农村幼儿健康生活方式培养的“三全”策略

    顾亚华

    随着农村工业化的加速发展,农村生态环境和社会环境均发生了翻天覆地的变化,农村幼儿的生活方式也随之发生改变。工业化环境改变了人类长期形成的传统生态系统,使得农村原本清新、安宁的环境受到破坏,农村幼儿在饮食、睡眠、卫生、锻炼、自我保护等方面的生活活动受到干扰。农村幼儿的健康面临羞前所未有的危机与挑战,这迫使我们不得不重建幼儿园健康教育观,审视和调整幼儿园的健康教育实践。

    幼儿的健康不仅关系着其童年生活是否快乐,更是奠定其一生幸福的基础。然而,幼儿并不知道自身健康的价值与意义,也不能单凭自身努力就可獲得健康。因此,欧洲教育家夸美纽斯提醒广大幼儿家长:“首先应注意的重要事情是保持子女的健康。”我国教育家陈鹤琴先生也曾强调:“幼稚园第一要注意的是儿童的健康。”同时,《幼儿园教育指导纲要(试行)》要求:“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”《3-6岁儿童学习与发展指南》更是明确指出:“帮助幼儿养成良好的生活与卫生习惯,提高自我保护能力,形成使其终身受益的生活能力和文明生活方式。”

    世界卫生组织报告指出,个体的健康主要由四大因素决定:一是内在因素,即父母的遗传因素,占15%;二是外界环境因素,占17%;三是医疗条件,占8%;四是个人生活方式,占60%。由此可见,健康的生活方式是个体身心健康成长的关键条件,培养农村幼儿健康生活方式是改善幼儿健康状况的有效途径之一。因此,我园开展了《农村幼儿健康生活方式培养的家园合作研究》的课题研究,在研究对象、内容及措施上确定了“三全”实施策略,即全员参与(教师、幼儿和家长),全面涉及(内容),全程管理(小、中、大班),最终取得了良好的实践效果。

    一、全员参与:每个人员都很必要

    全员参与是指全园教师、幼儿及其家长都要参与。在课题研究及健康教育实践中,每个人员都不可或缺,这是由健康的特殊性决定的,具体表现在以下三个方面。

    (一)幼儿健康成长的需要

    幼儿园不是培养少数精英的地方,而是要让所有受教育者都受益,健康教育更应如此。健康的认知、态度及行为习惯对每个幼儿来说都是必要的。基于促进幼儿健康这一目的,我们的研究必须面向全体幼儿。同时,我们深知,该项研究对幼儿健康有着非常积极的促进作用,可以让幼儿及时得到帮助,应尽可能快地让更多幼儿受益。因此,我们从—开始确定研究方案时,就没有做“选择哪些幼儿、放弃哪些幼儿”的打算,而是毫不犹豫地把全园幼儿作为课题研究与实施的对象。我们围绕课题开展了许多全园性体育活动,如“我是运动小健将”“民间体育游戏”“趣味广播操”“赤足活动”“远足活动”等,确保幼儿全员参与,不落下任何一个孩子,真正做到以课题研究促进体育活动开展,在各项体育活动中锻炼幼儿体魄,增强幼儿体质,培养幼儿积极乐观的性格。

    (二)解决现实问题的需要

    在日常工作中,我们发现农村幼儿家长本身就相对缺乏一些健康意识,这与他们的文化素养、职业及家庭环境等有一定的关系。我们的所见所思在随后的调查中也得到了验证。我们编印了一份针对幼儿家长健康常识的调查问卷,发放给全体幼儿家长。我们通过回收和分析问卷调查结果发现:全园家长中只有16人全部回答正确,占5%,这些人大多是医生、教师及其他事业机关人员,另有95%的家长缺乏健康教育常识。这一状况真是不容乐观,何况从观念到行为还有一段很遥远的距离。接着,我们将幼儿个人卫生、饮食偏好、睡眠时间、安全意识、情绪表现等作为主要内容,编印了一份针对幼儿健康行为习惯的调查问卷,然后发放给幼儿家长。调查结果表明:幼儿或多或少都存在一些不良的健康行为习惯。这一发现更加坚定7我们开展课题研究的信念。

    (三)家园同步教育的需要

    一方面,幼儿缺乏与其成长相应的健康需要的内部动机,幼儿身心发展的稚嫩性也使得他们比成人更需要得到及时的帮助,更需要健康的生长环境;另一方面,生活方式来自学习和模仿,幼儿在生活中会以家长为榜样,因此家长的行为方式会对幼儿的一生发展产生重要影响。教师和家长在幼儿健康教育中的作用都是不可或缺的。就培养幼儿健康生活方式而言,取得家长的积极配合尤为重要,否则来自家庭的消极影响会抵消幼儿园教育的积极作用。

    我园制订了《教师日常行为规范》和《家长日常行为规范》,组织教师学习相关理论和科研方法,开展健康教育沙龙,统一教师思想认识,提高教师理论学术水平。同时,我们还积极向家长开展家园共育和健康教育专题讲座,给家长上健康公开课,编印并发放健康宣传资料,在幼儿园网站、微信公众号和各班家长园地开设健康知识专栏,通过家校通、QQ群、微信群等,向家长宣传相关健康知识,指导家长的健康行为和健康家庭教育,促使家长成为健康行为的执行者,幼儿健康教育的支持者、指导者和合作者。我们通过教师主动、师幼互动、典型带动、家园联动的方式,对幼儿进行全方位的健康教育,帮助幼儿尽早养成健康的生活方式。

    二、全面涉及:每个内容都很重要

    南京师范大学教育科学学院顾荣芳教授提出:“学前儿童健康教育实践必须坚持科学的教育观,即学前儿童健康教育是全面的、启蒙而规范的教育。”幼儿健康教育不仅涉及饮食、睡眠、锻炼、卫生、行为习惯等身体方面,还包括心理、社会适应等。任何一项内容的欠缺,都会影响幼儿个体生活和生命的质量,甚至会对幼儿的健康造成非常大的危害。我们所研究的内容必须尽可能涉及幼儿生活的全部范畴。为此,我们根据调查、观察和了解到的情况,提出了儿童健康生活方式的“八大主张”:讲究卫生,合理膳食,多喝开水,锻炼身体,规律生活,调适心情,注意安全,配合体检。每学年开始的第一个月,我园各班均以“讲究卫生”为主题开展相关教育活动,以此类推,一学期四个主题,一学年便涵盖了“八大主张”的全部内容。

    三、全程管理:每个时段都很需要

    尽管幼儿的生活方式呈现出千姿百态,但幼儿的可塑性很强,一些初步形成的健康行为经过巩固可以成为稳定的习惯,一些非健康行为通过引导也可以得到改变和矫正,一些尚未具备的健康行为通过教育亦可以逐步养成。因此,实践的过程也是一个建立、改变和巩固幼儿生活方式的漫长过程。任何一个健康行为的养成都不是一朝一夕的,幼儿健康生活方式培养的家园合作研究,是一个周期长、范围广的系统工程。对此,我们采取了相关措施:各年级组围绕“八大主张”,根据农村社会特点和幼儿身心发展特点及生活方式现状,制订健康教育的培养目标及家园共育计划;各班根据目标和计划开展相应的健康教育活动,观察并记录所发生的现象和幼儿的行为表现,收集相关资料,在分析研究的基础上采取相应的跟进措施。

    一年一个小轮回,三年一个大周期。每个幼儿都需要经过由低到高的健康行为养成教育,其健康行为的发展层阶也相应地由低到高:小班幼儿处于经他人帮助或提醒养成健康行为的阶段,中班幼儿处于自我努力养成健康行为的阶段,大班幼儿处于自觉养成健康行为的阶段。我们还积极创造条件,开展一系列健康教育活动。例如:举办亲子运动会,开展家长健身操和广场舞展示活动;举行亲子健康知识有奖竞赛,争做健康好宝宝;等等。同时,我园还注重以农村优势补农村短板,根据农村幼儿园的自然资源和有利条件,开展具有乡土特色的体育锻炼活动,如踏青、赤足乐、扑蝴蝶、趣味玩草绳等。

    我们根据农村幼儿的实际情况,因地制宜地开展相关健康教育活动,有效地增强了幼儿的体质,培养了他们乐观的性格和良好的生活习惯,提高了其健康认知水平。以生活活动刷牙为例,我们分别在小班入园初期、中班上学期和大班上学期,对同一班级幼儿的刷牙情况进行了调查分析。结果显示,幼儿从原来的不刷牙,发展为现在的每天早晚各刷一次牙,刷牙行为明显得到了改善。

    近年来,我园在农村幼儿健康教育方面做了大量富有成效的工作,既促进了幼儿健康文明生活方式的养成,又提升了教师的健康教育理论学术水平和实践能力,不但形成了富有特色的园本课程,还向家长普及了健康知识,密切了家园关系,在家园共育中实现了幼儿、教师和家长的共同发展。虽然该课题现已顺利结题,但在课程游戏化的大背景下,如何让“三全“策略更好地实现“三全”其美,是我们面临的又一个新课题。我们将在健康教育领域继续研究与探索,不断前行,促进农村幼儿健康成长。

    参考文献

    [1]王建平,西方健康教育思想史[M].北京:首都师范大学出版社.2006.

    [2]顾榮芳,学前儿童健康教育论[M].南京:江苏教育出版社.2004.

    [3]洪昭光.40岁登上健康快车[M].桂林:漓江出版社,2006.

    [4]教育部基础教育司,《幼儿园教育指导纲要(试行)》解读[M].南京:江苏教育出版社,2002.

    [5]中华人民共和国教育部.3-6岁儿童学习与发展指南[M].北京:首都师范大学出版社,2012.

    本文系江苏省南通市教育科学“十一五”规划重点资助课题《农村幼儿健康生活方式培养的家园合作研究》部分研究成果,课题批准号NT22008。

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