初中化学教学中趣味化学实验的应用探析
李明
摘 要：初中阶段的化学从初三开始，化学实验则是初中化学展开教学的主要方式。化学作为一门基础学科，与日常的实际生活有着密切的联系。随着素质教育的推动，人们对化学实验教学的质量更加关注。在初中化学教学中引入趣味化学实验可以有效帮助学生理解化学知识，掌握基本常识。文章基于对初中化学教学中趣味化学实验应用的重要性的总结梳理，剖析了现阶段初中化学教学的现状，并在此基础上探究了初中化学教学中趣味化学实验的应用策略。
关键词：初中化学;教学;趣味化学实验
引言
传统的化学实验大多是在一些实验仪器中加入药品来观察现象变化，或者是用一些仪器来收集气体、验纯、燃烧等，虽然能在一定程度上激发学生的兴趣，但是对学生理解化学知识并没有起到很好的作用。在初中化学教学中引入趣味化学实验既可以激发学生的学习兴趣，又可以提升课堂教学的效率。
一、初中化学教学中应用趣味化学实验的重要性
研究趣味化学实验对学生和教师双方来说都具有极其重要的现实意义，具体体现在以下四个方面。
1.激发学生学习化学的兴趣
对于刚接触化学的学生来说，复杂的化学方程式、多变的化学现象都难以理解和接受，学习起来可能会有些困难。而初中生正处于对所有事物都充满好奇心的阶段，趣味化学实验则可以满足他们个性发展的需要[1]。将趣味化学实验应用到初中化学教学过程中，可以将复杂抽象的化学知识转变为直接具体的化学现象，能够更加有效地激发学生學习化学的兴趣。
2.增强师生之间的互动交流
传统的初中化学教学过程中，教师总是高高在上，不与学生进行交流，学生只能机械地记忆，课堂的参与度不高，部分学生也很少有机会与教师进行有效的交流互动。而教学是师生双方交流互动的过程，在开展趣味化学实验时，教师可以给予学生足够的时间来独立操作实验，提升化学实验的趣味性，转变以往传统化学课堂沉闷的学习气氛。而且进行趣味化学实验可以在一定程度上加强教师和学生之间的交流，增进他们之间的感情。
3.启发学生创新发散思维
传统的化学教学主要是督促学生记忆化学方程式、化学元素等，不利于学生独立思维和创新能力的培养。教师在化学课堂中应用趣味化学实验可以积极引导学生思考、实践，鼓励他们遇到问题大胆提问，不断地发散自己的思维，这将有利于他们形成科学的思维。
4.提高学生的思考能力和探索能力
教师可以将一些生活中常见的现象引入初中化学课堂中，以此来引发学生的思考，促使学生主动地探寻神秘的化学世界，进而不断地增强学生的思考能力和探索能力。像铁生锈或者放在空气中的苹果果肉会变黄，这些都是学生在日常生活中经常会见到的现象，因此教师在实际的教学中就可以引导学生进行探索，使学生能将化学学习当成自己生活的一部分，进而主动地思考生活中经常见到的化学问题，在提高自身化学思考能力的同时不断提高自身的探索能力。
二、初中化学教学的现状分析
目前，大部分初中化学教学的状况良好，但是仍然有部分化学课堂中存在一些问题需要解决。要想对趣味化学实验应用提出具有针对性的建议，就必须提前搞清楚问题所在。
1.部分学生学习化学的积极性不高
化学教师在初中化学教学中重理论轻实践的做法在一定程度上导致学生丧失了对化学学习的积极性，不利于学生学习成绩的提升。而且，在以往传统化学教学模式的影响下，学生形成了化学学习的固定思维，认为只需要在化学课堂上跟随教师的教学步骤，记忆教师的教学内容、听清楚知识点并做好笔记即可。这一固定思维无法在短时间内突破。同时，在化学实验教学中，学生只是单纯地记忆教师的演示步骤和对应的化学原理，而很少在实验环节与教师进行互动，因此难以体会实验活动的趣味性和充分发散思维[2]。
2.部分教师对趣味化学实验认识不到位
教师是教学过程中的关键参与者，如果教师不能够紧跟新课程标准的改革进程，对趣味化学实验认识不到位，就会严重影响初中化学课堂教学的效果。但是仍然有部分教师受到传统教学的影响，在化学实验教学中非常刻板。因为在大多数化学教师的认识里，化学实验是一项非常值得认真对待的事情，必须注重操作的规范性和结果的准确性，在操作过程中不能够出任何纰漏[3]。这样就会在无意中忽视对学生兴趣的引导。
3.教学过于依赖多媒体设备
在初中化学教学过程中合理地利用多媒体教学设备，可以为学生创造一个良好的学习环境。但是，多媒体的使用具有双重影响，我们要在看到它的优势的同时看到其不利的方面。一方面，部分教师为了吸引学生的注意力，在课件制作过程中过分追求视觉冲击的效果。但是这些课件却流于形式，完全脱离了教学的目标，不但没有很好地帮助学生学习知识，反而分散了学生的注意力[4]。另一方面，利用多媒体设备进行教学会无形中增加课堂的教学容量，部分学生没办法全部接受。初中生的反应能力有限，过多的知识会使学生缺乏一定的思考时间，学生学习起来也会漫不经心，不利于学生掌握知识。
4.重理论轻实践导致二者互相脱节
在当今初中化学教学过程中，教师为了追求教学速度，完成教学任务，只注重课堂上的理论讲解，而对化学实验的操作却不够重视。教师对很多实验只是简单地演示实验操作步骤，并配以理论讲解，学生缺少做实验的条件，学生只能通过自己的想象力模拟实验过程，更有甚者，有些教师认为化学实验不是必要的操作。此外，一些化学实验由于存在一定的危险，教师为了学生的安全，也没有组织学生进行实际操作，但是这些较难的实验恰恰能够反映出化学知识的重点和难点。学生因为缺乏实际的实验操作经验，所以就无法很好地理解和掌握一些化学知识[5]。
三、初中化学教学中趣味化学实验的应用探究
通过对初中化学教学的现状进行分析，笔者提出以下几方面的策略来应对。
1.改进教学方式，激发学生学习的热情
受传统教学模式和考试压力的双重影响，初中生始终处于精神高度紧张的状态，既影响了教学效率的提升，又不利于学生身心健康的发展。因此，教师应当改进教学方式，引进趣味化学实验，适当减轻学生沉重的学习压力，活跃课堂的教学气氛，激发学生学习热情和主动性。在趣味化学实验操作过程中，教师可以鼓励学生参与到实验操作中，仔细地观察化学反应现象，感受化学反应的神奇魅力，探究其原理，强化记忆重难点知识。例如，在学习硫酸的相关知识时，教师可以根据硫酸的相关知识来展开趣味实验——木头或竹子上刻字。教师可以用毛笔蘸一点5%的稀硫酸在木头或竹子上写字或画画，然后再将其晾干，放在小火上烤一会儿，最后将木头或竹子用水洗净，上面就会出现黑色或褐色的笔迹或图案。教师要鼓励学生在实验过程中仔细全面地观察实验操作步骤和实验现象，引导学生用课本上的化学原理来解释化学实验现象，稀硫酸加热就会变成浓硫酸，具有强烈的脱水性，能够使纤维素（C6H10O5）n失水从而碳化，最终显现出褐色或黑色。这样不仅引起了學生的关注，也强化了学生对知识的理解和记忆。
2.转变教学理念，提高教师的重视程度
教师在初中化学教学实践活动中要顺应时代发展的潮流，转变落后的教学理念，提高教师对趣味化学实验重要性的认识。一方面，学校可以加大对师资力量的投入，组织化学任课教师集中学习或者研究趣味化学实验案例，在加强教师间的交流学习的同时丰富化学实验的种类，增加化学实验的趣味性。另一方面，学校可以加大对化学实验的资金支持，更换陈旧落后的实验设备，引进完整良好的新型实验设施，为学生学习化学提供良好的硬件环境。
3.结合日常生活，突出化学实验生活化
在初中化学教学中开展趣味化学实验，教师需要在充分了解和研究教材内容的基础之上，根据基本学情和教学目标来设计相应的趣味化学实验。而且趣味化学实验不应当仅仅局限于化学课堂教学中，教师还可以引导学生在课余时间开展难度小、危险系数低、生活化的趣味化学实验，将日常生活常识和化学知识结合在一起，这样既可以让学生在亲自操作中观察化学反应，还可以增加学生的生活知识。例如，教师在讲解有关氧化钙的知识之前，可以提前让学生往家中的热水壶中加入醋，然后仔细观察壶中水垢的变化。有了一定的观察，教师就可以通过表面的化学现象来引导学生来探究深层次的化学原理，让学生知道水垢的主要成分是氧化钙，而氧化钙遇到醋之后就会产生溶解现象[6]。这种简单的化学实验可以让学生通过提前预习降低学习的难度，最终顺利完成学习任务。
结 语
在初中化学教学过程中引入趣味化学实验可以激发学生学习化学知识的积极性，加强师生情感交流，启发学生的思维以及提高学生思考和探索的能力。但是目前初中化学教学中仍然存在部分学生学习化学的积极性不高、部分教师对趣味化学实验认识不到位、教学过于依赖多媒体设备、重理论轻实践导致二者互相脱节等亟待解决的问题，因此教师要通过改进教学方式，提高学生学习的热情，转变教学理念，提高教师的重视程度，结合日常生活，突出化学实验的趣味性等方法来合理应用趣味化学实验，提高教学效率。
[参考文献]
[1]付艳玲.初中化学教学中趣味化学实验的应用探析[J].中国校外教育，2020（11）：83，85.
[2]侯国斌.趣味化学实验在初中化学教学中的应用探析[J].教育观察，2020（7）：137-138.
[3]郭艳萍.趣味化学实验在初中化学教学中的应用[J].亚太教育，2019（9）：92.
[4]孙星艳.趣味化学实验在初中化学教学中的应用[J].科学咨询（教育科研），2020（5）：271.
[5]孙 泽.趣味化学实验在初中化学教学中的应用分析[J].课程教育研究，2019（44）：202-203.
[6]马先锋.初中化学教学中趣味化学实验的运用探究[J].名师在线，2019（35）：51-52.
作者简介：李 明（1972— ），男，广西南宁人，中学一级教师，本科，研究方向：初中化学教学。
