会展经济与管理专业课程体系设计现状、问题和优化

     赵伯艳

    

    摘? 要 课程体系规划和建设攸关人才培养质量。作为新兴学科,会展专业课程体系仍在调整中。当前会展专业课程体系设计共识性和差异性并存,课程体系碎片化、课程内容偏离培养目标、实践教学环节安排欠妥等问题较突出,凝练核心课程、加强课程体系建设、完善课程设置层次、丰富专业实践内容、契合人才培养目标势在必行。

    关键词 会展经济与管理;课程体系;专业核心课程;京津冀;实训基地;应用型人才

    中图分类号:G642.3? ? 文献标识码:B

    文章编号:1671-489X(2019)19-0076-03

    1 前言

    伴随着我国经济结构的不断优化调整,会展产业已成为第三产业中重要的经济增长点,并影响着社会和文化生活等各个领域。与之相应,目前已经100多所高等院校开设了会展经济与管理专业(以下简称会展专业),以期向社会输送更优质的会展人才,而会展专业课程体系的设计无疑是影响会展专业人才培养的重要因素。虽然国内开设会展专业的院校不断增加,但是从目前会展人才的供给情况来看,会展教育与行业需求二者之间仍存在断层的困境:一方面,会展市场对人才综合能力的要求越来越高,对会展人才专业能力的要求越来越呈现出差异性;另一方面,高校会展的课程设计和人才培养还不尽完善,会展专业就业的对口率还不高。会展教育水平的提升需要从优化现有课程体系着手。

    2 会展专业课程体系设计现状

    本文选取京津冀地区部分本科院校(京津冀三地各选三所,共九所)的会展专业进行课程体系的文本研究,对核心课程进行汇总(详见表1),并辅之以个别访谈的方式来分析京津冀地區会展专业课程体系设计现状。研究发现,京津冀地区会展专业课程体系设计呈现出共识性和差异性并存的特点。

    专业核心课程共识度越来越高,但仍需凝练? 对于一个专业而言,在专业学习过程中必须要有核心课程,并设有其他辅助课程形成一个成熟的专业课程群。通过梳理本文所选的京津冀地区九所院校会展专业所设置的核心课程,发现当前各个院校会展专业对专业核心课程的共识度越来越高。会展专业的核心课程包括会展策划(会议策划、展览策划、活动策划等)、会展营销、会展项目管理、会展概论、会展文案、会展场馆管理、会展运营、会展英语、会展客户关系管理、会展政策与法规等。在九所院校中,开设会展策划、会议策划、展览策划、活动策划等相应课程或相关课程的院校有九所,即全部覆盖;开设会展营销课程的院校有八所;开设会展项目管理、会展概论(专业导论)类课程的院校有七所;开设会展文案课程的院校各有六所;开设会展场馆管理课程的院校有四所;开设会展运营、会展专业英语、会展客户关系管理、会展政策与法规课程的院校有三所;开设会展风险管理课程的院校有两所。

    虽然说会展专业课程体系包含的核心课程科目已经基本确定,但是从京津冀地区部分本科院校课程设置的文本分析可以发现,各院校会展专业在课程科目的设置上仍然存在诸多排列组合,许多院校的会展专业核心课程仍然凝练不够。从课程设置的历史发展情况来看,有些院校会展专业课程只侧重概论和专题性的课程,有些院校会展专业课程则借用其他专业的课程,缺乏会展本身的专业核心知识[1];由于会展专业的师资力量大部分来自管理、旅游、外语等相关领域,现有的会展本科专业在专业和学科的依托方面基础薄弱[2]。虽然以上两种局面随着时间的推移有所改观,但从目前来看,专业核心课程的提炼以及师资力量的培养仍然任重道远。

    高校之间会展专业课程体系的差异性较大? 由于国内开设会展专业的院校在学校定位、资源优势、学科依托等方面存在较大差异,因此在专业课程的设置方面也表现出较强的学院特色,在专业核心课和专业选修课的搭配上,呈现出多元化的色彩,导致会展专业课程体系设计存在较大的差异性。从国家对会展专业的设置导向上看,教育部起初将其设置于公共管理专业体系之中,之后又将其放置在旅游管理专业的大类之下。但是,会展经济与管理既具有工商管理的特征,同时具有公共服务的特征,因此,以天津商业大学为代表的部分院校仍然延续传统,将会展专业设置于公共管理学科之下并开设公共管理类的学科基础课,而更多的高校是将会展专业设置于旅游管理学科之下,其专业课程也呈现出一定的旅游管理学科色彩。北京第二外国语学院、天津财经大学、天津科技大学、河北环境工程学院、廊坊师范学院、河北经贸大学都设置了旅游管理相关课程;北京第二外国语学院、北京联合大学、天津财经大学、河北环境工程学院还开设了商务类课程。

    会展专业课程体系的差异性是由各个学校的资源优势和专业培养定位不同所造成的,体现出各个高校课程体系设计的自主性。北京第二外国语学院利用自身英语、旅游的专业优势,北京国际化大都市及其发达的就业市场等资源,培养国际化、复合型、实用性的高端会展人才,在课程体系设计上注重主干课程与模块化教学的结合,既重视培养学生的基础理论和知识,又重视与企业合作以培养学生的实务能力。河北环境工程学院积极探索会展专业与环保产业和绿色经济相结合的办学特色,注重对学生绿色会展意识和能力的培育,打造懂环保、通会展的专业人才。与之相应,其专业课程设计上还有会展节能降耗概论这门课程。

    3 会展专业课程体系设计的问题

    会展行业的快速发展使其对具备相关专业知识的综合型人才有着强烈的需求。能否培养出与市场需求对接的优秀会展人,在一定程度上取决于会展院校的培养方案与教学模式。综合来看,高等院校的会展专业亟待在课程设置和教学体系方面进行一定的改革,目前主要问题集中体现在以下几个方面。

    课程之间存在授课内容重复的问题? 目前,会展专业课程体系的设计方式有两种。

    一种是按照会展类型的不同来设置各种课程,如会议策划与管理、展览策划与管理、大型活动策划与管理、节庆活动策划与管理、体育赛事活动策划与管理、婚庆活动策划与管理等。但是,由于分类不精确或类型之间存在包含关系,因而导致授课内容出现重复的情况。此外,按活动类型划分课程,会导致每门课程都会讲授很多会展活动相似的流程和环节。

    另一种是通过对会展活动进行流程和环节方面的细分来设置课程体系,如会展策划、会展运营、会展营销、会展人力资源管理、会展政策与法规、会展风险管理等。

    在现实中,很多院校在设计会展专业课程体系时混杂了以上两种方式,课程之间授课内容重复的问题就更加突出。

    课程内容与人才培养目标相偏离? 天津商业大学、天津财经大学、北京第二外国语学院、北京联合大学、河北环境工程学院、廊坊師范学院、河北经贸大学的最新会展人才培养方案都将培养会展应用型人才作为主要的人才培养目标。然而,很多会展专业在课程的内容设计方面与所定位的应用型人才培养目标存在一定的差距。一些院校会展专业的人才培养方案要求课程设置围绕会展活动组织及经营管理能力、会展策划与营销能力、会展服务素养等方面展开,也在实际中开设了相关课程。但是在实际的授课内容上脱离会展行业实践,往往只涉及会展专业领域的一些基本概念和理论,缺乏对实际操作经验和案例的深入剖析,以致无法与人才培养目标相匹配。

    专业课程缺乏教学实践环节的设计和执行? 会展与其相关行业具有高度的联动性,无论是一次工作会议还是一场大型展览的举办,从初期策划到具体实施,都需要按照工作程序紧锣密鼓地进行。然而在会展课程教学中,学生所学往往是根据课本知识点的内容进行理解与想象,很难融入完整的大会展实践体系中加以综合应用,这就导致学生在统筹整个会展项目方面缺乏锻炼。目前,很多院校虽增设了会展专业的教学实践环节,但在学分设置和实习时间长短以及具体执行等方面各不相同,这就导致各个院校会展专业教学实践环节的效果也呈现出较大差异。

    4 优化会展专业课程体系设计的几个思路

    课程体系是人才培养模式的具体表现和核心内容。会展专业从2003年被教育部设置为目录外本科专业开始,至今仍时间短暂,需要加深对会展行业市场的研究,在此基础上对会展专业课程体系进行优化,以此满足企业对会展人才的需求。

    持续凝练会展专业核心课程体系? 会展专业是一个全新的专业,但也必须在现有的基础上深化改革,不断发展与创新,持续凝练会展专业的核心课程体系。如上所述,会展专业虽然已经就一些核心课程达成共识,但是其数量仍然有限,主要聚焦于概论类、策划类、营销类、项目管理、场馆管理等。然而,会展专业人才培养具有层次性,不仅要培养会展中观管理人才,还要培养会展宏观管理人才和会展微观管理人才[3]。因此,需要在精准定位人才培养重点的基础上兼顾三个层次的人才培养。与之相应,会展核心课程体系不仅要包括会展行业链条前端的设计和策划类课程以培养会展中观人才,还需要重视会展活动执行类、会展活动管理类、会展活动运营类的课程以培养会展微观人才,更需要重视战略管理、会展政策与法规等方面的课程以培养宏观会展人才。

    加强会展课程体系的系统性建设? 一个完整的课程体系是由一系列具有内在逻辑性和一定关联度的课程相互作用、相互联系而形成的有机整体。从本科院校会展专业的教学实践看,一个科学、系统的课程体系设置需要以专业培养目标为导向,确保课程体系的适用性;以理论技能为基础,确保课程体系的系统性;以学生的职业生涯规划为方向,确保课程体系良好的延展性。在具体操作上,各院校不仅要选择好会展专业的核心课程,也要注意从宏观的角度把握好整个课程体系的系统性与各课程之间的内在联系。在进行系统性建设时,要以课程内容分工为基础,明确各门课程的讲授内容,既避免课程之间内容重复,又保证每门课程内容的完整性。为解决不同课程之间内容重复的问题,本文认为根据会展活动的流程和环节来设置课程体系较为科学,并辅之以会展概论等概括性和整体认知性的课程。这样,学生的会展专业知识和专业技能既全面又精深。

    完善课程设置层次,丰富专业实践内容? 各本科院校应把实践教学作为一个不可或缺的组成元素纳入会展专业课程的整体设置中,以培养应用能力作为实践教学的核心,在了解岗位技能需求的基础上逐步增强课程体系的层次性。按照会展活动流程和环节来设置课程体系的会展专业,需要在广泛深入了解行业人才流向的基础上,做出明确的教改方向与发展路线,而不是单纯局限于会展项目的策划、管理和服务方面;按照会展活动不同类型来设置课程体系的院校,可以依托大会展概念来进一步丰富与拓展现有的课程体系,囊括会议、展览、旅游、节事、赛事、演出、博物馆、婚庆等课程模块[4]。另外,加强校企合作,规范校内外会展实训基地的建设也不容忽视。通过建设校内外实训基地,如建立会展实验室,和会展企业、协会等机构签订合作协议,建立和完善校企合作运行机制,可以达到会展教学与会展行业高度融合的实践目的。

    课程体系设计应主动契合人才培养目标? 京津冀绝大部分开设会展专业的高校都将培养会展应用型人才作为主要的人才培养目标,因此,会展专业人才培养方案以及课程体系设计应突出对学生应用能力的培养。但就目前情况来看,许多院校过于强调基础课程的理论学习,对实习和实训等教学环节不够重视,导致学生鲜有机会将理论认知和会展项目实际相融合。因此,应该逐步改变培养计划与实际需求之间的脱节现象,在强化理论教学的同时加强应用课程的开设,并通过调整学时安排、创新授课方式、提供实习机会等途径,将实习和实训环节落到实处。

    参考文献

    [1]许小苍.会展经济与管理本科专业建设研究[J].管理学刊,2010(3):79-81.

    [2]张玥娟.会展经济与管理专业本科教育建设面临的问题与对策[J].经济研究导刊,2008(5):187-188.

    [3]任国岩.会展经济与管理专业课程体系建设的思考[J].浙江万里学院学报,2007(4):153-155.

    [4]唐颖.“泛会展”背景下的会展专业课程体系构建[J].教育与职业,2014(30):142-144.

相关文章!
  • 小学语文课堂教学中的激励性评

    摘 要:激励性评价作为小学常用的教学方式,在教师日常教学中具有重要作用,在各小学学科中都有应用。在小学语文课堂上,语文教师需要与学

  • 高等教育人工智能应用研究综述

    奥拉夫·扎瓦克奇-里克特 维多利亚·艾琳·马林【摘要】多种国际报告显示教育人工智能是当前教育技术新兴领域之一。虽然教育人工智能已有约

  • 生活引路,作文随行

    周海波【摘 要】“写作教学应贴近学生实际,让学生易于动笔,乐于表达,应引导学生关注现实,热爱生活,表达真情实感。”教师如何让学生更加贴