份拉枝效果最好。
2.3.4 拿枝 生长季节，主枝上背上发出的直立的角度不够开张的一些新梢及时拿枝、捋枝加以控制，不提倡扭梢。拿枝于5-8月进行，从枝条的基部开始，一只手将新梢固定，另一只手开始折弯，向上每5 cm弯折一下，直到先端为止。同一枝条年内可进行多次，直到着生角度合适为止。
Problems and Improvement Methods in the Free Spindle Shaping of Sweet Cherries
WANG Wenwen1，ZHANG Hongxia2，LIU Minzhou3，LI Wenwu4*
（1.Nong Hai Bureau， Yantai City，Shandong Province，Shandong Yantai 264006；
2. Shandong Yantai City，Fushan District Agricultural and Guangzhou-school，Shandong Fushan 265500，China；
3. Fushan District， Yantai City， Orchard Town， Fukuyama District ，Shandong Fshan 265507，China；
4. Shandong Yantai City，Agricultural and Guangzhou-school， Shandong Yantai 264001，China）
Abstract：The author analyzes the current production of sweet cherry free spindle trimming the main problems， system elaborated the free spindle tree target and plastic method， of sweet cherry carved bud， pick， pick up branch， branch summer pruning technology such as the specification.
Keywords：Sweet cherries；Free spindle； Problems；Improvement measures
摘 要：分析了当前甜樱桃生产中自由纺锤形整形修剪方面存在的主要问题，系统阐述了自由纺锤形的树形目标及整形方法，对甜樱桃刻芽、摘心、拿枝、拉枝等夏季修剪技术进行了规范。
关键词： 甜樱桃自由纺锤形；存在问题；改进措施
文章编号：1005-345X（2017）06-0026-02 中图分类号：S662.5 文献标识码：A
自由纺锤形是20世纪90年代在甜樱桃产区推广的一种新的树形，具有成形快、结果早、丰产等优点，目前，已成为甜樱桃主产区推广的主要树形。在生产实践中，自由纺锤形的应用存在着很多误区和问题，如果不加以纠正，将给甜樱桃生产造成不应有的损失。
1 自由纺锤形整形修剪上中存在的问题
1.1 定干高度不科学
有些老产区受开心自然形的影响较深，定植当年35～50 cm定干，高度太低，下部的分枝离地面太近，不易开张角度，结果后主枝下垂触及地面，严重影响果实品质，病虫害发生也比较严重。有的果农定干太高，定干高度1～1.2 m，甜樱桃顶端优势比较明显，剪口下易发出3～4个大的分枝，这样分枝着生的位置离地面太高，给整形造成困难，同时，由于甜樱桃根系多为须根，抗风力较差，枝条着生位置过高，遇到大风阴雨天气，极易引起倒伏，严重者造成死树。有的果农为避免分枝发生位置过高，定植时中干上采取刻芽促枝的办法，由于定植当年甜樱桃根系损伤较重不发达，促枝的效果不像苹果等树种那么明显，造成分枝着生位置依旧较高而不利于整形。
1.2 盲目摘心
摘心时不分品种，不管着生部位，不管树龄，不管树势情况，对甜樱桃主枝上发出的分枝，一律在长到5～8 cm时连续摘心，美早、红灯等长势强旺的品种，背上短橛连片没有花，给今后的管理造成困难。一些树势中庸的品种，盛果期也采取5～8 cm摘心，全部成花，结果后形成死橛而减少了结果部位。两侧有空间的地方也采用5～8 cm摘心，没有很好的培养中小型结果枝组占据空间立体结果，因而导致产量不高。
1.3 错误扭梢
背上发出的直立旺枝，不是通过正确的摘心方法培养中小型结果枝组，而是在新梢长到30～40 cm扭梢，由于木质部破坏比较严重，很难培养成固定的结果枝组，第2年修剪时只好疏除，费力费营养。在一些强旺的品种上，扭梢的成花效果也不太明显。
1.4 刻芽技术不规范
刻芽是均匀配备主枝和结果枝组的基本措施，有的果农害怕甜樱桃流胶不敢刻芽。有些产区刻芽时间不正确，造成发枝效果不好。有的刻芽部位不对，背上芽应该在芽后刻芽抑制旺长，而有的果农依旧在芽前刻芽造成背上枝生长更旺而难以控制。
1.5 单轴延伸理解有偏差
自由纺锤形的主枝要求单轴延伸，有的果农修剪时把主枝上的侧生分枝全部剪成2～3 cm的短橛，认为这样就是单轴延伸了，不理解单轴延伸的含义是主枝上不配备侧枝和大的侧生枝，直接着生中小型结果枝组即为单轴延伸。有的果农主枝已经延伸4～5 m，行与行已经严重交接还不控制主枝延长枝的生长，认为这样才是单轴延伸。
2 自由纺锤形的正确整形修剪方法
2.1 培养自由纺锤形目标树形
干高40～50 cm，树高2.5 m左右，不提倡树高3.5 m，农事操作不便。中干直立挺拔，其上间隔10～20 cm螺旋式着生单轴延伸的主枝，主枝開度为80°～90°，前期主枝数可以多一些，随着主枝上的结果枝组的逐步配备，进入盛果期全树主枝数保持在18～20个，主枝上不配备侧枝和大的控制枝，在两侧或斜上方直接着生中小型结果枝组，同侧枝组间距15～20 cm，枝组的粗度少于着生主枝部位粗度的1/3。
2.2 自由纺锤形的整形
幼树定植后60～70 cm定干，当年新梢保护好叶片自由生长。第2年春季芽萌动时，中干延长枝剪留40～60 cm，具体剪留长度根据中干强弱而定，中干强的可剪留长些，中干弱的剪留短些，保留剪口下第1芽，其下2～4芽抹去。中干上的侧生枝留2～4芽全部极重短截，中干上的芽每隔3～5芽进行刻伤，促发分枝，8月份将其新梢拉至80°～90°。第3年春季芽萌动前，中干延长枝剪留40～60 cm，具体剪留长度根据下部选留的主枝数量和中干强弱而定，下部主枝多中干强的可剪留长些，下部主枝少中干弱的剪留短些，保留剪口下第1芽，其下2～4芽抹去。中干上角度不开张的竞争枝留2～4芽极重短截，对选留的主枝缓放或去顶，不行短截。中干上的芽每隔3～5芽进行刻伤，发出的枝8月份拉至80°～90°。第4年的整形修剪同上一年，背上枝生长强旺时，可喷150～200倍的PBO控势促花。经过4～5年，自由纺锤形可基本完成。之后根据树高和主枝长势情况在适当部位落头开心，控制树高在2.5 m左右，进入结果盛期，疏除重叠枝、交叉枝等过密枝，主枝数稳定在18～20个。主枝先端通过回缩或用生长抑制剂控制，株间距保持在50 cm左右，以形成良好的通风透光的丰产群体结构。
2.3 合理应用夏季修剪措施
2.3.1 刻芽 刻芽一般于发芽前1个月开始到芽鳞萌动时结束，根据福山区两家甜樱桃园的经验，刻芽早一点，出枝效果要好一些，两侧芽及背后芽可于“五九”节气刻伤，刻芽太晚，发枝效果不理想。1年生枝用钢锯在芽上0.5 cm处刻伤，两三年生枝用手锯在叶从枝的上方0.5～1 cm处割伤，深达木质部。
2.3.2 摘心 生长季节，主枝上发生的竞争枝、背上直立明枝，及时摘心、捋枝加以控制，不提倡扭梢。摘心时主枝上的下位枝及角度开张的侧生枝，长到30 cm后轻摘心，二次枝留4片叶摘心，三次枝贴根抹去，主枝同侧间隔20～30 cm培养一个单轴延伸的结果枝组；背上枝间隔20～30 cm距离选一个，培养小分枝型结果枝组，枝条长到15～20 cm时留3～4片带芽叶摘心，二次枝长到15～20 cm长度时去强留弱，去直留平，去枝时也留3～4片叶摘心，培养成小分枝型结果枝组；主枝上的其余枝条，长到5～7片带芽大叶时，摘去梢尖及嫩叶，顶端萌发后留2叶摘心，再发则抹掉，培养小型结果枝组。
2.3.3 拉枝（梢） 多年生枝每年春季樹体萌芽后到新梢开始生长前这段时间拉枝，此时，各级枝条处于最软最易开角的阶段，不易劈裂，当年新梢以8月份拉枝效果最好。
2.3.4 拿枝 生长季节，主枝上背上发出的直立的角度不够开张的一些新梢及时拿枝、捋枝加以控制，不提倡扭梢。拿枝于5-8月进行，从枝条的基部开始，一只手将新梢固定，另一只手开始折弯，向上每5 cm弯折一下，直到先端为止。同一枝条年内可进行多次，直到着生角度合适为止。
Problems and Improvement Methods in the Free Spindle Shaping of Sweet Cherries
WANG Wenwen1，ZHANG Hongxia2，LIU Minzhou3，LI Wenwu4*
（1.Nong Hai Bureau， Yantai City，Shandong Province，Shandong Yantai 264006；
2. Shandong Yantai City，Fushan District Agricultural and Guangzhou-school，Shandong Fushan 265500，China；
3. Fushan District， Yantai City， Orchard Town， Fukuyama District ，Shandong Fshan 265507，China；
4. Shandong Yantai City，Agricultural and Guangzhou-school， Shandong Yantai 264001，China）
Abstract：The author analyzes the current production of sweet cherry free spindle trimming the main problems， system elaborated the free spindle tree target and plastic method， of sweet cherry carved bud， pick， pick up branch， branch summer pruning technology such as the specification.
Keywords：Sweet cherries；Free spindle； Problems；Improvement measures
