新冠肺炎疫情防控期间“植物营养学”线上教学实践探究

    焦晓光

    

    摘? ? 要:文章以黑龙江大学农业资源与环境专业核心专业课“植物营养学”线上教学为例,以QQ平台、腾讯会议平台构建网络学习环境,基于新冠肺炎疫情期间植物营养学线上教学存在的问题,从优化教学资源、完善教学方案、变革教学评价等方面进行线上教学实践探索,以实现信息技术与课堂的深度融合,为涉农各大院校专业课线上教学提供参考。

    关键词:线上教学;农业资源与环境;植物营养学

    中图分类号:G642.0? ? ? ? ? 文献标识码:A? ? ? ? ? ?文章编号:1002-4107(2020)10-0001-02

    受新冠肺炎疫情的影响,全国高校积极响应国家教育部的要求,实现延期开学期间“停课不停教、停课不停学”[1-3]。为响应教育部的号召,黑龙江大学组织全校督学专家、各教学单位领导、教师反复研讨,要求必须改变传统教学模式,开展线上教学,并在最短的时间内探索出有效的网络教学模式,以确保突发新冠肺炎疫情期间教学课堂效率及教学质量。本文以农业资源与环境专业的基础课程“植物营养学”为例,依托QQ平台、腾讯会议直播平台,使用班级小管家APP有效管理课堂,结合有效评价手段,分析线上教學局限性及网上授课过程中存在的问题,优化教学资源,充实教学方案,调整教学评价,探索“植物营养学”线上教学的新模式,为确保线上教学的高效实施提供科学参考。

    一、植物营养学线上教学现状

    存在主要问题:1.“植物营养学”是在了解营养元素的转化规律基础上,掌握各种元素的生理功能及营养失调症,因此在授课过程中需要讲解大量的植物营养失调症的图片,而线上授课由面对面授课翻转成只能面对电脑,看不到学生,无法了解学生听课的效果,增加了授课教师的难度;2.“植物营养学”是农业资源与环境专业大二学年开设的专业基础课程,学生还不能进行自主学习,同时“植物营养学”课程由微观机理、抽象内容、实践应用组成,学生在学习的过程中,一旦一个环节出现问题,后续的内容就衔接不上,容易厌学,严重影响了课程的教学质量、教学效果;3.学生在家进行线上网络学习,缺乏学校的规范性管理[4-5],没有课堂学习氛围,学习的惰性增强,不仅笔记不完整,也不能有效地预习、复习,学习效果受到影响;4.二年级开设通识必修课、通识选修课、学科基础课、专业必修课、专业选修课,且同时进行线上授课,学生需要从早到晚面对电脑、平板、手机等设备,学生容易眼睛疲劳、困倦,最后导致学生放弃部分课程的学习。针对以上问题,根据“植物营养学”课程特点,进行优化教学资源、充实教学活动、改进教学评价等教学新模式探索,不断完善“植物营养学”网络教学模式。

    二、植物营养学线上教学探索

    (一)构建教学平台

    腾讯会议平台网络流畅、界面简洁、操作简单,可容纳300人在线,利用屏幕共享功能可以与其他教学平台相结合[6];班级QQ群,以班级为单位组建,学生实名进入,教师可远程控制,上传各类资料,随时发布通知,是学生与教师可以进行讨论交流的平台。授课教师首先构建QQ平台,申请腾讯会议ID,学生进入QQ平台、腾讯会议,QQ平台、腾讯会议平台具有屏幕共享功能[7],可以播放多媒体课件,将视频、语音资料及时同步传递给学生,学生可以随时在线提问题,保证师生之间的有效沟通。小管家具有在线作业提交与批改,在线测试与自动判分、数据统计分析、作业提醒等功能,可以有效在课前、课中、课后全过程辅助课程教学,让学生以多种形式关注在线网络学习,既可以调动学生学习的主动性,又有利于授课教师根据小管家的反馈及时调整教学重点,改进教学内容,切实提高教学效果。

    (二)优化教学资源

    1.短视频录制,“植物营养学”每章的重点知识点以录制小视频的方式给学生播放,例如,养分吸收速率的调控机理、养分进入木质部机理等,学生可以反复观看这些视频;2.结合国家精品课程课件,充实更新教材内容,整合多媒体。例如,营养元素的功能及缺素症状是大量、中量、微量营养元素的学习重点,学生认识比较模糊而且容易混淆,利用国家精品课程中视频资源、直观的图片资源、Flash动画,结合教材优质资源将各元素的功能、缺素症状形象、直观呈现出来。课上讲解时,针对学生集中出现的问题,重组课程相关内容的教学资源,补充、完善教学内容。另外挖掘形象、丰富、生动符合“植物营养学”课程线上教学要求的教学资源,提高线上教学质量与效果。

    (三)完善教学方案

    为了更好地完成课程线上教学,需要在传统教学方案的基础上,设计充实的教学内容,以达到教学目的。“植物营养学”线上教学方案,将教学目的、教学材料、时间安排分成课前、课上、课后三个部分,每个部分都需要以QQ平台、腾讯会议平台为纽带共同完成。

    课前,教师需要制定每节及每周的学生任务清单,清单可以包括每节课的重点知识点、学生每天或每周需要完成的作业、学生每周的学习目标、学习要求,这能够使学生明确这门课程的学习任务与目标。通过QQ群发布,便于学生自主预习和课后重要知识点的复习;同时每节课前将本次课涉及的教材电子版、PPT发给学生预习,课堂上首先开视频,签到,考察课堂出勤情况,其次,授课教师借助QQ、腾讯屏幕共享,进行直播授课,配合短视频、案例视频、Flash动画等,进行讲解,并要求学生在记笔记时采取关键词、线索词、思路词、标志词等速记方法,不理解的地方,可用“关键词法”和“要点法”记录并做出重点标记。课后将所有资料在QQ群发给学生,学生可以在课后反复播放学习,解决部分学生网速慢、卡的问题,弥补课上不能及时听完整的情况,同时有利于学生课后完善笔记、复习。网络线上教学因无法像现实课堂,通过学生上课的表情、动作观察学生的听课效果,线上课堂的互动可以同时调动学生和教师注意力。通过提问题、回答问题,设置每堂课的随机密码,小管家完成课上作业等方式,调整单一屏幕讲课、枯燥形势听课状态等。授课内容根据学生掌握的情况进行有机调整。如“植物营养学”课程中的养分运输部分,通过直播、视频、图片等形式,学生对其中难点内容掌握不够,调整养分运输内容中蒸腾作用的影响因素等调整为课后自主学习,重点详细讲解木质部运输特点等等。课后在小管家中布置作业,并规定作业上交的截止日期,这利于学生按时提交作业并有效复习。

    (四)变革教学评价

    形成性评价是为了了解学生学习的动态情况,及时发现教学中的问题,并获得教学过程中的连续反馈,更好地及时修正[8]。为了提高线上教学效果,增加了形成性评价比重,课前将形成性评价构成包括预习、出勤、课后作业、测试、课堂回答问题、笔记等告知学生,每节课针对形成性评价进行检查,督促学生强化自主学习,且这部分评价占比期末成绩的50%。同时在评价过程中,改变原有教师批阅的方式,改为学生间互评,学生变被动为主动,教师辅助学生完成,学生互相找到对方的問题,进行讲解、交流,教师点评。每个学生的作业或试卷小测由5个同学批阅打分,取平均值。学生之间批阅的过程中,既加深对问题的理解,又相互促进了学习,学生学习效果有了质的飞跃,学生也越来越积极主动申请成为教学过程的参与者。

    三、结论

    应对新冠肺炎疫情,响应“停课不停教,停课不停学”号召,黑龙江大学农业资源与环境专业“植物营养学”课程线上教学实施,初步获得了良好的教学效果。师生在探索“植物营养学”课程教学实践的过程中,熟练掌握了线上教学方法,积累了线上教学经验,并通过大数据的整理筛选出适合自己的课程和学习资料进行学习,学习效率进一步提高。“植物营养学”线上教学建设已基本成型,这可以应对将来突发事件造成停课情况,也为将来翻转课堂“互联网+教育”理念与课堂教学结合,线上线下结合的教学模式奠定了基础。

    参考文献:

    [1]梁恩湘,李露露,刘立超,等.基于“腾讯会议+课堂派”的有机化学课程在线教学实践[J].大学化学,2020,(5).

    [2]郭丽佳.新型冠状病毒肺炎疫情期间网络授课存在的问题及解决措施[J].中国现代教育装备,2020,(6).

    [3][7]教育部:利用网络平台,“停课不停学”[N].人民日报,2020-01-29.

    [4]薛礼,凌江川.疫情期间“停课不停学”网络教学有效策略思考[J].中国多媒体与网络教学学报:中旬刊,2020,(3).

    [5]黄勇. “停课不停学”——疫情期间线上教学的思考与实施[C]//2020年教育信息化与教育技术创新学术论坛(重庆会场)论文集.重庆:重庆市鼎耘文化传播有限公司,2020:3-8.

    [6]王先兵.疫情下《建筑给水排水工程》线上教学探究[J].广东化工,2020,(6).

    [8]杨蓓.新冠肺炎疫情防控期间《组织学与胚胎学》课程网络教学研究[J].中国医学教育技术,2020,(3).

    [责任编辑? 包玉红]

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