走进化学实验走进实验探究
吴金莲
摘要：所谓的实验探究，简单来说就是借助实验，将一些事物更加形象地呈现在人们面前.它是科学探究在化学实验教学中的具体化，是化学教学中最常见的一种探究形式.文章以《“暖宝宝”的探究》为例，走进化学实验，走进实验探究.
关键词：实验探究?科学素养?科学精神
在学生的学习过程中，化学课程占据了极为重要的部分，而进行化学实验，不仅是学生主动学习知识的基础，同时也是帮助学生解决更多化学难题的保证.在化学实验过程中，学生通过实践操作，既能提高学习的热情，同时也能提高学生的科学探究能力，对于提高学生的科学素养有着不容忽视的重要作用.在素质教育时代背景下，为了能促使学生够积极主动地学习，能够进行开放的探究学习，让学生走进化学实验，进行实验探究极为重要.基于此，在接下来的文章中，将以“暖宝宝”实验探究活动为例，带领大家走进化学，感受化学实验的魅力.
一、探究性学习内容选择
新课程积极倡导在教学中引导学生进行探究性学习，因此有一些教师认为，不管什么内容都让学生去开展探究性学习，导致探究性学习过于泛滥化.事实上并非教材中所有的内容都适合于学生探究性学习，一些抽象言语信息是很难通过探究性学习所能概括出来的，有的内容受材料、设备、教学资源或学生已有知识因素等限制，也很难进行探究性学习.因此，内容选择是否恰当是探究性学习能否顺利进行的关键.沪教版化学新教材提高了许多较为丰富的适合学生探究性学习的内容，教师应根据教学实际和学生认知规律及课程目标要求，充分挖掘教材中科学探究的内涵，有选择或通过适当地整合让学生在课堂中开展探究性学习.
二、课例分析
1.对身边物质进行探究.
化学来源于生活，选取学生身边比较熟悉的物质进行探究，能激发学生的兴趣，让学生能更深入地体会到化学来源于生活，化学与生活息息相关.《“暖宝宝”的探究》是相城实验中学老师在中考复习阶段上的一节课，在中考复习阶段很多老师为了应对考试，将化学复习就简单化：做题、讲题.这个过程中让学生化学学习枯燥乏味，效率也不高.
而《“暖宝宝”的探究》作为一节复习课，上课的老师利用“暖宝宝”工作的时候会放热，对放热原理进行探究，整个过程并不是对放热原理进行探究，学生分组实验探究“暖宝宝”的成分.这一系列的实验探究活动将课堂气氛推向了高潮，整节课学生思维活跃、兴趣盎然，直观地认识了以前很难理解和解释的、只能靠死记硬背的一部分知识，拓宽了传统的学习方式.
2.创设探究情境，引发探究欲望.
所谓的情境创设，简单来说，就是教师针对教学内容，给学生营造一个真实的问题环境，促使学生能够积极主动地学习.基于情境创设学习方式下，能够激发起学生的学习热情，引导学生主动进行探究的同时，激发起学生的求知欲.为了引导学生进行自动探究，在化学实验过程中，教师可以通过神奇的实验现象、真实的生活案例或者独特的问答问题等，促使学生身临其境，发挥自己的想象空间.
“暖宝宝”相信大家并不陌生，它是寒冬时节大家的“伴侣”，是大街小巷都能见到的平常之物.文章以大家熟知的“暖宝宝”为例，既能激发起学生的求知欲，同时也提高学生的学习兴趣，为接下来的实验探究顺利进行打下坚实的基础.
杜威曾說：问得好则教得好.为了促使学生深入到教学情境当中，给学生抛出精彩的问题至为关键.这节课以“暖宝宝”引入，从“暖宝宝”工作的时候放热，接着提问“在大家所学的化学内容，有哪些是有关发热内容的？”学生总结出放热反应有：燃烧、缓慢氧化、双氧水分解、生石灰和水反应、中和反应……接着提问“那‘暖宝宝的发热原理是什么呢？是上述罗列的一种吗？为此，我们先来研究一下这种‘暖宝宝说明书上的成分信息……”问题层层深入，由简到难，将学生带入新的思考中，引进新的探究情境.
3.实验探究.
本节课最大的亮点就是设计了一系列的实验探究，学生在实验探究中体会到化学学习的乐趣.首先从“暖宝宝” 的成分分析，学生小组合作如何证明铁的存在？学生根据已学知识，先设计实验用磁铁吸引，与酸反应有气泡产生，与硫酸铜反应有红色固体析出，然后进行实验验证，通过实验验证得出“暖宝宝”中确实有铁.在课堂上，老师并不是直接让学生分组实验完成的，而是通过小组讨论，根据铁的性质进行实验设计的.这样既让学生对铁的性质有更深刻的认识，同时又将理论运用到实践中.学生在这个过程中科学探究的能力得到提高.
证明活性炭的实验，小明利用另一种方法，大概实验方案如下：首先，准备一个三脚架，将石棉网放置于上方位置;其次，在石棉网的边缘位置放置约两药匙“暖宝宝”中的黑色物质;然后，准备一个烧杯，倒入少量的澄清石灰水，轻轻晃动，促使澄清石灰水稍稍挂在烧杯边缘;利用酒精灯，燃烧石棉网上的黑色物质;最后，将烧杯边缘有澄清石灰水的烧杯扣在燃烧的黑色物质上面.大家根据小明给出的设计方案进行实验，在进行实验过程中，大家发现澄清石灰水变得比较浑浊.而教师在这里抛出一个问题：是否澄清石灰水变得浑浊，我们就可以断定其中有活性炭的存在.大家开始假设：澄清石灰水变得浑浊可能是因为空气中存在的二氧化碳，或者是因为酒精燃烧，又或者是因为澄清石灰水中的氢氧化钙受热，导致溶解度较小而析出.
此时通过老师恰到好处地提问，学生发现了小明的实验设计方案还存在不足之处.学生小组合作讨论如何改进实验并进行实验.实验改进方案：（1）取适量“暖宝宝”黑色粉末放入燃烧匙中;（2）在酒精灯上灼烧至红热后，缓慢伸入盛有氧气的集气瓶中;（3）集气瓶底部事先放少量澄清石灰水.此时澄清石灰水变浑浊了，就证明有二氧化碳产生，证明黑色粉末中存在活性炭.
这个实验的成功之处在于引导学生质疑反思，这也是我们实验探究教学中的关键.在这个过程中学生收获的不仅仅是我们所学的知识点，更重要的是在探究的过程中，学生自己体验了“发现问题→分析问题→解决问题”的过程，在这个过程中同时获得研究问题的方法，提高了自己的科学素养.
实验探究教学中，选取探究实验并不是将课本实验让学生重新做一遍，而是老师要选取恰当的实验，创设问题情境，激发学生好奇心，引导学生思考分析问题.在教学过程中，我们追求的是学生探究的过程，因为探究过程才是培养学生科学思维的最佳过程.实验探究过程中，不仅培养了学生的科学精神，同时还提高了学生质疑反思的能力和坚持不懈地探索精神.
参考文献：
[1]中华人民共和国教育部.义务教育化学课程标准（2011年版）[S].北京：北京师范大学出版社，2012.
[2]杜威.理解力培养与课程设计[M].北京：中国轻工业出版社，2003：45.
[3]黄文君.通过实验探究激发和培养学生的创造力[J].化学教育，2016（9）：1-2.
摘要：所谓的实验探究，简单来说就是借助实验，将一些事物更加形象地呈现在人们面前.它是科学探究在化学实验教学中的具体化，是化学教学中最常见的一种探究形式.文章以《“暖宝宝”的探究》为例，走进化学实验，走进实验探究.
关键词：实验探究?科学素养?科学精神
在学生的学习过程中，化学课程占据了极为重要的部分，而进行化学实验，不仅是学生主动学习知识的基础，同时也是帮助学生解决更多化学难题的保证.在化学实验过程中，学生通过实践操作，既能提高学习的热情，同时也能提高学生的科学探究能力，对于提高学生的科学素养有着不容忽视的重要作用.在素质教育时代背景下，为了能促使学生够积极主动地学习，能够进行开放的探究学习，让学生走进化学实验，进行实验探究极为重要.基于此，在接下来的文章中，将以“暖宝宝”实验探究活动为例，带领大家走进化学，感受化学实验的魅力.
一、探究性学习内容选择
新课程积极倡导在教学中引导学生进行探究性学习，因此有一些教师认为，不管什么内容都让学生去开展探究性学习，导致探究性学习过于泛滥化.事实上并非教材中所有的内容都适合于学生探究性学习，一些抽象言语信息是很难通过探究性学习所能概括出来的，有的内容受材料、设备、教学资源或学生已有知识因素等限制，也很难进行探究性学习.因此，内容选择是否恰当是探究性学习能否顺利进行的关键.沪教版化学新教材提高了许多较为丰富的适合学生探究性学习的内容，教师应根据教学实际和学生认知规律及课程目标要求，充分挖掘教材中科学探究的内涵，有选择或通过适当地整合让学生在课堂中开展探究性学习.
二、课例分析
1.对身边物质进行探究.
化学来源于生活，选取学生身边比较熟悉的物质进行探究，能激发学生的兴趣，让学生能更深入地体会到化学来源于生活，化学与生活息息相关.《“暖宝宝”的探究》是相城实验中学老师在中考复习阶段上的一节课，在中考复习阶段很多老师为了应对考试，将化学复习就简单化：做题、讲题.这个过程中让学生化学学习枯燥乏味，效率也不高.
而《“暖宝宝”的探究》作为一节复习课，上课的老师利用“暖宝宝”工作的时候会放热，对放热原理进行探究，整个过程并不是对放热原理进行探究，学生分组实验探究“暖宝宝”的成分.这一系列的实验探究活动将课堂气氛推向了高潮，整节课学生思维活跃、兴趣盎然，直观地认识了以前很难理解和解释的、只能靠死记硬背的一部分知识，拓宽了传统的学习方式.
2.创设探究情境，引发探究欲望.
所谓的情境创设，简单来说，就是教师针对教学内容，给学生营造一个真实的问题环境，促使学生能够积极主动地学习.基于情境创设学习方式下，能够激发起学生的学习热情，引导学生主动进行探究的同时，激发起学生的求知欲.为了引导学生进行自动探究，在化学实验过程中，教师可以通过神奇的实验现象、真实的生活案例或者独特的问答问题等，促使学生身临其境，发挥自己的想象空间.
“暖宝宝”相信大家并不陌生，它是寒冬时节大家的“伴侣”，是大街小巷都能见到的平常之物.文章以大家熟知的“暖宝宝”为例，既能激发起学生的求知欲，同时也提高学生的学习兴趣，为接下来的实验探究顺利进行打下坚实的基础.
杜威曾說：问得好则教得好.为了促使学生深入到教学情境当中，给学生抛出精彩的问题至为关键.这节课以“暖宝宝”引入，从“暖宝宝”工作的时候放热，接着提问“在大家所学的化学内容，有哪些是有关发热内容的？”学生总结出放热反应有：燃烧、缓慢氧化、双氧水分解、生石灰和水反应、中和反应……接着提问“那‘暖宝宝的发热原理是什么呢？是上述罗列的一种吗？为此，我们先来研究一下这种‘暖宝宝说明书上的成分信息……”问题层层深入，由简到难，将学生带入新的思考中，引进新的探究情境.
3.实验探究.
本节课最大的亮点就是设计了一系列的实验探究，学生在实验探究中体会到化学学习的乐趣.首先从“暖宝宝” 的成分分析，学生小组合作如何证明铁的存在？学生根据已学知识，先设计实验用磁铁吸引，与酸反应有气泡产生，与硫酸铜反应有红色固体析出，然后进行实验验证，通过实验验证得出“暖宝宝”中确实有铁.在课堂上，老师并不是直接让学生分组实验完成的，而是通过小组讨论，根据铁的性质进行实验设计的.这样既让学生对铁的性质有更深刻的认识，同时又将理论运用到实践中.学生在这个过程中科学探究的能力得到提高.
证明活性炭的实验，小明利用另一种方法，大概实验方案如下：首先，准备一个三脚架，将石棉网放置于上方位置;其次，在石棉网的边缘位置放置约两药匙“暖宝宝”中的黑色物质;然后，准备一个烧杯，倒入少量的澄清石灰水，轻轻晃动，促使澄清石灰水稍稍挂在烧杯边缘;利用酒精灯，燃烧石棉网上的黑色物质;最后，将烧杯边缘有澄清石灰水的烧杯扣在燃烧的黑色物质上面.大家根据小明给出的设计方案进行实验，在进行实验过程中，大家发现澄清石灰水变得比较浑浊.而教师在这里抛出一个问题：是否澄清石灰水变得浑浊，我们就可以断定其中有活性炭的存在.大家开始假设：澄清石灰水变得浑浊可能是因为空气中存在的二氧化碳，或者是因为酒精燃烧，又或者是因为澄清石灰水中的氢氧化钙受热，导致溶解度较小而析出.
此时通过老师恰到好处地提问，学生发现了小明的实验设计方案还存在不足之处.学生小组合作讨论如何改进实验并进行实验.实验改进方案：（1）取适量“暖宝宝”黑色粉末放入燃烧匙中;（2）在酒精灯上灼烧至红热后，缓慢伸入盛有氧气的集气瓶中;（3）集气瓶底部事先放少量澄清石灰水.此时澄清石灰水变浑浊了，就证明有二氧化碳产生，证明黑色粉末中存在活性炭.
这个实验的成功之处在于引导学生质疑反思，这也是我们实验探究教学中的关键.在这个过程中学生收获的不仅仅是我们所学的知识点，更重要的是在探究的过程中，学生自己体验了“发现问题→分析问题→解决问题”的过程，在这个过程中同时获得研究问题的方法，提高了自己的科学素养.
实验探究教学中，选取探究实验并不是将课本实验让学生重新做一遍，而是老师要选取恰当的实验，创设问题情境，激发学生好奇心，引导学生思考分析问题.在教学过程中，我们追求的是学生探究的过程，因为探究过程才是培养学生科学思维的最佳过程.实验探究过程中，不仅培养了学生的科学精神，同时还提高了学生质疑反思的能力和坚持不懈地探索精神.
参考文献：
[1]中华人民共和国教育部.义务教育化学课程标准（2011年版）[S].北京：北京师范大学出版社，2012.
[2]杜威.理解力培养与课程设计[M].北京：中国轻工业出版社，2003：45.
[3]黄文君.通过实验探究激发和培养学生的创造力[J].化学教育，2016（9）：1-2.
