试论怎样利用汉字中的文化因素进行对外汉语汉字教学
余益
[摘 要]汉字是记录汉语的符号，拥有悠久的历史，蕴含着深层的文化内涵。汉字教学作为对外汉语教学中必不可少的一部分，在实际教学实践中面临着不少难题。针对在教授留学生过程中遇到的学习汉字难的现状，先从汉字具有的几方面文化特征进行浅显讨论，之后提出具体的课堂教学方案。
[关键词]汉字；文化；对外汉语；汉字教学
[中图分类号] H195 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2016）02-0083-02
一、引言
随着“汉语热”在全球范围内的升温，愈来愈多的外国留学生来到中国学习汉语。国内很多高校陆续开办了对外汉语专业，汉语作为第二语言的教学已越来越被重视。一般认为汉字的学习是整个汉语教学阶段的开始。众所周知，“难读”、“难写”、“难认”是汉字学习中的“三大难点”。[1]很多学习者受母语学习的影响，一开始只接受与英文字母类似的汉语拼音字母，却很难接受汉字。但是汉字是构成词、短语、句子、语篇的基本要素，是汉语的重要组成部分，因此汉字教学是汉语教学中必不可少的环节。汉字是一种语素文字，具有构字理据，虽然经过简化，象形成分减弱，但我们仍可从中发现汉字中蕴藏的汉语文化特性。笔者认为汉字教学可从这一角度入手，利用汉字中蕴含的文化因素辅助汉语教学，这样不仅能够促使教学的质量和效果得到提高，而且也能培养留学生的文化意识和不同文化间的认可度。
现有的研究已有部分涉及此方面，如汉字教学的文化研究（刘爱军2009），对外汉语汉字教学的文化透视（邹丽琴2014），文化视角下的对外汉字教学研究（孙潇2014），汉字文化与对外汉字教学（陈洁2013）等，本文在此基础上做进一步探讨与研究。
二、利用汉字中蕴涵的文化因素开展对外汉语汉字教学
汉字蕴含着丰富的历史文化内涵，反映不同时期社会文化生活的面貌，凝聚了汉民族对于社会、生活、事物的观察和思考。绝大多数外国留学生学习汉语的动机主要是被中华民族历史文化所吸引，从而对研究中国乃至东方文化产生浓厚兴趣。汉语的学习需要从汉字学习入手，而要学好汉字首先需要了解汉字的文化性。汉字的文化性主要包括汉字本身所蕴涵的特征、所表达的意义及其所反映的社会现状等。[2]我们不妨从汉字本身所具有的文化特性入手，试图解决留学生学习汉字这一难题。
（一）从汉字的造字方式入手
从造字方式入手帮助留学生学习汉字是一种行之有效的汉字教学方法。在象形、指事和会意字的教学中，最为生动形象也最便于理解和记忆的方法是古文字形图解法。一般认为汉字起源于图画，是形、音、义的统一体。如：象形字“马”就像一匹马有着马鬃和四条腿；“山”就像一群山的中间耸立着一座高峰。展示一些象形字的简化字，如日、月、水、火等与自然界中存在的事物相对应的字，通过讲解它们的演变过程，学生便可更方便地理解、认知和记忆。学生掌握了象形字后，就一定程度上掌握了汉字的基本构件，便可以再学指事字和会意字。指事字是一种比较抽象的造字方法，大部分的指事字都是在象形字的基础上通过添加、减少笔画或符号来完成的。学习指事字，我们同样可以采用图解的方式，如：“本”比“木”的下面多了一条短横“-”，意为树木的根，引申为“根本”；“夕”比“月”的中间少了一点“丶”，意为月亮少了光亮，引申为“夜晚”。会意字是用两个或几个汉字独体字组合而成的，这些字之间有着意义上的联系，如：“森”，把三个”木“放在一起，表示有很多棵树，有树林、丛林之意；“劣”，把“少”和“力”放在一起，表示既地位低又力量小，有人品卑贱之意等。
（二）从汉字的偏旁部首入手
汉字可分为两类即独体字和合体字。独体字组合而成合体字，组合的每个部分叫做“偏旁”，偏旁大多具有表音或表意功能。偏旁是合体字的各个构字部位的部件的统称；而部首可以称为是表义的偏旁，具有“类别”的意义，是偏旁的一部分。“所以在汉语教学中，应该尽量让学生了解并掌握常用汉字的偏旁部首及它们所蕴藏的功能与含意，这不仅能帮助他们以最快捷的方式记住一个字的“形”、“音”、“义”，也能增强他们的快速猜字能力，同时培养他们的阅读兴趣，养成良好的阅读习惯”。
偏旁包括形旁和声旁。形旁表示字的意义，如江、河、湖、海等字，我们可以很容易地从分析它们左边的形旁“氵”得出它们都与水有关；再如桂、松、枝、杉等字，根据分析它们的形旁“木”可知它们都与树木有关。识记形旁并归类总结，以便于学生学习。声旁表示字的读音，如声旁为“王”的“旺”、“枉”等都拼作“wang”，声旁为“青”的“请”、“情”等都读“qing”的音，大多数字均可根据声旁读出来。但需要指出的是，汉字声旁的表音规律并不适用于所有汉字的认读，必须避免因只认声旁不认整字而闹出的笑话。比如，“匡”读“kuāng”，不拼作“wang”；“倩”读“qiàn”不拼作“qing”。
从偏旁部首着手，可以让学生从某种程度上学会“望字生义”、“指字读音”。认识偏旁部首，比认识整个汉字，从教学和学习两个方面看，难度都有所降低。但在教学实践活动中，学生已有的汉语水平是一切教学工作的基础。对于初学者，向他们解释偏旁部首及代表的含义过于复杂；对于高级阶段的学生，已掌握认读整字的能力，就不需要偏旁部首的辅助了。总而言之，一切教学活动都要以学生的汉语水平为衡量点，循序渐进。
（三）从汉字蕴含的文化内涵入手
首先，如上文所说，汉字的许多字形体现出了构字理据，这样的理据性中仍留存了中华先民的审美情趣、视察视角和文化特征等。如，“季”是一个会意字，从子，从稚省。“稚”义为“谷苗”；“子”即谷籽，谷物子实。两字在一起表示谷物从萌芽到结果再到收获的一段时间，而人们通常用它的引申义暗喻“庆祝丰收”的意思。其次，汉字中有很多字反映了时代的特点、语言的演变和事物的发展。如“纸”字，根据许慎在《说文解字》中对此字作出的研究分析，他认为丝织业是纸出现的源头。《说文解字》云：“纸，絮一苫也、丝滓也”，故而纸字从“糸”之意、从“滓”之音，右边的“氏”字则代表着人或妇女之意。所以说，古代所用的最早的纸其实是由丝织工厂里的女性工人将丝絮经过在水中漂洗后得到的。而我们现在的纸已经变成木浆做的了，从中我们便可以看出纸的发展、变化过程。再次，汉字的结体构造的特点集中体现了中国文化的一些哲学思想，如形声结构的成熟和完善，体现了“执中”、“调和”、“有限与无限的辩证统一”等。
三、课堂教学方案
现如今，大多数老师都习惯性地把汉字教学仅仅定位成为阅读和写作教学提供书写符号的前阶段准备过程。这使得他们多少忽视了汉字教学，导致学生从一开始就没有打下牢固的汉字基础。因此，选择一种好的教学方法，提高汉字教学的水平和质量成为当下对外汉语教学中的重要任务。“当今的对外汉语汉字教学改革的突出特点是快速、高效”。教学理念的变革直接关乎教学活动能否顺利开展，能否达到预定的教学效果以及能否提高教学的质量。现今的汉字教学方法改革是建立在对汉字中所蕴涵的文化特点、汉字的造字规律以及学生对汉字的认知等基础之上，根据不同教学目标采用不同教学方法来完成教学任务的过程。
在此，笔者想针对以上几点浅谈一下对外汉语汉字教学的课堂方案。汉字教学处于整个汉语教学的前阶段，是之后学习汉语的基础。怎样打牢“地基”，主要在于重视初级阶段汉字教学的程度。笔者认为，在教授初级阶段的学生时，除了为他们开设精读、听力、口语等基本课程外，还可以开设专门的汉字课程，这样可以保证学生有充足和完整的时间来接触汉字。教学内容应与精读课程相匹配，大量的汉字出现在精读课程中，可提高汉字出现的重复率以强化刺激，还应在其他课程里进行继续学习。如前文所言，若学生能掌握一定的汉字偏旁部首，拥有一定的识字基础，教师可以采用偏旁类推或以义类推的办法，提高学生学习汉字的速度。如：掌握了跟口部有关的“口”旁，就可以类推学习叹、吐、吃、咏等字；了解了跟动作有关的“扌”旁，就可以类推学习扎、打、扔、扒等字。这些学习大部分都要求学生自己完成，老师只在旁起辅助和检查的作用。
当然，枯燥的汉字教学中也会出现很多问题。一遍遍地识字和认读、反复地记忆，会导致学生疲累和学习兴趣的下降。为避免学生对汉字学习产生厌烦甚至抵触心理，老师可以安排学生进行模仿和描红练习。若课堂时间有限，这项内容可以改为课后作业，或安排在自习课中进行。我们还可抓住留学生对中国书法艺术感兴趣这一特点，让学生学习用毛笔写汉字或名字，从而提高他们学习汉字的兴趣；或教学生写对联，逢年过节的时候贴在门上，不仅展示了他们学习的成果，还增强了他们学习的自信心，一举两得。还可通过开展一些更为生动有趣的活动，如猜字谜，来提高学生学习汉字的积极性。具体实施方法是：老师设置一个谜面，让学生猜谜底，比如“他俩差点都当兵”的谜底是“乒、乓”二字，“旭日升空”的谜底是“九”字。除了一对一的提问，老师也可让学生以小组竞赛的形式来完成。这样既增强了课堂教学的趣味性，又可以督促学生之间的互动，从而达到提高学习效率的目的。
四、结语
汉字既是中华文化中极其重要的一员，也是对外汉语教学中不可或缺的重要组成部分，汉字教学更是整个汉语教学的重中之重。利用汉字中的文化因素进行汉字教学的意义在于：学生学到的不仅仅是怎样识记和书写汉字，他们同时还体会到了其中蕴涵的文化性的内容。一名优秀的对外汉语教师不仅要有向学生教授汉字的义务，更要有作为一名中华文化的传播使者的职责，让世界更好地了解中国的同时也使中国更好地走向世界。
[ 参 考 文 献 ]
[1] 赵金铭.对外汉语教学概论[M].北京：商务印书馆，2004：425.
[2] 谭海涛.利用汉字的文化性进行汉字教学[J].云南师范大学学报，2003（1）：79.
[责任编辑：钟 岚]
[摘 要]汉字是记录汉语的符号，拥有悠久的历史，蕴含着深层的文化内涵。汉字教学作为对外汉语教学中必不可少的一部分，在实际教学实践中面临着不少难题。针对在教授留学生过程中遇到的学习汉字难的现状，先从汉字具有的几方面文化特征进行浅显讨论，之后提出具体的课堂教学方案。
[关键词]汉字；文化；对外汉语；汉字教学
[中图分类号] H195 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2016）02-0083-02
一、引言
随着“汉语热”在全球范围内的升温，愈来愈多的外国留学生来到中国学习汉语。国内很多高校陆续开办了对外汉语专业，汉语作为第二语言的教学已越来越被重视。一般认为汉字的学习是整个汉语教学阶段的开始。众所周知，“难读”、“难写”、“难认”是汉字学习中的“三大难点”。[1]很多学习者受母语学习的影响，一开始只接受与英文字母类似的汉语拼音字母，却很难接受汉字。但是汉字是构成词、短语、句子、语篇的基本要素，是汉语的重要组成部分，因此汉字教学是汉语教学中必不可少的环节。汉字是一种语素文字，具有构字理据，虽然经过简化，象形成分减弱，但我们仍可从中发现汉字中蕴藏的汉语文化特性。笔者认为汉字教学可从这一角度入手，利用汉字中蕴含的文化因素辅助汉语教学，这样不仅能够促使教学的质量和效果得到提高，而且也能培养留学生的文化意识和不同文化间的认可度。
现有的研究已有部分涉及此方面，如汉字教学的文化研究（刘爱军2009），对外汉语汉字教学的文化透视（邹丽琴2014），文化视角下的对外汉字教学研究（孙潇2014），汉字文化与对外汉字教学（陈洁2013）等，本文在此基础上做进一步探讨与研究。
二、利用汉字中蕴涵的文化因素开展对外汉语汉字教学
汉字蕴含着丰富的历史文化内涵，反映不同时期社会文化生活的面貌，凝聚了汉民族对于社会、生活、事物的观察和思考。绝大多数外国留学生学习汉语的动机主要是被中华民族历史文化所吸引，从而对研究中国乃至东方文化产生浓厚兴趣。汉语的学习需要从汉字学习入手，而要学好汉字首先需要了解汉字的文化性。汉字的文化性主要包括汉字本身所蕴涵的特征、所表达的意义及其所反映的社会现状等。[2]我们不妨从汉字本身所具有的文化特性入手，试图解决留学生学习汉字这一难题。
（一）从汉字的造字方式入手
从造字方式入手帮助留学生学习汉字是一种行之有效的汉字教学方法。在象形、指事和会意字的教学中，最为生动形象也最便于理解和记忆的方法是古文字形图解法。一般认为汉字起源于图画，是形、音、义的统一体。如：象形字“马”就像一匹马有着马鬃和四条腿；“山”就像一群山的中间耸立着一座高峰。展示一些象形字的简化字，如日、月、水、火等与自然界中存在的事物相对应的字，通过讲解它们的演变过程，学生便可更方便地理解、认知和记忆。学生掌握了象形字后，就一定程度上掌握了汉字的基本构件，便可以再学指事字和会意字。指事字是一种比较抽象的造字方法，大部分的指事字都是在象形字的基础上通过添加、减少笔画或符号来完成的。学习指事字，我们同样可以采用图解的方式，如：“本”比“木”的下面多了一条短横“-”，意为树木的根，引申为“根本”；“夕”比“月”的中间少了一点“丶”，意为月亮少了光亮，引申为“夜晚”。会意字是用两个或几个汉字独体字组合而成的，这些字之间有着意义上的联系，如：“森”，把三个”木“放在一起，表示有很多棵树，有树林、丛林之意；“劣”，把“少”和“力”放在一起，表示既地位低又力量小，有人品卑贱之意等。
（二）从汉字的偏旁部首入手
汉字可分为两类即独体字和合体字。独体字组合而成合体字，组合的每个部分叫做“偏旁”，偏旁大多具有表音或表意功能。偏旁是合体字的各个构字部位的部件的统称；而部首可以称为是表义的偏旁，具有“类别”的意义，是偏旁的一部分。“所以在汉语教学中，应该尽量让学生了解并掌握常用汉字的偏旁部首及它们所蕴藏的功能与含意，这不仅能帮助他们以最快捷的方式记住一个字的“形”、“音”、“义”，也能增强他们的快速猜字能力，同时培养他们的阅读兴趣，养成良好的阅读习惯”。
偏旁包括形旁和声旁。形旁表示字的意义，如江、河、湖、海等字，我们可以很容易地从分析它们左边的形旁“氵”得出它们都与水有关；再如桂、松、枝、杉等字，根据分析它们的形旁“木”可知它们都与树木有关。识记形旁并归类总结，以便于学生学习。声旁表示字的读音，如声旁为“王”的“旺”、“枉”等都拼作“wang”，声旁为“青”的“请”、“情”等都读“qing”的音，大多数字均可根据声旁读出来。但需要指出的是，汉字声旁的表音规律并不适用于所有汉字的认读，必须避免因只认声旁不认整字而闹出的笑话。比如，“匡”读“kuāng”，不拼作“wang”；“倩”读“qiàn”不拼作“qing”。
从偏旁部首着手，可以让学生从某种程度上学会“望字生义”、“指字读音”。认识偏旁部首，比认识整个汉字，从教学和学习两个方面看，难度都有所降低。但在教学实践活动中，学生已有的汉语水平是一切教学工作的基础。对于初学者，向他们解释偏旁部首及代表的含义过于复杂；对于高级阶段的学生，已掌握认读整字的能力，就不需要偏旁部首的辅助了。总而言之，一切教学活动都要以学生的汉语水平为衡量点，循序渐进。
（三）从汉字蕴含的文化内涵入手
首先，如上文所说，汉字的许多字形体现出了构字理据，这样的理据性中仍留存了中华先民的审美情趣、视察视角和文化特征等。如，“季”是一个会意字，从子，从稚省。“稚”义为“谷苗”；“子”即谷籽，谷物子实。两字在一起表示谷物从萌芽到结果再到收获的一段时间，而人们通常用它的引申义暗喻“庆祝丰收”的意思。其次，汉字中有很多字反映了时代的特点、语言的演变和事物的发展。如“纸”字，根据许慎在《说文解字》中对此字作出的研究分析，他认为丝织业是纸出现的源头。《说文解字》云：“纸，絮一苫也、丝滓也”，故而纸字从“糸”之意、从“滓”之音，右边的“氏”字则代表着人或妇女之意。所以说，古代所用的最早的纸其实是由丝织工厂里的女性工人将丝絮经过在水中漂洗后得到的。而我们现在的纸已经变成木浆做的了，从中我们便可以看出纸的发展、变化过程。再次，汉字的结体构造的特点集中体现了中国文化的一些哲学思想，如形声结构的成熟和完善，体现了“执中”、“调和”、“有限与无限的辩证统一”等。
三、课堂教学方案
现如今，大多数老师都习惯性地把汉字教学仅仅定位成为阅读和写作教学提供书写符号的前阶段准备过程。这使得他们多少忽视了汉字教学，导致学生从一开始就没有打下牢固的汉字基础。因此，选择一种好的教学方法，提高汉字教学的水平和质量成为当下对外汉语教学中的重要任务。“当今的对外汉语汉字教学改革的突出特点是快速、高效”。教学理念的变革直接关乎教学活动能否顺利开展，能否达到预定的教学效果以及能否提高教学的质量。现今的汉字教学方法改革是建立在对汉字中所蕴涵的文化特点、汉字的造字规律以及学生对汉字的认知等基础之上，根据不同教学目标采用不同教学方法来完成教学任务的过程。
在此，笔者想针对以上几点浅谈一下对外汉语汉字教学的课堂方案。汉字教学处于整个汉语教学的前阶段，是之后学习汉语的基础。怎样打牢“地基”，主要在于重视初级阶段汉字教学的程度。笔者认为，在教授初级阶段的学生时，除了为他们开设精读、听力、口语等基本课程外，还可以开设专门的汉字课程，这样可以保证学生有充足和完整的时间来接触汉字。教学内容应与精读课程相匹配，大量的汉字出现在精读课程中，可提高汉字出现的重复率以强化刺激，还应在其他课程里进行继续学习。如前文所言，若学生能掌握一定的汉字偏旁部首，拥有一定的识字基础，教师可以采用偏旁类推或以义类推的办法，提高学生学习汉字的速度。如：掌握了跟口部有关的“口”旁，就可以类推学习叹、吐、吃、咏等字；了解了跟动作有关的“扌”旁，就可以类推学习扎、打、扔、扒等字。这些学习大部分都要求学生自己完成，老师只在旁起辅助和检查的作用。
当然，枯燥的汉字教学中也会出现很多问题。一遍遍地识字和认读、反复地记忆，会导致学生疲累和学习兴趣的下降。为避免学生对汉字学习产生厌烦甚至抵触心理，老师可以安排学生进行模仿和描红练习。若课堂时间有限，这项内容可以改为课后作业，或安排在自习课中进行。我们还可抓住留学生对中国书法艺术感兴趣这一特点，让学生学习用毛笔写汉字或名字，从而提高他们学习汉字的兴趣；或教学生写对联，逢年过节的时候贴在门上，不仅展示了他们学习的成果，还增强了他们学习的自信心，一举两得。还可通过开展一些更为生动有趣的活动，如猜字谜，来提高学生学习汉字的积极性。具体实施方法是：老师设置一个谜面，让学生猜谜底，比如“他俩差点都当兵”的谜底是“乒、乓”二字，“旭日升空”的谜底是“九”字。除了一对一的提问，老师也可让学生以小组竞赛的形式来完成。这样既增强了课堂教学的趣味性，又可以督促学生之间的互动，从而达到提高学习效率的目的。
四、结语
汉字既是中华文化中极其重要的一员，也是对外汉语教学中不可或缺的重要组成部分，汉字教学更是整个汉语教学的重中之重。利用汉字中的文化因素进行汉字教学的意义在于：学生学到的不仅仅是怎样识记和书写汉字，他们同时还体会到了其中蕴涵的文化性的内容。一名优秀的对外汉语教师不仅要有向学生教授汉字的义务，更要有作为一名中华文化的传播使者的职责，让世界更好地了解中国的同时也使中国更好地走向世界。
[ 参 考 文 献 ]
[1] 赵金铭.对外汉语教学概论[M].北京：商务印书馆，2004：425.
[2] 谭海涛.利用汉字的文化性进行汉字教学[J].云南师范大学学报，2003（1）：79.
[责任编辑：钟 岚]
