学科融合互补大学生综合性实践教学基地建设
殷惠莉 宋淑然
摘 ?要 通过整合华南农业大学和广东省农业科学院果树研究所相关学科力量，柑橘农科教合作人才培养实践教学基地已经建成。基地针对本科生和研究生的培养设计三种形式的实践教学，组建一支结构合理的师资队伍，建设完善的实习课程体系，同时通过举办讲座和示范会，提高基地所在地农技人员的技术水平。
关键词 大学生;实践教学;综合性实践教学基地;果树研究;实验室
中图分类号：G645 ? ?文献标识码：B
文章编号：1671-489X（2019）12-0010-04
Construction of Comprehensive Practice Teaching Base for Under-
graduate with Integration and Complementarity of Disciplines//YIN Huili， SONG Shuran， WANG Weixing， SUN Daozong， HONG Tiansheng， XUE Xiuyun， DAI Qiufang， LI Zhen， WU Weibin
Abstract The comprehensive practice teaching base， which is named
by citrus agricultural science and education cooperative talent trai-ning base， has been established by integrating the related disciplines of South China Agricultural University and Fruit Tree Research In-
stitute of Guangdong Academy of Agricultural Sciences. Three forms
of practice teaching for undergraduate and graduate academic have been designed. A reasonable structure of teaching staff has been set up， and a perfect internship course system has been built. At the same time， the technical level of agricultural technicians in the base area has been raised by holding lectures and demonstrations.
Key words undergraduate; practice teaching; comprehensive prac-tice teaching base; fruit tree research; lab
1 前言
教育部在《关于进一步加强高等学校本科教学工作的若干意见》中强调“大力加强实践教学，切实提高大学生的实践能力”，同时指出“要加强产学研合作教育，充分利用国内外资源，不断拓展校校之间、校企之间、高校与科研院所之间的合作，加强各种形式的实践教学基地和实验室建设”[1]。2012年，教育部发布《关于进一步加强高校实践育人工作的若干意见》，指出进一步加强新形势下高校实践育人工作，切实改变重理论轻实践、重知识传授轻能力培养的观念。
做到学思结合、知行统一，必须要加强实践育人的队伍建设，建立多种形式的实践育人基地[2]。实践教学基地分为校内实践教学基地和校外实践教学基地。其中，校外实践教学基地依托校校、校企、校研之间的合作，是利用社会力量和社会资源联合办学，实现产学研相结合的重要途径[3-4]。因此，建立运行良好的校内外实践教学基地，一方面有利于提高师生的业务素质，另一方面有利于高校服务于地方并促进地方建设功能的发挥。本课题组在上述指导思想下进行了有益的探索和实践。
2 综合性实践教学基地建设的意义
广东省的柑橘产业具有山地种植、多样性的品种资源和气候温热的特色，柑橘成为主产区果农的“钱袋子”，但也存在果园病虫害多、青壮年果农少和劳动强度大的麻烦，需要创新人才的培养模式，培养和造就能解决柑橘产业发展中所存在问题的新一代大学生。
华南农业大学作为广东省高水平大学重点建设高校，是一所以农科为主的综合性大学，在创新人才培养过程中应与服务社会责任有机地结合起来，不仅学生的培养需要在社会实践中进行，同时，青年教师的成长也离不开在社会实践。近年来，高校具有博士、硕士学位的青年教师大多从走出完成学业的校门到工作的校门，接受的主要是理论和学术方面的培训，相当一部分青年教师与农村接触少、实践机会少，缺乏广泛深入的工程实践经验和行业界的沟通交流[5]。而培养高素质创新型农业人才的关键是要有一支结构合理、素质优良、有服务“三农”的热情、教学和科研能力均較强的师资队伍，因此有必要通过社会实践让他们了解农业、服务农业、热爱农业，从而培养和造就一支既拥有丰富的理论知识又具备很强的动手能力的“双师型”教师队伍。
实践基地是基于产学研三方面开展实践教学的重要平台，能弥补校内实验等方面的不足，让学生和青年教师接触社会，了解实际工作，在该环境中将所学的理论知识内化为运用理论知识解决实际问题的能力[6]。同时，实践教学基地是培养学生实践能力、创新能力的重要载体[7]。因此，建立能满足师生进行实践锻炼学习的综合性实践教学基地非常必要。
3 综合性实践教学基地建设与实施
建设思路、基地选取及规模 ?实践教学基地建设是一个综合性和系统性的工程，既涉及专业与学科建设的整体规划，也涉及课程体系的改革，同时与高校教学资源的整体配置布局有关。在基地建设前，课题组调查了华南农业大学现有的校级以上实践教学基地。目前，华南农业大学共有校级以上实践教学基地52个，其中农科的27个，理工科的15个。这些实习基地大都只是针对单一学科专业的，但是华南农业大学作为一所综合性大学，现有的95个本科专业中，理工科有43个，农科有15个。
而随着现代科学技术的突飞猛进，学科之间的界限被打破，各学科之间的联系不断加强，学科综合化已成为当今科学技术发展的突破点，多学科交叉融合是技术创新的趋势。作为农业大学培养的学生，理工科专业的学生了解掌握有关农科和自己所学专业在农业中应用的知识很必
要;同时，农科的学生了解掌握有关各种现代农机技术在农业方面的应用同样重要。因此，有必要整合华南农业大学和相关单位的资源建立综合性的实践教学基地，在教学基地中农科和理工科的学生能接触真正的农业生产，了解农业生产的实际。
在上述建设指导思想的指引下，华南农业大学的柑橘农科教合作人才培养基地选取了位于惠州市龙门县的多个柑橘园，由华南农业大学工程学院、电子工程学院、资源环境学院联合广东省农业科学院果树研究所岭南柑橘综合试验站共同建设，具有明显的学科互补特点。其中，华南农业大学的“农业昆虫与害虫防治”是国家重点学科，“农业机械化工程”是国家重点（培育）学科，并拥有国家柑橘产业技术体系中的果园机械和柑橘细菌性病害岗位科学家;广东省农业科学院果树研究所拥有国家柑橘产业技术体系的岭南柑橘综合试验站。因此，基地整合了华南农业大学工程学院、电子工程学院、资源环境学院以及广东省农业科学院果树研究所相关学科力量建立起来，实现了产学研与教学练相结合，充分发挥现代农业产业技术体系综合试验站的功能，提升高等农业教育服务现代农业和社会主义新农村建设的能力与水平，也为大学生通过进行相关农业科学研究培养创新能力提供了适宜的场所。
在国家柑橘产业技术体系的支持下，华南农业大学已在惠州市龙门县的多个柑橘园建立了试验示范基地，为进入基地锻炼的师生提供完善的实践条件。
1）广东省农业科学院果树研究所岭南柑橘综合试验站，通过承担多项国家和省、部级重大课题，积累了雄厚的自身科研实力，在惠州市龙门县建立多个示范基地，累计示范面积超过500亩。岭南柑橘综合试验站可开展柑橘模式化栽培、贮藏，沙糖橘高效安全栽培，柑橘炭疽病防控等方面的实践训练和研究。
2）华南农业大学工程学院国家柑橘产业技术体系机械研究室，除位于校本部的实验场所可提供各种实践科研所需的仪器和装备外，在惠州市龙门县山地沙糖橘园建成多套果园机械设备，可以开展山地果园运输机械，山地果园管道恒压喷雾、电动遥控喷雾和喷灌等方面的实践训练和研究。
在人才培养基地建设中，课题组通过吸引和鼓励科技人员特别是青年教师进入基地参与柑橘生产省力化机械装备和柑橘细菌性病害防控技术等多学科门类的研究、试验与示范工作，逐步使该基地成为现代农业技术人员的培养和储备基地;面向本科生、硕士生、博士生等不同层次的人才，分别制定专门的培养目标和培养计划，使该基地成为本科生的教学实习基地、论文实习基地和研究生的实验基地。
实践教学的形式 ?在基地建设中，课题组根据参与基地实践不同人员的知识结构、学科及研究的需要，设计了三种形式的实践教学。
1）配合本科生的人才培养计划，增加到该基地进行实验、实习和调研的教学环节，作为学生的社会实践环节学分。基地以服务“三农”为出发点，以科研项目为切入点，充分利用培养基地内的师资和设备资源，吸引优秀的青年教师和大二、大三、大四阶段本科生，以课程设计、生产实习、毕业设计或课外兴趣兼职等多种形式进入人才培养基地内各相关实验室进行实践实习。其中，2013年以来有电子信息工程、通信工程、自动化、电气工程及自动化、农业机械化及其自动化、机械设计及其自动化和植物保护等专业的215名学生选择了在基地实验室完成毕业设计。
2）面向本科生的创新能力培养，基地的岗位科学家和科研团队人员指导本科生参与研究、学习和试验。通过在培养基地内的实习实践，使本科生进一步巩固课堂学过的知识，并获得课堂外的新知识，积累实践经验，提高本科生的动手能力和科技创新能力，增强就业竞争力。更加重要的是，让本科生了解我国农业生产现状，激发其投身现代农业技术创新和服务社会主义新农村建设的热情，为我国的新农村建设事业培养和造就一支优秀的人才队伍。目前先后有161名本科生通过在基地的实习，主动联系团队的教师参与基地相关的科研项目，积极申报大学生创新创业项目，共获批校级以上创新创业项目32项。
3）面向博士、硕士研究生的学术研究培养，基地利用
“国家柑橘产业技术体系”多学科聚集和交叉融合，广泛联系国内外众多高等院校、科研机构、生产厂家和农庄果园的优势，以研发项目为纽带，促使研究生在培养基地内完成纵向深入研究的同时，广泛开展横向交流与合作。培养基地通过采取专家进行学术报告、各学科岗位专家与研究生共同参与的集体座谈和经验交流会等途径，拓宽研究生作为某一领域专门人才的学术视野，使各学科的研究生了解其他学科的研究进展和需要解决的实际问题。目前以基地为依托，培养了农业电气化与自动化专业五名博士，农业机械化工程、农业信息化、计算机應用技术、农业电气化与自动化和植物病理等专业25名硕士。
实践教学的内容 ?基地利用华南农业大学工程学院“国家柑橘产业技术体系机械研究室”、华南农业大学“国家柑橘产业技术体系病虫害防控研究室细菌性病害防控专家岗”以及广东省农业科学院果树研究所“国家柑橘产业技术体系岭南柑橘综合试验站”的不同的学科优势，鼓励机电类、果树栽培、果树病虫害防治等相关专业的科技人员、青年教师、研究生及本科生进入培养基地组成研发团队，在基地专家的带领和指导下，结合山地橘园的实际，开展相关实践教学。
1）果园省力化机械设备方面：设计与改进适用于山地橘园的链式货运索道与轨道运输机及其综合利用技术、果树气动剪枝机、挖穴施肥机、恒压喷雾控制装置、电动喷雾机遥控装置、滴灌自动控制装置。
2）果园病虫害防治管理方面：探索黄龙病菌的人工培养技术，研究柑橘黄龙病的田间快速诊断技术、发生流行规律;研究柑橘木虱的传病机制，筛选高效安全的治病控虫新农药;利用热处理、土壤调理等新技术，开展从栽培管理上改进综合控制水平等科学研究和技术推广工作。
4 综合性实践教学基地建设的成效
建成实习基地三个
1）广东省惠州市龙门县益农柑橘产销专业合作社果场。该基地有柑橘园2000亩，柑橘加工贮藏区3500平方米。基地可开展柑橘木虱的传病机制、高效安全的治病控虫新农药使用方法，柑橘收获后清洗、烘干、抛光打蜡、分级、储存工艺及设备，果园遥控电动喷雾机、管道恒压喷雾技术、滴灌自动控制装置、果园轻简化轮式运输机、果园轨道运输机、山地果园轻便式挖穴机的培训与实习。
2）广东省惠州市博罗县杨村新天地果场。该基地有柑橘园400亩，可开展柑橘黄龙病的综合防控技术、柑橘黄龙病的田间采样、柑橘黄龙病的田间快速诊断与发生流行规律、柑橘木虱的传病机制、高效安全的治病控虫新农药使用方法、柑橘品种的辨认、柑橘栽培管理新技术的培训与实习。
3）华南农业大学校内实习基地，位于华南农业大学五山校区。该基地可开展柑橘树种植、生产管理、水肥一体化灌溉、管道顺序喷雾、对靶喷雾等方面的研究、培训与实习。
组建基地师资队伍 ?在项目开展过程中成立基地校内辅导专家组，制订师资队伍建设计划，聘请科研单位的专家作为实习基地校外辅导教师，培养与鼓励青年教师开展教学与科研互动，培养了一批“双师型”青年教师，鼓励和资助青年教师进行技术研究和发表科研论文。基地师资队伍不断壮大，获得一批教学与科研成果：专家组中有教授两名、副教授六名、副研究员两名，培养了16名“双师型”青年教师，一名教师获得华南农业大学“教学名师”荣誉称号;先后资助青年教师发表科研论文27篇，申请专利17件。
建设实习课程体系 ?在教学管理上，针对受训人员特点，推行弹性学制，实行学分制管理和计算机网络管理，对实习教师实行培训质量排行榜制度;在教材选用上，根据本专业的培养目标和用人单位的需求，合理选择教材，并组织专业课教师和企业具有实践经验的人员编写实习教材，融入新知识、新技术、新工艺、新方法，使教材适应社会发展需要。实践教学内容与方法上，将传统的导师指定实践内容改为学员自拟实践内容，导师将科研成果引入课堂向学员传授之后，学员在“摸设备、找病因”的基础上提出具有创新性的实践内容。
提高当地农技人员技术水平 ?为了发挥高校服务地方的作用，更充分地发挥基地设备齐全、各学科各层次培训人员充足的优势，基地联合当地的农业局及基层农技推广部门，通过调查了解相关农业技术人员和果农的实际需要后，对他们有针对性地开展培训，培训的形式包括参观、讲座、农机具使用的现场示范会等。并且发展一些人员成为基地的宣传员，通过他们使得更多的农民能了解相关知识和信息。经初步统计，截至目前，两个校外基地已经举办106场讲座、30场现场示范会，受到当地农技人员和果农的一致欢迎和好评。
5 结语
通过整合华南农业大学和广东省农业科学院果树研究所相关的学科力量，建设柑橘农科教合作人才培养基地，获得广东省高等学校教学质量与教学改革工程本科类建设项目的立项。这一综合性实践教学基地为大学生、青年教师和农技人员提供培训、实习和研究的机会，取得良好成效，受到一致好评。后续建设中，为进一步扩大学生的受益面，还应适当与学生社团组织联合举办基地的实习活动，从而使基地建设取得的教学与科研工作经验和成果被更广泛地引入课程建设，注重科与教的紧密结合。
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