为什么非要这样擦嘴

    编者按：保教并重是幼儿园教育的基本原则。这句话誰都知道。但是，要做到却不容易。对于很多年轻教师而言，做好保育甚至更难。

    “萌新说”版块，欢迎年轻老师们说一说日常工作和职业发展规划中遇到的难题、苦恼、两难困境，我们会邀请小伙伴们来回应，也欢迎幼儿园集体报名参与话题策划、辩论、吐槽。（联系邮箱为[email protected]）

    特别鸣谢北京师范大学出版社为参与讨论的老师（幼儿园）准备了最新出版的专业好书，作为奖品。

    在幼儿园生活常规中，幼儿擦嘴是一个非常重要的环节。几乎所有的幼儿园都是要求幼儿将餐巾纸对折，从两边向中间擦，再对折，再向中间擦，再对折向中间擦，最后团成小球扔进垃圾筐或者教师设置的情景道具中。然而，在现实生活中，我们没有一个成人是这样擦嘴的，大多只是用餐巾纸轻轻在嘴上点一点，擦干净即可。幼儿园教育是为幼儿的终身发展服务，是为幼儿将来的生活做好准备，可是我们教给幼儿的方法并不是他们将来走向社会所需要的，这让我很困惑。

    一枚小萌新

    可爱的萌新小老师，很高兴你能结合现实生活和孩子未来的发展提出这样的问题，说明你不仅是幼儿园常规的执行者，还是对幼儿发展有思考的好老师。解答你这个困惑，不妨先弄清三个不大不小的问题。

    问题 1? ?：常规培养到底有啥用

    在回答你的这个问题前，先回顾一下幼儿园的常规培养到底有啥用。

    幼儿园会把培养幼儿良好的行为、习惯的部分内容与要求用“常规”形式固定下来，其目的是通过“常规”的反复出现，在成人帮助下，不断强化刺激幼儿大脑皮层，形成动力定型，从而促使幼儿养成良好的行为、习惯。

    建立必要的生活常规有益于帮助幼儿适应集体生活。幼儿从每个家庭来到幼儿园，其生活环境发生了重大变化，他们从家庭走向幼儿园，也从个体走向集体，需要一个相对统一的生活程序，活动内容和一定的要求。同时它也是幼儿心理上的需要。一个集体如果没有规则，个人的安全、权利就难以保障。

    必要的常规还能起到促进幼儿社会化的作用。幼儿来到幼儿园，交往的范围逐渐扩大了，同伴相互间的影响也会越来越大。在幼儿园这个社会里，能否为集体接纳，依赖于幼儿能否遵守集体生活的规则和行为习惯。我们和幼儿建立一些最基本的规则是帮助幼儿了解社会对自己的期望，是幼儿掌握社会规范的一条途径。

    但是，跟你的困惑类似，很多年轻老师纠结于常规培养的“度”的把握。比如，在入班检查的过程中，我发现一个有趣的现象：几乎所有的年轻老师总会要求小朋友在吃饭的时候，把小脚并齐，膝盖并拢放在自己的椅子前面。他们一致认为这样是培养孩子良好坐姿的基本方法。

    于是，在中午老师们吃饭的时候，我和老师们开玩笑说：“我们来扮演一下小朋友把，请大家把小脚并齐，膝盖并拢放在自己的椅子前，大口吃饭。”老师们兴致勃勃地都模仿小朋友认真坐好。但是没坐到五分钟，有的老师就已经坐不住了，纷纷表示这样坐太累，连吃饭的兴趣都没有了。

    随后，我追问：“那你们为什么要求孩子要这样坐呢？”老师们马上理直气壮地答道：“这是常规啊，是为了培养孩子良好的生活习惯！”说完自己又都没有底气地笑作一团。

    然后，她们也提出了类似你提出的困惑。其实，这个坐姿要求与擦嘴方式的要求都是有关幼儿园常规培养的问题。幼儿园重视常规培养，是希望常规发挥它的教育作用，通过科学合理的生活程序，使一日生活有规律，培养幼儿独立和自理的能力。所以，常规培养的最终目标其实是为了更广泛、长期的教育目的，在达成这个最终目标的过程中，可以存在一点弹性，但是这个“度”不能偏离常规培养的总方向。

    问题? ?2 ：常规要求为啥具体

    由于幼儿缺乏生活经验，容易理解和接受那些与自己生活有关的具体形象的行为规则，而且容易先入为主。所以，一开始，我们就要引导幼儿以正确的方式去掌握生活技能和行为规则。

    就像小萌新提出的幼儿擦嘴的教学方法，是经过有经验的老师们反复推敲而形成的。这样擦嘴和使用餐巾纸的方法基本上能有效地使用餐巾纸将嘴擦干净。其实，这套方法在幼儿擦鼻涕时也适用。试想如果从小班开始幼儿没有学习和掌握有效的方法，在擦鼻涕时，用餐巾纸轻轻点一点或随意抹一抹，那鼻涕会不会就成了张天然的“面膜”啦？

    所以，我们会在幼儿园常规培养中，通过儿歌、游戏、照片及操作步骤图示等方式介绍给幼儿一些具体的做事方法，以便幼儿学习和掌握。

    同时，这些生活环节中最容易出现的问题是——许多的老师，尤其是责任心强的老师常常会用“编剧式观影”的心态来实施常规培养。她们要求必须时刻掌握“剧情”的发展，不容许任何“情节”出乎自己的意料。这种方式虽然能在短期内看到效果，但是也会禁锢孩子，让老师自己悄悄变成了“警察”。

    问题 3? ：谁都有自己的王道

    随着幼儿对常规及方法的熟悉，老师可以充分重视发挥孩子们在常规建立过程中的主体地位。尤其是到了中大班，幼儿已经掌握一定的知识和生活经验，具有了相应的语言和思维能力，有强烈的独立要求和独立做事的愿望，试图自己探索问题、解决问题。针对这种心理特点，教师可以引导幼儿积极参与活动，共同讨论常规。

    例如，讨论“如何做好餐后整理”时，孩子们自然会提到收拾碗筷及擦嘴漱口的常规内容。教师可以通过议论、讨论、帮助幼儿明确每个行为与自己和他人的关系，知道进行各种行为时应注意什么问题等。这个时候就不一定非要求幼儿必须使用统一的方式做事了。我们可以鼓励孩子们可以运用原有经验，各抒己见，同时发挥创造力，自己协商制度适宜的常规并自觉遵守。

    再如坐姿，只要遵循有利于健康成长的原则，既舒适又挺拔，小脚小腿不影响别人就行了。

    总之，黑猫白猫，能捉住老鼠就是好猫。上擦下擦，怎么省时省力，擦干净又不浪费纸，就是王道。

    我一本正经地说了这么多废话，不知道是否对你有启发和帮助？确认过眼神，你是个认真的人。

    感谢你能葆有这份对幼儿长远发展的关爱。希望你不断体会教育的微妙之处，处理好教师主导与幼儿主体的关系。在幼教工作中积累自己的经验，成为一名有爱心、有思想、有办法，有自信的萌新老师。

    我要吐槽

    小侯：“小班娃娃刚入园时，擦嘴真是五花八门，用手抹、用纸抹，随便乱丢废纸。不教常规，怎么整？拜托，‘佛系老师我真当不了！”

    雪菲：“孩子擦嘴时，常常都不知道哪边有东西，教会方法很有必要。攒成小球并不是我们的最终目的，‘确认过眼神，我们都是想让孩子们养成饭后擦嘴的好习惯。”

    小爽：“不光小班，中班孩子吃饭还经常弄得嘴巴边都是脏东西，一张纸都擦不干净，还喜欢用纸蹭嘴，甚至要蹭出小洞。对折擦嘴的方法简单易学，效果很好，skr，我觉得可以教。不过，对于擦完后是否要团成小球，看孩子兴趣吧。”

    静静：“原来我就希望孩子都能守规则，最好是整齐划一。可是，渐渐地，孩子们都不喜欢我了。仔细一想，责任心强虽然是优点，但我忽略了孩子们的感受和需要，过于急功近利，光顾追求短期效果。”

    张立回应：作为教师必须有责任心，同时也要有多种教育方法。如果我们的“工具箱”里有许多“专业能力工具”，那就更容易打开不同的“锁”，更容易接受孩子的与众不同，接受每一个独一无二的个体，为他们提供具有长远意义的教育。

    萌读社

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