农业院校兽医专业实践教学与专业人才培养的分析
高利 肖建华 张建涛 范洪刚 李燕飞 赵树臣 王洪斌
[摘 要]通过分析农业院校兽医专业实践教学与专业人才培养情况，根据兽医专业的特点，在实践教学中有必要增加实验课教学课时比例，提高学生实践动手能力；提前谋划，让学生了解行业发展实际需求；设计综合实验课程，形成实战训练项目；抓好教学实习环节，锻炼学生的临床实战经验。只有突出上述几方面的建设，才能培养出具有实践能力强、容易就业、适应社会发展的人才。
[关键词]农业院校；兽医；人才培养；实践教学
[中图分类号] C961 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2016）07-0132-02
为全面提高我国兽医从业水平，并与国际兽医制度接轨，农业部从2008年启动兽医工作人员从业的执业兽医考试制度，今后凡是从事兽医相关工作的人员必须取得执业资格证书。其主要目的有以下几个方面：一是整体提高我国兽医理论知识水平，提高我国动物疫病防控效果；二是适应国际动物及动物产品贸易相关检验检疫要求，提高我们与国际交流的专业水准；三是适应畜牧业发展需求，适应现代饲养业对兽医人才的要求；四是规范兽医从业，用专业的水准去开展工作。从国家的出发点来看，这对兽医从业人员提出了更高的要求，需要兽医从业人员具备扎实的基础理论知识、不断更新的专业知识和丰富的临床实践能力。这也对今后的兽医教育提出了更高要求，是我们兽医专业教育面临的新挑战。农业院校兽医专业面临的最大挑战是如何加强实践教学环节。本文从如下几个方面深入分析我们今后在实践教学和专业人才培养方面存在的问题及解决方案，为今后兽医专业发展提供思路。
一、增加实验课教学课时比例，提高学生实践动手能力
兽医专业所有的专业基础课和专业课都有一定学时的课程实验，课程实验是验证理论内容，也是学生由理性认识上升到感性认识的过程。针对兽医实践性强的特点，在制定培养大纲时应适当提高实验课程学时的比例，保证学生有充足的时间锻炼并掌握实验技能、明晰理论原理，增强动手能力。
目前，该专业教师普遍强调课程理论教学，对实验课程教学的重要性认识不够，实验教师在教学过程中主动思索不够，再加上学生对实验课的重要性认识不够，上课前不预习、实验过程中不思考、实际操作不认真、对实验结果或现象不分析、实验报告套格式，导致实验效果不明显。当然，这方面与学校重视不够、实验动物来源渠道不畅通、经费投入不足有很大的关系。我们要逐渐扭转这种“重视理论教学、轻视实践教学”的思想，培养学生勤于思考问题、善于分析问题、独立解决问题的能力。同时，教学单位要制定相关制度，使实验教学能真正落到实处，教师课前要认真备课、精心准备实验、组织好实验课、认真评审实验报告、指出学生实验过程中存在的问题，帮助学生提高理论水平，逐渐使学生端正学习态度，重视实验课程，这样才能不断提高他们实验技能。这就要求教师本身要具备熟练和规范的实验操作技能，掌握新的实验技术和方法。
二、提前谋划，让学生了解行业发展实际需求
在锻炼学生实践能力方面，我们可以尝试社会实践调查、导师制、校企合作培训项目、大学生科创训练项目等形式，从大学生入学就以不同的形式让学生接触畜牧业行业，让学生了解兽医发展现状、畜牧业对兽医的需求，教师的科研任务及生产实践的实际状况。学生经过深入了解，知道本专业的工作性质、发展方向，这样有利于他们认清目前自己的处境，今后努力的方向，树立奋斗目标，能充分调动他们学习的积极性及针对性。
三、设计综合实验课程，形成实战训练项目
各高校可以根据实际情况，制定综合训练项目，突破原有单课程的实验内容，在学生进入实习前，建立以动物病例模型为核心的综合实验课程体系。学生通过对疾病的“发生环节分析、跟踪整个疾病全过程、各种诊断的确诊、不同的治疗及治疗效果评价、预防及预防方案的提出”5个环节的学习，加上“综合分析总结问题”，建立5+1综合实验教学体系。这能真正提高学生临床实践能力，突出学生的综合分析能力、独立思考能力、动手能力、临床应用能力。
实验动物模型以真正发生疾病的动物为实验模型。实验课前教师通过采购或复制病例模式动物，学生完全在不知情的情况下，利用所学专业知识和一切实验条件，对病例模型进行综合诊治，根据动物疾病及疾病发展过程随时应用所学知识进行相关检测。这能达到对所学知识的有效融合，提高学生的临床实践能力。通过跟踪、诊断、治疗、预防等实验教学环节，学生不仅会对动物疾病的发生、发展有深刻的认识与理解，还会掌握独立的临床诊疗及预防技能。这个过程也能调动学生查阅文献资料的积极性，达到举一反三的实际效果。
四、抓好教学实习环节，锻炼学生临床实战经验
教学实习是学生进入工作岗位前一次临床生产实践的大考，也是锻炼学生实战经验的最佳时机。兽医临床教学实习是对学生对所学知识掌握程度的一次检验。学生被派到动物医院、养殖场及兽医防疫站等基层部门，直接接触养殖中遇到的具体问题，如传染病、寄生虫疾病、内科疾病、外科疾病、产科疾病等，涉及的知识面包括兽医所有专业课程及专业基础课程的知识。学生不但要全面掌握这些知识，还要会将这些知识综合应用到现实中，在此基础上提出治疗、预防措施等。
目前学生实习面临的最大问题就是在实习这一阶段要同时面临考研、找工作，很多学生都把工作重心放在这方面而忽视教学实习，导致实习效果不理想。学生对实习的重要性在思想上认识不足，兴趣不高，常常在实习单位实习几天后就开始请假，甚至有的学生超过一半的时间都不能踏实地呆在实习单位，这严重影响到了实习效果。这就要求我们从实习的各个环节入手，制定严格有效的措施，提高临床教学的实习效果。1.提供临床门诊病历量大、诊疗条件相对较高的医院。目前有一些医院限于大夫水平或医疗条件，对部分疑难病例无法做出准确的诊断或无法完成系统检查，只是给予试验性治疗，这导致学生学不到该学的知识，并逐渐失去了学习兴趣。针对这种情况，教学单位教师要深入基层进行考察，精挑细选实习医院，保证学生待得住、愿意学，这必然会提高学生临床实践的诊疗水平。2.分类培养。根据学生意向、因人而异选择实习单位。临床病例实习时，学生已经对兽医行业有一个清晰的认识，对自己今后工作意向比较明朗。我们在安排实习时要结合学生的意愿，把他们分配到不同的实习点，这样会激发他们的学习兴趣和热情，让他们主动发现问题、分析问题并提出解决方案，达到理想的实践锻炼效果。这样他们在今后工作中也会有突出表现，否则违背他们的意愿，学生会产生抵触情绪，达不到预期实习效果。3.建立完善的实习考核机制，确保实习效果。在实习管理过程中，必须制定切实可行的动态管理条例，将实习成绩分解为出勤考核、实习表现考核和病例报告答辩、实习日志考核等多元化考核方式，临床实习表现尤为重要。实习单位要根据学生整个实习期间的表现客观给出评价，如果学生实习表现不合格，即使其他方面做得再好，也不能通过，需要补充二次实习。有了完善的约束机制，切断学生的浮躁心理，学生就会踏实实习。
五、加强教学软硬件建设，提供学生良好的教学平台
我们不但要加强课程建设、教材建设、实验室建设、规章制度建设，还要在教学辅助配套方面加大建设力度，如校企联合办学、实验实习基地建设、教学动物医院建设等，为学生提供更好的教学平台。
通过上述分析，我们相信在今后，我们农业院校的兽医教育会不断适应行业发展的需求，适应兽医专业自身建设发展的需要，适应国际行业发展的趋势，并建设得越来越好。
[ 参 考 文 献 ]
[1] 高利，肖建华，张建涛.适应执业兽医制度考试要求调整本科教学相关内容[J].教育教学论坛，2013（35）：108-109.
[2] 肖建华，高利，张建涛.强化实践教学环节，提高学生动手能力的几点思考[J].大学教育，2013（11）：141-143.
[3] 范宏刚，高利，魏萍，肖建华，张建涛，王洪斌.面向执业兽医与官方兽医认证制度的动物医学本科生培养模式探讨[J].中国农业教育，2013（5）：16-19.
[4] 高利，肖建华，张建涛，范洪刚，王洪斌.适应执业兽医考试制度、提高本科教学质量的几点思考[J].黑龙江畜牧兽医，2012（24）：44-45.
[5] 李艳飞，任利敏，冯国峰，高利，肖建华，范洪刚.东北农业大学兽医临床实践教学的SWOT分析[J].黑龙江畜牧兽医，2014（9）：183-184.
[6] 李景峰，东彦新，胡宗福.动物医学本科专业实践教学改革思考[J].内蒙古民族大学学报，2013（6）：687-688.
[7] 李培英，周杰，李福宝，吴金节，魏建忠，张运海.动物医学专业实践教学改革的探索与实践[J].安徽农学通报，2011（21）：154-157.
[责任编辑：陈 明]
[摘 要]通过分析农业院校兽医专业实践教学与专业人才培养情况，根据兽医专业的特点，在实践教学中有必要增加实验课教学课时比例，提高学生实践动手能力；提前谋划，让学生了解行业发展实际需求；设计综合实验课程，形成实战训练项目；抓好教学实习环节，锻炼学生的临床实战经验。只有突出上述几方面的建设，才能培养出具有实践能力强、容易就业、适应社会发展的人才。
[关键词]农业院校；兽医；人才培养；实践教学
[中图分类号] C961 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2016）07-0132-02
为全面提高我国兽医从业水平，并与国际兽医制度接轨，农业部从2008年启动兽医工作人员从业的执业兽医考试制度，今后凡是从事兽医相关工作的人员必须取得执业资格证书。其主要目的有以下几个方面：一是整体提高我国兽医理论知识水平，提高我国动物疫病防控效果；二是适应国际动物及动物产品贸易相关检验检疫要求，提高我们与国际交流的专业水准；三是适应畜牧业发展需求，适应现代饲养业对兽医人才的要求；四是规范兽医从业，用专业的水准去开展工作。从国家的出发点来看，这对兽医从业人员提出了更高的要求，需要兽医从业人员具备扎实的基础理论知识、不断更新的专业知识和丰富的临床实践能力。这也对今后的兽医教育提出了更高要求，是我们兽医专业教育面临的新挑战。农业院校兽医专业面临的最大挑战是如何加强实践教学环节。本文从如下几个方面深入分析我们今后在实践教学和专业人才培养方面存在的问题及解决方案，为今后兽医专业发展提供思路。
一、增加实验课教学课时比例，提高学生实践动手能力
兽医专业所有的专业基础课和专业课都有一定学时的课程实验，课程实验是验证理论内容，也是学生由理性认识上升到感性认识的过程。针对兽医实践性强的特点，在制定培养大纲时应适当提高实验课程学时的比例，保证学生有充足的时间锻炼并掌握实验技能、明晰理论原理，增强动手能力。
目前，该专业教师普遍强调课程理论教学，对实验课程教学的重要性认识不够，实验教师在教学过程中主动思索不够，再加上学生对实验课的重要性认识不够，上课前不预习、实验过程中不思考、实际操作不认真、对实验结果或现象不分析、实验报告套格式，导致实验效果不明显。当然，这方面与学校重视不够、实验动物来源渠道不畅通、经费投入不足有很大的关系。我们要逐渐扭转这种“重视理论教学、轻视实践教学”的思想，培养学生勤于思考问题、善于分析问题、独立解决问题的能力。同时，教学单位要制定相关制度，使实验教学能真正落到实处，教师课前要认真备课、精心准备实验、组织好实验课、认真评审实验报告、指出学生实验过程中存在的问题，帮助学生提高理论水平，逐渐使学生端正学习态度，重视实验课程，这样才能不断提高他们实验技能。这就要求教师本身要具备熟练和规范的实验操作技能，掌握新的实验技术和方法。
二、提前谋划，让学生了解行业发展实际需求
在锻炼学生实践能力方面，我们可以尝试社会实践调查、导师制、校企合作培训项目、大学生科创训练项目等形式，从大学生入学就以不同的形式让学生接触畜牧业行业，让学生了解兽医发展现状、畜牧业对兽医的需求，教师的科研任务及生产实践的实际状况。学生经过深入了解，知道本专业的工作性质、发展方向，这样有利于他们认清目前自己的处境，今后努力的方向，树立奋斗目标，能充分调动他们学习的积极性及针对性。
三、设计综合实验课程，形成实战训练项目
各高校可以根据实际情况，制定综合训练项目，突破原有单课程的实验内容，在学生进入实习前，建立以动物病例模型为核心的综合实验课程体系。学生通过对疾病的“发生环节分析、跟踪整个疾病全过程、各种诊断的确诊、不同的治疗及治疗效果评价、预防及预防方案的提出”5个环节的学习，加上“综合分析总结问题”，建立5+1综合实验教学体系。这能真正提高学生临床实践能力，突出学生的综合分析能力、独立思考能力、动手能力、临床应用能力。
实验动物模型以真正发生疾病的动物为实验模型。实验课前教师通过采购或复制病例模式动物，学生完全在不知情的情况下，利用所学专业知识和一切实验条件，对病例模型进行综合诊治，根据动物疾病及疾病发展过程随时应用所学知识进行相关检测。这能达到对所学知识的有效融合，提高学生的临床实践能力。通过跟踪、诊断、治疗、预防等实验教学环节，学生不仅会对动物疾病的发生、发展有深刻的认识与理解，还会掌握独立的临床诊疗及预防技能。这个过程也能调动学生查阅文献资料的积极性，达到举一反三的实际效果。
四、抓好教学实习环节，锻炼学生临床实战经验
教学实习是学生进入工作岗位前一次临床生产实践的大考，也是锻炼学生实战经验的最佳时机。兽医临床教学实习是对学生对所学知识掌握程度的一次检验。学生被派到动物医院、养殖场及兽医防疫站等基层部门，直接接触养殖中遇到的具体问题，如传染病、寄生虫疾病、内科疾病、外科疾病、产科疾病等，涉及的知识面包括兽医所有专业课程及专业基础课程的知识。学生不但要全面掌握这些知识，还要会将这些知识综合应用到现实中，在此基础上提出治疗、预防措施等。
目前学生实习面临的最大问题就是在实习这一阶段要同时面临考研、找工作，很多学生都把工作重心放在这方面而忽视教学实习，导致实习效果不理想。学生对实习的重要性在思想上认识不足，兴趣不高，常常在实习单位实习几天后就开始请假，甚至有的学生超过一半的时间都不能踏实地呆在实习单位，这严重影响到了实习效果。这就要求我们从实习的各个环节入手，制定严格有效的措施，提高临床教学的实习效果。1.提供临床门诊病历量大、诊疗条件相对较高的医院。目前有一些医院限于大夫水平或医疗条件，对部分疑难病例无法做出准确的诊断或无法完成系统检查，只是给予试验性治疗，这导致学生学不到该学的知识，并逐渐失去了学习兴趣。针对这种情况，教学单位教师要深入基层进行考察，精挑细选实习医院，保证学生待得住、愿意学，这必然会提高学生临床实践的诊疗水平。2.分类培养。根据学生意向、因人而异选择实习单位。临床病例实习时，学生已经对兽医行业有一个清晰的认识，对自己今后工作意向比较明朗。我们在安排实习时要结合学生的意愿，把他们分配到不同的实习点，这样会激发他们的学习兴趣和热情，让他们主动发现问题、分析问题并提出解决方案，达到理想的实践锻炼效果。这样他们在今后工作中也会有突出表现，否则违背他们的意愿，学生会产生抵触情绪，达不到预期实习效果。3.建立完善的实习考核机制，确保实习效果。在实习管理过程中，必须制定切实可行的动态管理条例，将实习成绩分解为出勤考核、实习表现考核和病例报告答辩、实习日志考核等多元化考核方式，临床实习表现尤为重要。实习单位要根据学生整个实习期间的表现客观给出评价，如果学生实习表现不合格，即使其他方面做得再好，也不能通过，需要补充二次实习。有了完善的约束机制，切断学生的浮躁心理，学生就会踏实实习。
五、加强教学软硬件建设，提供学生良好的教学平台
我们不但要加强课程建设、教材建设、实验室建设、规章制度建设，还要在教学辅助配套方面加大建设力度，如校企联合办学、实验实习基地建设、教学动物医院建设等，为学生提供更好的教学平台。
通过上述分析，我们相信在今后，我们农业院校的兽医教育会不断适应行业发展的需求，适应兽医专业自身建设发展的需要，适应国际行业发展的趋势，并建设得越来越好。
[ 参 考 文 献 ]
[1] 高利，肖建华，张建涛.适应执业兽医制度考试要求调整本科教学相关内容[J].教育教学论坛，2013（35）：108-109.
[2] 肖建华，高利，张建涛.强化实践教学环节，提高学生动手能力的几点思考[J].大学教育，2013（11）：141-143.
[3] 范宏刚，高利，魏萍，肖建华，张建涛，王洪斌.面向执业兽医与官方兽医认证制度的动物医学本科生培养模式探讨[J].中国农业教育，2013（5）：16-19.
[4] 高利，肖建华，张建涛，范洪刚，王洪斌.适应执业兽医考试制度、提高本科教学质量的几点思考[J].黑龙江畜牧兽医，2012（24）：44-45.
[5] 李艳飞，任利敏，冯国峰，高利，肖建华，范洪刚.东北农业大学兽医临床实践教学的SWOT分析[J].黑龙江畜牧兽医，2014（9）：183-184.
[6] 李景峰，东彦新，胡宗福.动物医学本科专业实践教学改革思考[J].内蒙古民族大学学报，2013（6）：687-688.
[7] 李培英，周杰，李福宝，吴金节，魏建忠，张运海.动物医学专业实践教学改革的探索与实践[J].安徽农学通报，2011（21）：154-157.
[责任编辑：陈 明]
