以专业应用为导向的《服装材料学》教改研究

    张扬 吴微微

    

    摘要：《服装材料学》作为一门专业基础课程，面向服装类专业学生开设。论文首先分析探讨了前期《服装材料学>课程教学中碰到的系列问题，包括理论教学跟服装行业和专业需要之间，实践教学跟学生应用型能力的培养之间的脱节问题；在此基础上，重点研究了以专业应用为导向的教学改革措施，包含理顺和更新课程教学理念，注重“三结合”，多元化实践教学和课程考核方法。实践表明，论文所采取的教学改革举措具有一定的成效，切实提高了服装类学生的课程学习兴趣和实践能力。

    关键词：服装材料 课程改革 专业应用 能力培养

    中图分类号：G423

    文献标识码：A

    文章编号：1003-0069（2016）01-0134-02

    浙江省服装产业历史悠久，尤其是以“红帮”裁缝为代表性，走南闯北，名闻遐迩。近二三十年以来，纺织服装产业一直是浙江省的传统产业优势和支柱产业，其中最近十年浙江纺织服装工业总产值占全省工业总产值的比例始终保持在20%左右。但随着近年来经济形势的变化，特别是受2008年金融危机对服装产业的影响，加快了浙江省服装产业的结构调整和升级的步伐，这必将对省内高校服装专业的教学及其学生的专业能力提出了更新和更高的要求。

    材料是服装的根本，服装材料学是服装教学中必不可少的基础课程，也是服装专业学生进入专业学习以后所接触到的第一门专业课程。如何在这专业第一课中，以专业和能力为导向，切实让学生不仅要掌握服装材料学理论知识，而且要认知服装材料、了解服装材料市场和服装材料的品质管理，同时在后续的专业课程学习和工作生活中更好地应用材料，是值得我们服装教育工作者去研究和探讨的。

    一 前期教学中面临的主要问题

    （一）理论教学跟服装行业和专业需要脱节

    我国服装材料学教材最早出现于上世纪80年代，脱胎于纺织材料学。历经多次修订，许多教材已经逐步从沿袭照搬纺织材料的传统中走出来，内容上较好地处理了掌握服装材料基础知识、服装材料应用基本技能、培养学生创新精神和实践能力培的关系。我们的教学大纲也在逐步跟随教材的变化而修订。但是我们的授课教师由于受早年知识结构（纺织材料教育背景）、前期教学经验等多方面因素的影响，往往延续的是纺织材料课程的理论授课模式，即按照纤维——纺纱——织造——染整的工艺流程（见图1）逻辑顺序和工艺内容授课，不但没有将教材内容完全融入教学，更没有从教授学生面料（织物）认知和应用的角度出发，融合服装行业和专业的背景知识，使得理论教学跟行业和专业的需要脱节严重，难以激发学生的学习兴趣和积极性。

    同时，当今纺织服装科技日新月异，新的材料不断涌现，服装时尚不断变幻。这也就要求我们继续修订教教材和教学内容，完善教学大纲，与此同时要求教师在授课时能够站在服装行业的视野下将材料学基本理论与最新科技成果、新产品流行及发展趋势等内容之间耦合。

    （二）实践教学跟学生应用型能力的培养脱节

    由于受师资力量和办学客观条件等因素影响，当前仍有很多高校的服装材料实践教学主要还是停留在实验室教学的阶段。主要表现为：所开设的实验课程在授课形式上是教师示范，学生验证，在内容上更多还是停留在纺织材料实验上，主要包括纤维的微观形态和性能、纱线的技术规格和性能、织物的物性测试等，而不是强调和培养学生对服装材料构成要素对材料风格和性能的影响，服装材料（面辅料）类别、风格了解和认知，以及服装材料性能特征对服装版型和加工工艺的影响。可见，前期服装材料课程中的实验教学，在一定程度上与学生的应用型能力培养相脱节，这也使得服装材料学课程无法与后续的服装款式设计、服装构成以及服装工艺等课程之间更好地衔接。

    （三）成绩评判方式较为单一，不能真实反映学生真实水平

    服装材料学课程作为考试课，其成绩评判长期以来却存在着把闭卷试题的回答作为评分的主要标准的现象，致使学生中“高分低能”、“卷面成绩与学生实际能力不相符合”的矛盾比较突出。这不仅难以激发学生的学习动力，培养学生的创新精神以及自信心、好奇心和进取心，也与真正意义上独立学院的应用型实践能力培养存在较大的差距，专业化水平低下，缺乏就业优势和专业竞争力。

    二 以专业应用为导向的教学改革措旋

    近年来，浙理工科艺学院服装材料学教学改革提出以“以专业和能力为导向，切实让学生不仅要掌握服装材料学理论知识，而且要认知服装材料、了解服装材料市场和服装材料的品质管理”为目标，制订并实施了一系列措施，具体有：

    （一）理顺和更新服装材料学课程教学理念

    服装材料学课程教学改革过程中始终坚持以专业需求和学生能力培养为导向的教学理念，着力培养和提升学生的创新意识、创新思维和创新能力，见图2。这落实到具体的课程教学中，表现为理论教学内容不仅需要有纺织材料基础知识，也需要包含服装基础知识，在此基础上需要进一步融合最新纺织科技知识和服装时尚信息。实践教学除了常规的实验教学，还需要有材料认知的实践教学、自主实验以及校外实践，以此来锻炼和提高学生的实践动手能力。同时，成绩评判应该包含多元化指标内容，降低理论成绩比例，提高实践成绩比重。

    （二）以编写教材为契机，围绕行业和专业需要，更新和修订理论教学内容

    项目组以编写教材为契机，完善教学大纲，更新和修订教学内容，进一步将服装材料理论知识传授与服装产业链中材料应用需求紧密结合。例如，服装材料基础内容上坚持以服装材料构成要素以及面辅料类别、风格和性能特点为主线，力求精练材料学科的基本知识，强调服装材料构成要素对材料风格和性能的影响以及服装材料（面辅料）类别、风格和性能特征的了解和认知，为后续的专业课程和实践应用打下坚实的基础。服装材料应用部分内容以服装材料应用为主线，将服装材料知识与服装产业链和应用（衣料市场、衣料品质管理、衣料与服装、衣料与成衣技术、衣物保管等）紧密结合，使学生了解材料应用过程中的知识体系，符合当今高校人才培养和服装业对人才的需求。

    （三）注重“三结合”，多元化实践教学，突出学生应用型实践能力的培养

    “三结合”主要是指：第一课堂与第二课堂和社会实践相结合；课内实验教学与开放式自主实验相结合；课程内容与科学研究相结合。

    第一课堂与第二课堂和社会实践相结合主要是指，在教学过程中改变以往课堂灌输式教学方式，让学生利用课外时间和部分课内时间，直接去面辅料市场认知和选购衣料，去专业实习基地参观和实习衣料的品质管理，让项目组的服装设计教师以讲座的形式告诉学生衣料与服装类别之间的适应性，以及让服装工程教师跟大家讲解衣料特性和成衣技术之间的关系。在实践的基础上，形成调研报告，并组织在课堂报告和讨论。

    课内实验教学与开放式自主实验相结合主要是指除实验室常规验证性实验外，还可以在教师指导下让学生自主设计实验，如探索服装材料技术规格与性能之间的规律关系，设计服装材料性能测试方法，实验服装材料与服装造型、服装版型以及服装工艺之间的模型关系，培养学生的科学探索精神，同时为后续的毕业设计服务。

    课程内容与科学研究相结合主要是指以参与教师的科研项目为契机，服装材料学课程内容为基础，引导服装工程学生参加新苗人才计划、挑战杯项目，以及学校的大学生科研创新项目，培养学生的发散思维能力，激发学生的创造力与想象力。

    （四）改变传统的课程考核方法

    将课程成绩的评定方法由原来的平时成绩（20%）+考试成绩（80%），变更为平时成绩（20%）+考试成绩（40%）+实践成绩（40%），综合考察学生的学习态度、课堂出勤率、答疑情况、学习主动性、期末考试，以及运用所学知识解决问题的能力等，并适当加大实践成绩考核比例。

    三 结束语

    伴随着社会发展、科技进步、市场需求的多元化和国际化趋势，势必需要大量的具备国际视野、创新理念、时尚意识，且能适应市场经济发展需求的高级纺织服装应用型人才。这为当前高等学校办学提出了更高和更新的要求，要求高校在服装类专业教学中始终坚持以社会、市场对人才的需求为准则，结合学校（学院）办学方针和服装类学生特点，有针对性地来逐步完善教学内容和教学方式。《服装材料学》课程的教学改革与研究，通过在教学内容上进一步将服装材料理论知识传授与服装产业链中材料应用需求紧密结合，在教学方式上激活了服装类学生的学习动机，使其积极能动地选择和理解服装材料知识。实践表明，以专业和能力为导向的《服装材料学》课程的教学改革，不仅让学生握了服装材料学理论知识，也提高了学生的认知服装材料、了解服装材料市场和服装材料的品质管理的能力。